養肌輕料理｜早安歐姆蛋
描述
想吃得輕鬆又補充蛋白質，這道歐姆蛋超適合！加入彩色甜椒與洋蔥，增加纖維與甜味，蛋香滑嫩，一口接一口剛剛好。搭配簡單番茄醬就很好吃，是早餐、健身後補充蛋白質的輕盈選擇。
拍攝時建議搭配自然光，使用彩色或復古盤器，畫面多一點溫度感～
Pepe／林睿琦
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食譜
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哈囉大家好~我是林睿琦PePe。從事料理教學、食譜設計與食物造型超過二十年，擅長將日常食材轉化成有創意又好做的料理。 在這裡，我將會陸續分享自己實際做過、簡單又好吃的家常食譜，也會不時帶大家一起玩玩擺盤的小巧思，另外，透過簡單快速的手機攝影，教大家拍出美美的料理照，讓每道料理都能內外兼具。 希望透過這樣的分享，讓大家更能享受下廚的樂趣，把每一餐都變成生活中值得記錄的小風景。
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