🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
【Tomiz小食堂】基本海綿蛋糕（分蛋）
富澤商店．Tomiz將蛋黃和蛋白分別打發，加入低筋麵粉和奶油等烘烤而成的海綿蛋糕。烤出來的海綿蛋糕膨脹性良好，口感更是十分鬆軟綿密。 👉 更多食譜...
食材：蛋黃(L型尺寸)、微粒子精製白糖(A)、鋁製蛋糕圓模 (5吋)、蛋白(L型尺寸)、烘焙紙、微粒子精製白糖(B)、紫羅蘭低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
食堂
742 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「食堂」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
東販小食堂：完熟香蕉戚風蛋糕
東販小食堂不知道大家有沒有發現 現在的水果攤、便利商店 開始出現了香蕉的蹤跡 成熟甘甜且濃郁的香蕉風味搭配鬆軟的戚風蛋糕 那溫和的甘甜滋味在...
食材：蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、香蕉、低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)細砂糖
-
蛋捲【淬釀真心食堂】
patty利用淬釀醬油露易上色、易入味的特色，滷了些根莖菜與香菇，雖然單吃滋味已百分百了，但有些無趣，所以另外煎了蛋皮，把根莖菜包在內，看來...
食材：竹筍、香菇、蛋、紅蘿蔔、麵粉、淬釀醬油露、白蘿蔔、水、地瓜葉、糖、油
-
白酒蛤蠣(深夜食堂)
Tzulun Hsu深夜食堂招牌之一
食材：蛤蠣、蔥、蒜、辣椒、白酒(可以米酒代替)、奶油
-
【Tomiz小食堂】櫻香鹽味吐司(HB)
富澤商店．Tomiz製作櫻餅時不可欠缺的鹽漬櫻葉，對日本人來說，多數人偏愛其香氣及風味。這次要介紹用鹽漬櫻葉和麵包機輕鬆做出簡單麵包。雖然櫻花季節稍縱...
食材：北香高筋麵粉、星野天然酵母、二砂糖、粗鹽、蛋液、水、太白胡麻油(烘焙用)、鹽漬櫻葉
-
【Tomiz小食堂】香橙奶油乳酪麵包
富澤商店．Tomiz星野天然酵母的獨特風味，讓麵包口感外脆內軟，配合使用富澤的春戀高筋麵粉和全麥粉，令麵包口感更鬆軟之餘，還有淡淡小麥香。這次的食譜使...
食材：春戀高筋麵粉、利斯朵 法國麵包粉、奶油乳酪、北海道產全麥粉(春戀)、種子島產精糖、沖澠產鹽、君度橙酒(Cointreau)、種子島產精糖*1、星野天然酵母*2、水、特選切粒蜜餞橙皮
-
龍舟奇異果起司蛋糕_小七食堂
小七食堂富含膳食纖維、維生素及礦物質的黃金奇異果，獨特的甜美熱帶水果風味，綿密多汁讓大人、小孩都愛不釋手。 用奇異果製作冷藏式起司蛋糕，冰...
食材：黃金奇異果、消化餅乾碎、無鹽奶油、Cream Cheese、原味煉乳、檸檬汁、牛奶、吉利丁粉、pocky 餅乾棒（非必要）
-
【Tomiz小食堂】櫻花蛋白馬林糖
富澤商店．Tomiz入口即化的柔和蛋白霜，擠成一朵朵櫻花造型，帶有草莓的香甜風味。 👉 更多食譜圖文教學：http://www.tomiz.com...
食材：蛋白、微粒子精製白糖、櫻花形花嘴(2F)、乾燥草莓顆粒*1、擠花袋
-
【Tomiz小食堂】星野天然酵母發酵方法
富澤商店．Tomiz根據玻璃瓶容器的大小，可發酵大量或少量的酵母。但是，份量過少會讓酵母無法靜止，所以我們至少要加入30g的酵母。酵母的用量和玻璃瓶的...
食材：乾淨的廣口玻璃瓶、刮刀、開水(30度左右)、星野天然酵母
-
【深夜食堂】滷肉💛💛
小Apple深夜香噴噴的滷五花肉，可配上好幾碗飯呢！！
食材：五花肉、海帶結、紅蘿蔔、豆干、滷蛋、蒜頭、醬油、米酒、水、糖、滷包
-
方塊奶油義大利麵_小七食堂
小七食堂有時早上想特別晚起，起來後來份飽足的早午餐是最棒的享受!將青醬雞肉義大利麵放至吐司上方，撒上三色蔬菜及起司，送進烤箱(小烤箱也可喲...
食材：厚片土司、奶油青醬雞肉義大利麵、起司片、三色蔬菜
-
【Tomiz小食堂】櫻香牛奶蕨餅
富澤商店．Tomiz猶如豆花或果凍般滑嫩爽口，實際上是使用蕨餅粉來製作，味道更加天然健康。這裡的糖漿加入了櫻花利口酒來提味，不擅長飲酒的話可將酒加熱後...
食材：牛奶、水、蕨餅粉、微粒子精製白糖、乾燥櫻花顆粒(可不加)、櫻花利口酒、檸檬汁、鹽漬櫻花
-
東販小食堂：黑糖堅果杯子蛋糕
東販小食堂製作甜點不只是技術。 製作甜點時很愉悅，或是為了某個人而作的 這份心情才是最重要的。 不用奶油、不需留意溫度管理，滋味濃郁的餡料蛋...
食材：鮮奶油、黑糖、鹽、蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香蕉、杏仁、榛果等喜歡的堅果、細砂糖、水麥芽
-
東販小食堂：瑪格麗特披薩
東販小食堂用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。 道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前 新鮮且單純的風味也十分受到親朋好友的歡迎 出自...
食材：(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、(配料)莫札列拉乳酪、(配料)帕馬森乾酪粉、(配料)羅勒葉、(配料)橄欖油
-
炒麵-淬釀真心食堂
芬仔簡單的烏龍炒麵~輕鬆上桌
食材：烏龍麵、青菜、淬釀醬油露、紅蔥油、醬油膏、醋、菇
-
【Tomiz小食堂】莓果花邊鮮奶油蛋糕
富澤商店．Tomiz粉紅鮮奶油包裹著整個蛋糕，再用白色鮮奶油霜擠出荷葉褶邊。表面放上用杏仁糖膏做的花朵及莓果，也可以用其他裝飾糖粒或巧克力做出心形裝飾...
食材：海綿蛋糕*1、鮮奶油、水、綜合莓果醬、君度橙酒、草莓、微粒子精製白糖、覆盆莓、玫瑰花造型花嘴、糖粉、拋棄式擠花袋、糖珠(銀色)、餅乾模(櫻花)、杏仁糖膏（市售翻糖）、食用色素(紅)
-
東販小食堂：帶骨雞腿咖哩
東販小食堂燉煮至入口即化的帶骨雞腿肉 以香料製作出正統印度咖哩 這個周末 讓我們一同沉浸在印度香料的小宇宙之中吧！ 出自： 向日本名店...
食材：帶骨雞腿肉、洋蔥、整顆番茄罐頭、大蒜、生薑、孜然、香菜、薑黃、卡宴辣椒、芫荽、鹽、植物油、椰奶、水
-
【Tomiz小食堂】練切和菓子 姫椿
富澤商店．Tomiz和菓子店中經常陳列著美麗的和菓子。通常會直接用豆餡去做季節的花和情景花的和菓子,會被稱為上生菓子-「練切」。利用基本做豆餡的做法、...
食材：極上白豆餡、特上白玉粉、極上紅豆餡、水、罌粟籽(白)(有的話)、微粒子精製白糖、食用色素(紅)※請先加水溶解、食用色素(黃)※請先加水溶解
