🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
使用茄子來煮三杯是一種將茄子的美味升級的最好辦法,加了雞腿肉來烹調,就能讓茄子吸收了雞肉的湯汁和三杯醬汁的鹹香,經過燜煮軟嫩順口的...
食材:臺酒58度金門高粱酒、雞腿肉、茄子、麻油、薑、砂糖、醬油、九層塔、水
有空閒的時後預先包一些餛飩冷凍備用,臨時肚子餓或是趕時間時就能簡單快速的完成的一道方便料理!這次的餛飩多加了58度金門高粱酒調入內...
食材:餛飩皮(大)、花蓮酒糟豬絞肉、金門58高粱酒、青江菜、芝麻油、鹽、薑、蔥花、水
皇宮菜又名落葵,富含蛋白質,胡蘿蔔素,維生素..等營養素,獨特的黏液有滋潤胃黏膜的作用,多食用能保護胃壁,防止胃炎發生~不過皇宮菜...
食材:皇宮菜、老薑、塩巴、枸杞、38度金門高粱酒、黑麻油、味之素-高鮮味精
天氣微涼,就開始想念麻油香。這回用高粱酒來料理,不僅用量不須多,就能烹煮出媲美全酒燉煮的香醇好味道。雞肉透過高粱酒的燉煮,肉質變得...
食材:雞腿肉切塊、高麗菜、麻油、鴻喜菇、薑片、38度金門高粱酒、米血、清水、鹽巴、麻油-增香氣
酒香醉雞,是道超簡易上手的好面子食譜!連廚房新手也可以輕鬆駕馭的料理。
食材:去骨雞腿肉、38度金門高梁酒、枸杞、鹽、當歸(略)、紅棗(略)、開水
令人垂涎肥美鮮甜的蛤蜊, 散發淡淡奶油風味, 透著濃濃酒香~ 實在好味道。
食材:蛤蜊、蒜末、蔥末、醬油、無鹽奶油、38度金門高粱酒
用38度金門高粱酒來醃松阪豬 整個香氣都提升了 而且 跟孜然粉也是很搭配喔
食材:松阪豬、花椰菜、38度金門高粱酒、七味粉、孜然粉、醬油
很回味媽媽醃過後的豬肉片,煎的香香讓整個廚房充滿豬肉排的味道,這次就試作有媽媽味道的酒香豬肉排,將米酒以金門高粱酒代替,再加其他調...
食材:大里肌切片、蒜頭、38度金門高粱酒、醬油、胡椒粉
使用紅棗、枸杞、黃耆,搭配雞肉燉煮,加入38度金門高粱酒,香氣溫和迷人 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.faceboo...
食材:雞一隻、38度金門高粱酒、紅棗、枸杞、黃耆、當歸
入秋前,先來幫吃太多冰涼的身體補一下! 不愛湯湯水水,也不愛勾芡,就用38度金門高粱酒的香醇讓炒雞佛更有味~
食材:雞佛、雞胗、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘆筍、蔥、薑、辣椒、蒜、水、38度金門高粱酒、鹽、醬油、沙拉油、麻油
酒香胡麻燒肉 一道很簡單,很適合料理新手的料理 熱熱吃,涼涼吃都別有一般風味喔! by 熊貓小姐 https://www.fa...
食材:燒肉片、胡麻醬、38度金門高粱酒、薑、蔬菜、蔥花
又Q又香的豬腳能讓人配下好幾碗飯 高梁下去滷讓它香氣迷人
食材:豬腳前後、醬油、58度金門高粱酒、料理米酒、冰糖、蒜頭、薑、辣椒、香菇素蠔油
下酒下飯,不一樣的金式豬五花,高粱香醇的味道,包君滿意~
食材:金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
買回來的厚切嫩肩牛排料理不難,只要掌控好牛肉熟的時機就能完美上桌,如果你是新手,沒辦法好好掌控肉熟的時間,那就用臺酒58度金門高粱...
食材:臺酒58度金門高粱酒、嫩肩牛排肉、酪梨、沙拉、聖女蕃茄、黑胡椒粒、蘿蔓、匈牙利紅椒粉、鹽巴
金門姑媽以前開過餐廳,她教的撇部,好吃到讚不絕口,兒子一口接一口。
食材:米飯、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、杏鮑菇、蘿蔓葉、蝦子、柴魚醬油、胡椒粉、油、58度金門高粱酒
一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材:全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
醬燒扣肉是我家常的媽媽菜,家中習慣用米酒來料理,我今天換38度金門高粱酒,醬味更加濃郁且肉質清爽,連本來去膩的金桔醬都覺得多餘了!...
食材:五花豬肉、盧筍、蔥、薑/蒜、38度金門高粱酒、醬油、香菇素蠔油、味淋、白胡椒/肉桂粉、金桔醬
超級簡單三杯雞,食材新鮮再加入38度金門高粱酒提味後,雞肉風味更加往上一層樓。這道菜讓人情不自禁扒上好幾碗飯!
食材:土雞腿、蒜頭、醬油、九層塔、冰糖、蔥、38度金門高粱酒