飯

白醬雞肉燉飯

白醬雞肉燉飯 / 給新手的料理教學 　 　　 　 用鮮奶油取代繁鎖的傳統白醬煮法 再加點自己喜歡的蔬菜，就可以上桌嘍 ...

食材：熟米飯、去骨雞腿肉、奶油、鮮奶油、水、洋蔥、蒜頭、菠菜、食鹽、黑胡椒

過完年臘肉高麗菜炊穀飯

過年拜拜的東西一定要分贓幫忙消 翻翻冰箱東湊西湊就一道佳餚～

食材：白米糙米、臘肉、魷魚乾、栗子、高麗菜、大蒜、白胡椒、鹽

南瓜海帶杏鮑菇炊糙米飯（素食）

ㄧ鍋到底的炊飯.食材選擇補碘補鈣的海帶芽搭糙米飯.加有甜味的南瓜和有口感的杏鮑菇.健康養生的低卡素食料理也可以很美味😁

食材：糙米、杏鮑菇、南瓜、亁燥海帶芽

下飯神器．日式蔥燒雞

非常下飯的一道料理！滿滿的蔥香加上鹹甜的醬汁，超搭的好滋味～也可以直接做成燴飯唷！

食材：雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒、S&B 生蒜泥醬、米酒、砂糖、太白粉、味霖、醬油

鮪魚蛋炒飯【隔夜飯】

用假日剩下的Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的白飯炒飯，週一下班快速解決一餐的方式

食材：隔夜白米飯、雞蛋、海鹽、鮪魚罐頭、鮮味炒手、蔥花、高麗菜

香菇肉燥飯

感謝大象發福廚房分享食譜🙏🏻

食材：豬絞肉、紅蔥頭、冰糖、大蒜、白胡椒粉、白煮蛋、青蔥、五香粉、香菇、醬油、米酒、香菇水

棗泥核桃露｜Vitamix調理機

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食材：去籽紅棗、煮熟糙米飯、生腰果、核桃、熱開水

韓式烤肉+蒜煎南瓜+糙米飯

韓式烤肉不用去餐廳花大錢，全聯即期的牛肉片一樣好吃又優惠，全家吃到飽，花費還比外面少一半以上~ 烤肉很好吃，但我更愛蒜煎南瓜片！...

食材：如下

香菇素肉燥十穀飯

想簡單吃的時候，煮一鍋素燥，配上時蔬五穀飯是最方便的。 由於個人不愛八角、五香粉、素食加工食品，想加的人也是可以一起燉煮。

食材：豆干、杏鮑菇、薄鹽醬油、香菇、素蠔油、炸豆皮、蔗糖、提味菇粉、水(有高湯也可)

暖心麻油雞飯

天氣涼了，來碗麻油雞飯吧！把食譜中的雞肉、米酒改為杏鮑菇、藥膳高湯，即可做成素食♥ ※煮米總水量=米酒+香菇水+開水，以米杯計算...

食材：去骨雞腿肉、老薑、麻油、白米/長糯米、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、麵輪、白胡椒粉、枸杞、香菇水、開水

燻鮭魚野菇燉飯

食材：剩飯、燻鮭魚碎、雪白菇、洋蔥、蒜頭、白醬罐頭、鮮奶、奶油、乳酪絲、黑胡椒粉、水

菠菜起司小米燉飯

🌾無痛戒斷精緻澱粉🌾 含有膳食纖維和B群的小米是很健康的全穀類，通常是煮成小米粥，但想到要準備配菜我就懶癌上身直接躺平🙈偶然靈光一...

食材：小米、白米、奶油、洋蔥、大蒜、清水、雞高湯塊、牛奶、菠菜、切達起司、鹽、黑胡椒

青醬燉飯 / 自製青醬

用自己打的青醬做燉飯，偷吃步用白飯燉省時簡單，滋味醇厚滑順好吃😋。

食材：白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油

藜麥飯

484太簡單都沒有食譜可以看🤣 真的很簡單喲～ 這是我們家2大2小份量噢

食材：紅藜麥、白米

超下飯的醬汁麻油雞

濃濃的麻油香～搭配到醬油的豆香，配上白飯，可以扒上兩碗飯了🥰

食材：小雞腿、薑、麻油、醬油、米酒、鹽、水、杏鮑菇

好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手！！

原本要做烏賊飯但只買到透抽～ 於是就變成了「透抽鑲飯」入口的鮮味在嘴裡散開超美味！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：透抽、白米、高湯、香菇丁、醬油、米酒、味醂、砂糖

手撕雞絲飯 / 雞肉飯 /夜市小吃

在海外思念台灣味，可以自己動手做 用電鍋就搞定，簡單多汁的手撕雞肉飯

食材：雞胸肉、米酒、油蔥酥、鹽巴、醬油、白胡椒粉