雞腿

巴西蘑菇 蔘雞湯麵 🍲

巴西蘑菇，又稱姬松茸，以其豐富的多醣體著稱，具有增強免疫力、抗氧化、調節生理機能等多重功效。 這些多醣體，特別是β-葡聚醣，被認為...

食材：關廟麵、蔘雞湯 湯包、巴西蘑菇、鮮味抄手、米酒、山東白菜、白開水、雞腿排、白胡椒粉

合理偷懶~貝果雞腿餐

✩借力使力，懂得聰明盒合理偷懶，就能更邁向成功。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com...

食材：貝果、超商沙拉、冷凍雞腿盒

香煎雞腿排

參考克里斯餐桌，剛開始學習煎東西的時候，到處找教學影片，有剛想要認真煮飯的朋友，可以去YOUTUBE找找影片，克里斯餐桌，很厲害的...

食材：雞腿排、麵粉、鹽、黑胡椒、其他喜歡的香料

啤酒麻油雞湯

食材：雞腿塊、胡蘿蔔、馬鈴薯、老薑片、啤酒、黑麻油、鹽

「夏普零水鍋」 麻油雞湯

「夏普零水鍋」麻油雞湯含有高麗菜和紅白蘿蔔等蔬菜，可提供豐富維生素和纖維素，麻油和薑片則為湯汁增添香氣，且味道鮮美可口。 寶寶很愛...

食材：雞腿切塊、高麗菜、紅白蘿蔔、薑片、麻油、鹽巴

醬香雞腿

入味軟嫩的雞腿， 很下飯下酒喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞腿肉、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、甜醋醬

剝皮辣椒冬瓜雞湯/煮/零廚藝

冷冷的天，最適合來一碗熱湯了，好簡單，零廚藝快來試試看。

食材：去骨雞腿肉、香菇、冬瓜、剝皮辣椒、鹽巴

10分鐘上菜-壽喜醬香煎雞排

10分鐘上一道菜真的很簡單，這一次ching使用小磨坊和風壽喜燒醬來做調味，簡單將雞肉乾煎之後加入壽喜燒醬，小煨一下就能達到完美調...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、蒜頭、泡菜

醬燒雞腿排（鐵板雞腿）

雞腿嫩 洋蔥甜 醬油膏提味 很好配飯

食材：無骨雞腿排、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔絲、醬油膏

西班牙蒜香雞腿

這樣做出來的雞腿吃起來鮮嫩多汁加上滿滿的香料及蒜頭所散發出的香氣更讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿、蒜頭切片、迷迭香、鹽巴、月桂葉、黑胡椒粉、白酒、乾辣椒切段、花椰菜、清水

氣炸雞腿排 (地瓜粉)

夏天很適合出動氣炸鍋，免開爐火免用油也能香酥脆，優雅省心在家偽鹹酥雞，可以這樣做。

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、醬油、小馬鈴薯、米酒、地瓜粉、蒜瓣、白胡椒粉、五香粉

大阪燒味雞排

這是我在網路上看到的特別料理方式，剛好小孩也愛大阪燒醬，所以就試著煮給他們吃。結果他們都說好吃，完全大成功！

食材：去骨雞腿排、鹽、米酒、大阪燒醬、片栗粉、水

茭白筍剝皮辣椒雞蓋飯

食材：茭白筍、剝皮辣椒、雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、剝皮辣椒汁、醬油、味醂、水

茄汁馬鈴薯燉肉（雞肉版）

紐西蘭外食實在太貴了，逼得沒辦法只好自己煮。於是又是一道冰箱常備菜🥹 相較常見的豬或牛，我選用的是雞肉。因為不敢吃國外的豬肉（怕...

食材：馬鈴薯（white）、紅蘿蔔、醬油、番茄、蠔油、洋蔥、糖、市售小雞腿

魚翅雞

食材：水、米酒、枸杞、紅棗、薑片、香菇、蝦米、魚翅、香菇水、雞腿肉、雪白菇、杏鮑菇、山東大白菜

風味烤雞腿拌麵

下班時間簡單完成

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、蜂蜜、蔥花、醬油、市售乾拌麵、黑胡椒、砂糖、香油、五香粉、迷迭香

三杯杏鮑雞腿（降燥版）

使用家中常備的去骨雞腿製成三杯雞 少了硬骨減少鍋具的損耗 爆香過程中無使用黑麻油 不但降低燥熱的影響 成品還是一樣有黑麻油的香氣 ...

食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、薑片、素蠔油、辣椒、米酒、九層塔、細冰糖、杏鮑菇、清麻油（一般食用油可）、黑麻油