韭菜

甘藷玫瑰餃

本作品是將原本平淡無奇的水餃加以變化，外皮的部分加入黃地瓜泥，使餃子皮呈現不同於以往的色澤，內餡利用玉米和絞肉的搭配，讓味道有不一...

食材：中粉、黃地瓜、豬絞肉、鹽巴、韭菜、蛋、醬油、醬油膏、米酒、太白粉

韭菜煎餃

自己包的餃子才能吃到滿口的肉喔!

食材：韭菜、絞肉、蛋黃、水餃皮、醃肉料、鹽、醬油、糖、米酒、白胡椒粉

[電鍋料理]韭菜素包子

食材：A中筋麵粉、A牛奶、A乾酵母粉、A糖、A鹽、B韭菜、B豆皮、B五香豆干、B冬粉、B白胡椒粉、B黑芝麻油、B鹽

愛料理~韭菜盒子

想吃料好實在的料理，還是自己動手吧! \^o^/ 反正就一次工, 做多一些冷凍起來, 要吃隨時都了可享用。 當早餐或消夜很...

食材：麵團、韭菜、絞肉、豆干、冬粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、醬油

喜氣珍珠丸子

用大同電鍋蒸珍珠丸子, 簡單方便, Q軟的糯米和帶有馬蹄脆度的肉丸子, 口感獨特, 營養加分, 再有一點裝飾, 喜氣又美味! *...

食材：長糯米、豬絞肉、醬油、馬蹄、鹽、枸杞 (用溫水泡軟)、市售脫水韭菜末/青蔥末、糖、日式香鬆、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、米酒、水、玉米粉

鮮蝦餛飩

鮮肉與蝦仁的美味融入口中

食材：豬絞肉、韭菜、蔥、高麗菜、蝦仁、餛飩皮、鹽巴、胡椒粉、味素、薑末

韓式泡菜

辣中帶酸、爽脆迷人，韓式料理必備小菜，在家就能享受正宗韓味！

食材：山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥

五味八珍的歲月-黃魚水餃

招牌來自於為愛付出的恆心毅力，原來料理的用心，在於手勁和溫度的撇步。 餃子包得好，不是用力捏緊就好，連抹邊的水都很講究。阿春(孫可...

食材：餃皮、黃魚肉片、史雲生清雞湯、豬絞肉、白胡椒粉、韭菜、鹽、薑汁、麻油、米酒

海鮮炒河粉

食材：河粉、花枝、魚露、白蝦、金山辣椒醬、蛋、果糖、蒜片、水、紅葱頭、豆乾、蘿蔔乾、豆芽菜、韭菜、檸檬

快炒豆芽

豆芽菜是很簡單的入門料理，只是加水悶炒會軟綿綿的不好吃，用快炒方式，能讓豆芽菜香脆好吃。

食材：豆芽菜、韮菜、蒜頭、辣椒、紅蒜酥、塩、酒、醬油

韭菜肉燥煎餅[統一肉燥風味醬]

外酥內軟並交錯著韭菜末爽脆口感的煎餅，統一肉燥風味醬帶出不一樣的香氣，簡單拌好餡料麵糊後，15分鐘美味上菜，是道全家大小都會很喜歡...

食材：韭菜花、紅蘿蔔、低筋麵粉、雞蛋、統一肉燥風味醬、胡椒鹽、香油

韭菜肉餅

香味撲鼻的韭菜肉餅,做法簡單又好吃!

食材：蒜泥,醬油,辣椒、中筋麵粉、水、鹽、油蔥酥、醬油、柴魚粉、胡椒粉,米酒、肉末、韭菜花或韭菜

🐚🌶🌿蒜味乾蚵

曾經在鮮蚵專賣的店家吃過汆燙的乾蚵再淋上醬料好吃到嫑嫑的，剛好在傳統市場看到標榜東石產地的鮮蚵，肥美又有鮮味，買了之後仿效店家的山...

食材：鮮蚵、韭菜、大蒜、地瓜粉、青蔥、紅辣椒、醬油膏、醬油、黑醋、香油、糖、冷開水

炸韭菜捲

炎熱的夏天，來試試這份清爽的料理吧!!當下酒菜也很讚喔!!

食材：韭菜、酥炸粉、鹽酥粉

台式炒麵

農曆新年開始倒數啦～準備好搖滾餐桌了嗎？試試〈大古美味食堂〉經典年菜佳餚【台式炒麵】，簡單美味又澎拜～過年總是要來點濃濃台式風格！...

食材：油麵、豬肉絲、高麗菜、韭菜、黃豆芽、鹽、醬油、胡椒粉、水

木須炒肉絲（可拌麵）

木須，指的是蛋， 這道菜餚可以當做是主菜， 也可以拌炒麵， 好吃的不得了， 而且有大量的蔬菜， 加上肉絲與蛋， 一盤菜的營養均衡，...

食材：木耳、白韭菜、太白粉、雞蛋、鹽、味霖、銀芽、水、鹽巴、豬肉絲、蛋汁、紅蘿蔔（切絲）、沙拉油、蒜末、薑末、蔥（切段）、香菜、醬油膏、醬油、糖、酒、胡椒粉、黑醋、香油

韮菜盒(燙麵法)

網路上發現有許多格友也跟我一樣愛吃韮菜盒，自己動手雖然厚工，但製做起來其實還蠻快的，好吃的韮菜盒上菜了。 更多食譜:http://...

食材：麵皮、中筋麵粉、熱水、泠水、植物油、塩、內饀、韮菜、蛋、粉絲、豆干、蝦皮、調味料、醬酒、胡椒粉、干貝粉、香油