餅

可麗餅-週末早午餐

參考日劇-昨日的美食食譜

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、牛奶、奶油

古早味椪餅20顆

食材：中粉、糖粉、低粉、豬油、糖份、水、碳酸氫銨

嚐鮮｜蛋餅皮變烤餅？義美蛋餅皮

因為朋友推薦而入手義美蛋餅皮，不過總是做蛋餅有點膩，這回偽裝成搭配印度咖喱的烤餅。

食材：義美蛋餅皮、印度咖喱

生酮脆皮玉米餅taco shell

食材：切達芝士

副食品 寶寶薯餅 7m手指食物

馬鈴薯單吃會有點乾 寶寶比較容易作嘔 加入蛋之後馬鈴薯軟綿綿配上蛋香 寶寶很喜歡

食材：馬鈴薯、蛋

不油炸薯餅

室友非常喜歡麥當勞薯餅，但油炸的不太健康，所以晚上用3顆馬鈴薯（＄30）就可以做5塊的薯餅，煎的兩面恰恰的，沾上蕃茄醬超級無敵好吃哦！😋

食材：馬鈴薯、玫瑰鹽、玉米粉

虱目魚可樂餅

買了虱目魚骨來燉魚骨湯 熬完湯覺得魚肉部分蠻浪費的 把魚肉剔下來後做成可樂餅 完全不浪費食材 重點提醒：剔魚肉會耗費不少時間，沒...

食材：熬完湯的虱目魚骨、馬鈴薯、醬油、玉米粒、烏醋、麵粉、洋蔥、味醂、蛋、太白粉、麵包粉、鹽、美乃滋、黑胡椒粉

日式水信玄餅

簡單、快速、好吃、好看

食材：吉利T、水、砂糖、鹽漬櫻花

黑糖蕨餅

想念日本的黑糖蕨餅🥺

食材：地瓜粉（木薯粉）、黑糖粉、水、熟黃豆粉

印度烤餅🇮🇳

一直很喜歡吃帶點嚼勁的麵食，曾經在一家印度餐廳吃到美味的烤餅，至今念念不忘，前幾天煮了鍋咖哩，除了搭配白飯，烤餅也是個好選擇😉 #...

食材：中筋麵粉、速發酵母、全脂牛奶、白砂糖、水、鹽、原味優格、植物油

薩摩茄子納豆｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/OQ9F4GMjS2w

食材：薩摩餅、茄子、青蔥、納豆、韓國泡菜、醬油、豆瓣醬、酒

粉漿蛋餅（軟蛋餅）美奶肉鬆

自己調粉漿（很簡單）就能煎出軟Q的蛋餅皮 follow me on instagram: @yum.min.kitchen

食材：中筋麵粉、樹薯粉、蛋、太白粉、美乃滋、開水、肉鬆、鹽、苜蓿芽

【檸檬派】 美國Vitamix 調理機

檸檬派味道酸酸甜甜, 清爽又不膩口 非常適合炎炎夏日的甜點之一

食材：消化餅、無鹽奶油、檸檬皮、糖、蛋黃、煉乳、優格、檸檬汁

❤️蜂蜜肉桂燕麥餅❤️

每到下午的時候都會嘴饞想吃點小東西，但怕吃零食會變胖，所以劉太太都會自己在家做一些健康一點的小零嘴，既有飽足感又不會太罪惡😂 小...

食材：喜歡的果乾🍇🍓🫐🍌、低筋麵粉🫓、肉桂粉🧂、杏仁奶🥛、燕麥🫓、蜂蜜🐝、鹽🧂

免揉又快速的鮮蔬餅！

這個鮮蔬餅食譜，非常簡單 花費不用5分鐘 而且全程手不用沾到麵糊

食材：中筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽巴、植物油、紅蘿蔔、巴西里或香菜

馬鈴薯起司餅

食材：馬鈴薯、培根、中筋麵粉、胡蘿蔔絲、水、醬油、帕馬森起司粉、味霖

紫山藥餅~冬令進補嘍

冬天吃點什麼進補好呢，來點山藥煎餅吧，使用龍眼乾就不用加糖，營養跟點綴效果兼備!

食材：紫山藥泥、龍眼乾、麻油、蛋、麻油（煎煮用）