雞湯食譜

就只是白白的湯😅

剛好冰箱裡的食材就只剩純白單一😅 增肌減脂或當湯底都很適合

食材：豆腐、金針菇、洋蔥、水、雞湯塊

鮮菇蔥雞湯

小手媽媽在詹姆士分享的蔥雞湯食材上做了調整，加了可以增強免疫力的雙響菇 菇類食材含有豐富的多醣體，能夠增強抵抗力，而且含有多種人...

食材：菇的家雙響菇、土雞骨腿、鹽巴、蔥、米酒、薑、白胡椒粉

干貝香菇雞湯

天氣漸涼、最適合來碗暖心暖胃的湯， 不僅作法簡單，更是滿滿的鮮味與精華， 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：仿土雞腿、香菇、干貝、鹽巴、米酒

「質樸暖人心」10分鐘蘇式陽春麵

這一碗蘇式陽春麵，湯清味鮮，清淡爽口，暖心暖胃。 它們製作起來既快速又容易，加上一些簡單的配料，極其的質樸卻美味到令人上癮。它印證...

食材：乾細面、小香蔥、糖、雞粉、芝麻油、醬油、雞湯或熱水

剝皮辣椒雞湯

甘甘甜甜又帶著微辣的好滋味，暖身又不燥熱的雞湯。

食材：雞肉、香菇、鹽、剝皮辣椒汁、酒、剝皮辣椒、水

香菇雞湯～特福萬用鍋

食材：雞腿、香菇（花菇）、薑片、水

蒜頭香菇蛤蜊雞湯

冬天來碗暖胃的雞湯。香菇+蒜頭的熬煮，一點也不衝突喔，蹦出美味湯頭 😋

食材：雞腿肉、蛤蜊、香菇、香菇水、蒜頭、鮮味炒手

清甜~薑片紅棗雞湯

喝雞湯增加抵抗力哦～

食材：雞肉塊、薑片、紅棗、水、塩、蔬果味素

香菇蛤蜊雞湯

香菇、蛤蠣與雞湯的搭配 應該很難有人拒絕這道料理，光是用想的就覺得很美味~ - 香菇的清香 蛤蠣的鮮甜 老母雞上湯的香醇濃郁 最為...

食材：原禾軒老母雞上湯、香菇、蛤蜊、蒜頭、鹽巴

安迪香菇雞湯

枸杞紅棗黃耆（安迪湯），提升免疫不容易感冒，加上香菇原來無比的搭配，小朋友接受度高。

食材：大雞腿、枸杞、黃耆、紅棗、香菇（中）、薑

清淡紅燒獅子頭

食材：大白菜、豬絞肉、雞湯包、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥、砂糖、鹽巴、醬油

🍤只要47元 蝦肉煎蛋捲蓋飯 🍤

【成本】共94元 🍳雞蛋 6顆 30元 🧅洋蔥 半顆 5元 🍚白米 2杯 10元 🍤蝦仁 20個 44元 🫕雞湯塊 1塊 5元 4...

食材：🍳雞蛋、🧅洋蔥、白胡椒粉、🍚白米、雞湯、水、義大利香料粉、米酒、鹽巴、醬油、雞湯塊、辣椒粉、味霖、🍤蝦仁、糖、白醋

跟著做零失敗👉麻油雞麵線

跟著團購的好好食房雞湯做菜真是太方便了 用雞湯做出來的料理果真不同！ 味道大的加分 省去熬湯的繁瑣時間 簡單的麻油雞麵線料理分...

食材：雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、麵線、米酒、黑麻油、橄欖油、雞湯、枸杞

佛跳牆簡單版

佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！

食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭

蒜頭燉雞

在COSTCO買了漂亮的春雞，來燉個小全雞。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：春雞、大蒜、白胡椒粒、蒜苗、白芝麻油、米酒、鹽

菱角苦瓜雞湯

利用菱角燉苦瓜雞湯，加入鹽麴調味，好喝湯。

食材：菱角已剖開、苦瓜、干貝糖、鹽麴、大雞腿

「兩眼淚汪汪」培根炒麵

香酥的培根熏肉、蘸著濃濃醬汁的豐盛麵條、脆脆嫩嫩的捲心菜，讓這頓速食難以抗拒！ 今天我很高興和大家分享我剛做的一份炒麵食譜。 事...

食材：意麵（or雞蛋麵）、培根、醬油、捲心菜葉、黃酒（or雞湯）、大蒜切片、芝麻油（可選）、糖、新鮮黑胡椒