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干貝意麵好吃
阿怡煮火鍋的時候加入干貝及意麵就可以變成一碗料豐富的海鮮干貝意麵了！過年的時候煮火鍋是家家必備的料理，加入簡單的食材也可以變成營養滿分...
食材：干貝、芋頭、蛤蜊、娃娃菜、意麵
開運食材
85 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開運食材」的零失敗食譜
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芥菜雞湯/長年菜雞湯/年菜
潔西卡的家常美味最近寒流來訪，讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節，加上雞肉與薑片，輕鬆煮煮，就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...
食材：芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片
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黃豆醬燒魚
人妻廚房日誌-Mandy記憶中自己小時候給阿公、阿嬤照顧時，很常吃到白粥配著吳郭魚肉燒煮至黃黃的鹹湯汁😋 前些日子我家🏠大惡魔也跟我order這道，只是她...
食材：吳郭魚、薑片、黃豆豉(含湯汁)、醬油、水
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蘿蔔糕
鄭恬年夜飯必備的要角蘿蔔糕的-糕跟-高同音,具有步步高昇祝賀意涵,蘿蔔台語發音為-菜頭,具有也好彩頭寓意.100%成功的做出傳統滋味蘿...
食材：在來米粉、太白粉、白胡椒粉、水、雞粉、白蘿蔔
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碧綠炒干貝
Emma疫情期間，除了做好個人防護、適當運動、充足睡眠、環境消毒、不吃野味外，良好的營養狀況可以提高機體免疫力，降低疾病的發病風險。所以注...
食材：長年菜梗、鮮干貝、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、蒜頭、太白粉水、香油
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蒜蓉鮮蝦粉絲｜簡單快手年菜｜兔年大吉
Little sky world過年～好像餐桌上總有粉絲煲，不想練高湯，想簡單處理嗎？這道兔年味滿滿的蒜蓉粉絲蝦球應該很適合你～ 翹起來的蝦尾巴是不是有點像兔耳...
食材：蝦、粉絲、醬油、蒜蓉、香菇素蠔油、青蔥末、糖、辣椒（小）、飲用水
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低碳年糕料理│酥香炸年糕
May 姐健康台味上篇和大家分享用蒸的低碳年糕後， 突然想起媽媽的《炸年糕》！ 年糕炸過上一層麵衣的酥酥香香， 這麼美好的滋味如果吃人間版的年糕， ...
食材：低碳年糕(請參考以前食譜)、全蛋、杏仁粉、熱油、鹽、豬油
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鮮蝦粉絲煲
維比料理筆記喜歡吃冬粉，真的不要錯過這道料理，冬粉會吸滿蝦子和湯汁的味道，非常好吃~ 作法也很簡單，而且擺起來好看，蝦子不用一斤也沒關係，想吃...
食材：蒜頭、薑、蝦子、冬粉、素蠔油、蔥、白胡椒粉、油、水
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XO醬炒蘿蔔糕
foody_ezra每年過年都會上桌的蘿蔔糕，除了香煎之外也可以換個港式吃法噢 外酥內軟的口感搭配XO醬，真的有夠香～大家一定要踹踹看！ #年菜 #...
食材：蘿蔔糕、香腸、XO醬、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蒜苗、糖、豆芽菜、水、雞蛋、麵粉
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新年年菜🪭蔥油雞
Rong的食卓✨️過年吃雞，今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了～ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...
食材：去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手
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一路長紅干貝醬
ching干貝醬堪稱人間美味，透過海味的食材-干貝、蝦米、小魚乾的運用，搭配大量的辛香料及香氣最足的麻油一起來炒，在細火慢炒的過程中將所有的...
食材：老李仔麻油、小磨坊純白胡椒粉、干貝、小魚乾、蝦米、蒜頭、薑、鹽巴、砂糖、紅辣椒、朝天辣椒、米酒
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麻油雞飯
瑞珊王之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...
食材：去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒
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酸菜白肉火鍋
Feng Lin使用自製的酸白菜煮鍋物，氣味芬芳，酸度柔和，只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料，一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成，熱呼呼的過年團圓...
食材：酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料（蝦餃魚餃...）、凍豆腐、水、米酒、鹽
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暖胃虱目魚湯
阿怡在寒冷的冬天裡來一碗暖胃的虱目魚湯是可以讓家人身子暖暖的~~逢年過節大家不訪可以嘗試看看這道簡單又充滿年味及蛋白質的健康料理唷!!...
食材：虱目魚、老薑、米酒、香油、鹽、枸杞、水
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紅棗黃耆燉全雞
Feng Lin燉雞真的很簡單，不需廚藝技巧，只要將所有食材放入一鍋燉煮!紅棗黃耆湯頭清爽甘甜、肉嫩湯美，不但美味亦可增強免疫力，當年菜也很適合，...
食材：(仿)土雞(全雞)、老薑、紅棗、黃耆、當歸、枸杞、水、米酒、鹽
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辣炒雞丁/年菜簡單作/10分鐘
Helen（海倫小姐）雖說是辣炒雞丁，但是使用的是長條辣椒，不辣的那一種，所以看起來很辣，實際上和雞肉洋蔥搭配炒後那一些些的辣也就沒有了。火紅的顏色，很...
食材：得意的一天高油酸葵花油、去骨雞腿肉、洋蔥、花生、蒜、醬油、米酒、鹽巴
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#217 蒜香蝦球
阿紘ㄟ灶咖🍖想吃蝦子又懶的吃飯時剝蝦殼，那就先把蝦殼給剝了吧！ 在將蝦殼拿去熬煮蝦高湯～不浪費又能提鮮：Ｐ 想吃蒜蝦冬粉的，也可以丟一球進去吸...
食材：蝦子、蒜頭、鹽巴、青蔥、砂糖、米酒、紅辣椒、白胡椒粉、薑、麵粉 (常用的粉都可以)、五香粉 (非必要)、清水
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黃瓜白帶魚卷
Siao Wan Ding#年菜 #魚 #白帶魚卷 #黃瓜白帶魚卷 過年少不了大魚大肉，但是這樣對身體的負擔很大，香煎白帶魚卷配上青爽的黃瓜片，好吃又爽口，...
食材：白帶魚捲、小黃瓜、小蕃茄番茄、薑片
