開胃菜

馬鈴薯燉肉，甜甜鹹鹹好開胃

兒子很愛吃馬鈴薯，鹹鹹甜甜口味小朋友也總是不會拒絕，這道馬鈴薯燉肉很簡單，一鍋營養滿分💯

食材：梅花肉片、蒟蒻絲、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、糖、醬油、清酒（或米酒）、味霖、水

簡單做「麻辣香鍋」好香好開胃！！

簡單又好吃的「麻辣香鍋」用「B.B.美美辣醬」也能料理喔！！ 完全大受好評，做法簡單一定要試試看！！ Popo小日子FB：htt...

食材：蔬菜、肉片及魷魚、B.B.美美辣醬、醬油、蠔油及白芝麻、水

家傳醃漬食譜【涼拌海蜇皮】開胃菜首選

先是鼻子聞到當然就是陣陣麻油香氣 吃得出微甜微鹹的醬汁由紅糖散發出天然的焦香味中和了醬油的鹹 爽脆又有嚼勁的海蜇皮,搭配一絲一絲的...

食材：海蜇頭、小黃瓜、醬油、白醋、黑醋、紅糖、麻油、蒜頭

『家常料理』夏日開胃菜－韓式涼拌黃豆芽

夏天真的常常會食慾不佳，研究了好久的涼拌菜粉粉超愛這道韓國涼拌菜 不只是單吃，在家煮泡菜鍋的時候更需要這一味~ 分享給大家...

食材：黃豆芽、韓國麻油、韓國辣椒粉、鹽、熟白芝麻、蒜泥

三杯杏鮑菇（開胃便當菜）

炎炎夏日常常胃口常無法打開，有九層塔麻油香的三杯雞通常是大家很喜歡吃的一道料理，肉吃多了又感覺有點膩，但對想吃肉的人又覺得少了點什...

食材：杏鮑菇、素雞卷、清醬油、茄子（切塊）、蠔油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖或糖、九層塔

塔塔鮭魚開胃菜

肉質鮮美粉橘色鮭魚佐塔塔醬，搭配著麵包切片，口感清爽不油膩，是一道清爽的開胃菜 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http...

食材：法國麵包切片、家樂福鮭魚切片、家樂福塔塔醬、家樂福橄欖油、苜蓿芽

開胃海鮮羹

食材：干貝、魷魚、太白粉水（勾芡用）、蟹管肉、米酒、雞蛋豆腐、鹽巴、香菇、鮮味炒手、金針菇、黑醋、蝦米、蝦仁、紅蘿蔔

開胃小菜 - 梅漬蕃茄 (雪碧版)

梅漬蕃茄是到居酒屋跟日式料理店可以吃到的開胃小菜， 很適合炎熱的天氣， 酸酸甜甜不論是當成小菜或是飯後甜點都很不錯， 做法也是很簡單

食材：小蕃茄、雪碧、砂糖、蜂蜜、開水、檸檬、梅子

🥗簡單開胃素炒🥗

初夏開始要輕食🤣，不然盛夏穿不了裙子👗，開玩笑啦，主要是冬天吃的脂肪油膩多了難免腸胃油膩了，夏天脾胃虛弱，要吃的清淡點，這樣能減輕...

食材：小塘菜、彩色小蕃茄、鮮冬菇、紅蘿蔔、調味：香油，胡椒粉，素雞粉

簡易魔鬼蛋︱法式開胃小點

法式開胃小點，派對必備美食－魔鬼蛋 Deviled eggs 本身是不敢吃蛋黃的類型，這樣料理後完全就能接受，一口接一口停不下來🤣...

食材：雞蛋、義式香料粉、鹽、醋、沙拉醬、S&B 山葵膏、胡椒粉

年菜變變變～簡單方便爽口開胃的椒麻手撕雞

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂！冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...

食材：鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬

東販小食堂：獨創開胃菜 溫熱半熟蛋

法國有不少非「冷」也非「熱」的「溫熱（tiede）」料理，這是為了呈現出濕潤的口感及柔和的香氣。這是一道可以輕鬆挑戰的法國料理，請...

食材：蛋黃、巴沙米可醋、鹽

東販小食堂：獨創開胃菜 迷你小漢堡

夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現，能使人倍感驚奇。 想知道更多食譜...

食材：加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、牛里肌肉、鹽、胡椒

夏日開胃湯---泰式海鮮湯

夏天沒胃口嗎？ 試試這道酸辣海鮮湯， 保證開胃！

食材：蝦殼、蝦頭、洋蔥、蒜頭、九層塔、魚片、透抽、檸檬、月桂葉、酸辣湯底、香料、番茄

《女兒逼我寫的食譜》日式生鯛開胃菜

雖然是秋天了，但有時候秋老虎發威氣溫還是熱得難受，在家吃飯第一道來個冷盤開胃菜真的很不錯。今晚這道菜吃完後，女兒一直逼我今晚要寫這...

食材：可生食*的生鯛魚片、洋蔥、番茄、鰹魚醬油、香菜、香油、美乃滋（買桂冠沙拉醬也可以）、白醋、清酒、細砂糖

法式鷹嘴豆泥蝦仁開胃菜

鷹嘴豆泥這個南亞來的食材，由於其豐富的營養，現在已經成為歐洲餐桌上的常勝軍。今天要分享一道法式開胃菜。

食材：鷹嘴豆罐頭、檸檬、白芝麻油、大蒜、煮熟的蝦子、餡餅皮、胡桃或腰果、香菜

芒果烤蝦~~蝦芒一場開胃菜!!

芒果烤蝦!!! 芒果與蝦子的邂逅~~果香和海鮮也能配在一起唷:) 不得不愛上這風味!!! 更多美味料理請到~ MissQ ...

食材：蝦子、鹽、黑胡椒、小型芒果、美乃滋