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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理,最費時的竟然是米飯 先把米洗淨後泡30分鐘再煮(用鑄鐵鍋煮出的米飯超好吃) 反而麻油雞肉很快就做好了 接著拌入白飯裡,...
食材:新鮮雞腿肉、薑片、醬油、麻油
檸檬蒜香奶油燉雞誘人奶油醬汁吃起來滋味濃郁卻又清爽無比,檸檬蒜香奶油燉雞經過慢火燉煮吃起來入味口感更是軟嫩。這一鍋到底的料理做起來...
食材:雞全腿、蘑菇、黑胡椒、雞湯、鹽、鮮奶油、檸檬、白酒、檸檬汁、玉米粒、乾蔥、蒜末、巴西里
這道食材豐富、調味清爽,做為主食餐點相當適合。而料理中的蔬菜可依季節做變化沒有特殊的要求。對於想節省備餐時間的人而言是相當便利的,...
食材:雞胸肉、綠花椰、烏醋、洋葱、糖、醬油、紅地瓜、米酒、紅蘿蔔、麻油、太白粉、太白粉水、水、白胡椒粉、地瓜粉
材料很簡單的湯品,就算零廚藝也保證成功。 當雞肉與白蘿蔔一起燉煮時,更添湯頭的甜,非常適合配飯吃。
食材:雞胸肉、白蘿蔔、葱絲、味噌、鹽巴、水、昆布、葱花
在外食族的午餐名單裡面,時常會出現的菜色!在家自己做,隔天帶便當味道一樣好,不走味!
食材:家樂福雞腿排、砂糖、醬油、米酒、味醂
一般的咖喱飯,所加的配料,除了肉以外,大多是馬鈴薯跟紅蘿蔔,但這次參考了有名網紅料理達人的食譜,用番茄取代了普通的配料,反而更簡單...
食材:去骨雞腿肉、牛番茄、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、黑胡椒粉、鹽、高湯
年節將至,家家戶戶都會準備三牲來拜拜,但是拜完後,該怎麼處理這些煮過的食物,才會快速又好吃呢? 這次先來這道人人都會的~青蒜醬燒雞...
食材:白斬雞、青蒜、醬油、辣椒、糖、米酒、水
用鍋寶定溫電子鍋做的定溫料理 比想像中的更簡單更好吃
食材:去骨雞腿、蔥、鹽巴、白胡椒、米酒
筊白筍水嫩清甜,纖維質豐富,雞肉又有蛋白質,簡單料理不用太多調味就很好吃囉~非常健康又營養
食材:蒜頭、紅蘿蔔、鹽、木耳、油、筊白筍、水、雞腿肉、青蔥
將醃好的雞肉薄鋪太白粉,煎15分鐘,淋上醬油+醋+糖醬汁,就是一道好吃下飯的蔥油淋雞嚕!
食材:去骨雞腿肉、A. 蔥(切段)、醬油、A. 塩、醋、A. 白胡椒、糖、A. 香油、香油、片栗粉(或太白粉)、蔥(斜切段)
優格醃漬的雞胸肉又滑又香又多汁加上咖哩調味助攻一串接一串的吃光光。
食材:雞胸肉、無糖優格、咖哩粉、辣椒粉、薑泥、蒜泥、鹽、黑楜椒、蜂蜜、椰子粉(可不加)、紅椒、紫洋蔥、蕃茄醬
氣溫忽高忽低,來吃點麻油酒為身體加把勁,抵抗多變的氣溫。 雞胸少油脂,但烹煮常常會變得太柴,不好入口。需要一些技巧就能保持鮮嫩的口...
食材:雞胸、薑、苦茶油、枸杞、麻油、米酒、太白粉
過年或是家常都很適合的一道菜,做法簡單 放進蒸籠蒸熟,就快要完成一半的美味料理,買隻好吃的雞來自己煮也能直逼館子的美味!。 如果...
食材:雞腿排、鹽、香油、米酒、蔥、薑片、糖,可不加、薑、水,可全用酒代替、紅辣椒、蒸雞高湯、紅蘿蔔絲
利用水果的甜跟無糖優格去帶出食材的原味 雞胸豐富的蛋白質,軟嫩不乾澀 讓你清爽沒有負擔卻又擁有飽足感 整道料理只有270卡,讓你不...
食材:雞胸肉、雞蛋白、無糖優格、玉米筍、美生菜、小蕃茄、茂谷柑
小份量的雞肉包裏著新鮮秋葵,既能吃飽又能吃巧,不必顧慮熱量。 健康筆記:飲食首重均衡,為避免過量當食物入口後務必細嚼慢嚥,進而產...
食材:雞柳、秋葵、鹽巴、胡椒粉、小磨坊義大利香料
事前醃漬的處理方式,讓雞胸肉也能吃起來充滿彈性又保水不乾柴~加上味道恰到好處的照燒醬汁,微甜鹹香的好滋味,大人小孩都會喜愛喔! ...
食材:雞胸肉、蔥花、糖、鹽、米酒、太白粉、醬油、蒜泥
買了一隻大土雞,分切成雞腿,雞翅,雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞,材料及做法都很簡單,馬上做...
食材:雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯
好吃下飯
食材:土雞雞腿、蒜頭、麻油、薑片、醬油、九層塔、米酒、冰糖、水