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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
日式鰹魚醬油柴魚松【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是道有效的利用煮過的食材的簡意料理，如果有白飯沒東西配，拌上柴魚松，非常下飯。
食材：煮過高湯的柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、日本酒
醬油高湯
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油高湯」的零失敗食譜
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冰箱常備菜：南瓜煮物
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 南瓜是很好保存又易於料理的食材，不用複雜調味，只要用醬油、味醂等...
食材：南瓜 1/2 顆：、水（或柴魚高湯）：、薄口醬油：、味醂：、糖：、米酒（清酒更佳）：
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不用油的糖醋排骨
假閒妻涼母不用油不用炸吃起來還是跟炸的一樣口感，是的，說不用油炸確跟炸的一樣，是有那麼一點誇張，但是口感幾乎快一樣，重點是吃起來完全沒有油膩...
食材：排骨(小排)、蕃茄醬、高湯、砂糖、醬油
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馬鈴薯燉雞胸肉
Joey Hsiao美國留學生入門食譜 part 1，以美國買得到的材料種類為主。這是我自己煮一次可以吃4 ~ 5餐的份量（會搭配主食還有一份青菜）。
食材：Red potato、Yellow Onion、Fuji Apple、胡蘿蔔、高湯塊、去骨雞胸肉、醬油、水、油
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蚵仔大腸麵線
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜.
食材：a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥
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高麗什錦炒意麵
V的餐桌食譜新鮮百搭的高麗菜絲與當季盛產時蔬，利用鍋子大火炒出香味，爽脆又鮮甜，搭配台南意麵，簡單用沙茶與醬油調味，一道營養豐富又令人食指大動...
食材：台南意麵、柴魚片/柴魚高湯包、高麗菜絲、洋蔥絲、沙茶、紅蘿蔔絲、鹽、青蔥絲、醬油、香菇片、糖、肉絲、蒜泥
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茭白筍肉絲燴飯
Livia天氣漸漸熱，不想在廚房待太久，煮一鍋有肉、有菜的鍋物料理剛剛好。
食材：隔夜飯、茭白筍、油蔥酥、紅蘿蔔、黑胡椒粒、香菇、醬油、肉絲、高湯
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酸辣泰式打拋豬拌炒泡麵
Shania 影食日嚐突發奇想的想在泡麵上多加點料，月底了荷包空空，但就算吃泡麵也是要吃得有模有樣啊，口味很棒喔，一起試試看吧💪 完整食譜也可以參考這喔...
食材：豬絞肉、蒜仁(去膜切片)、魚露 (調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、細砂糖 (調味醬汁)、小蕃茄(切半)、檸檬汁 (調味醬汁)、九層塔、醬油 (調味醬汁)、泡麵(事先泡軟)、蠔油 (調味醬汁)、雞蛋(不要打散)、高湯 (調味醬汁)
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滑蛋菠菜
依然愛吃簡單快速的家常菜 營養價值也很高哦
食材：菠菜一把、雞蛋、柴魚高湯、醬油、味醂
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雞翅湯咖哩(露營OK)
菲。Phyllis!除非是滷味，否則雞翅一般來說不算討喜，因為吃起來麻煩，會沾得滿手滿嘴。其實只要分三段切開，就很好入口，而且也易熟。用來煮湯、做咖哩...
食材：雞翅、高湯、咖哩粉、蒜、薑、醬油、低筋麵粉、青椒或櫛瓜、鹽、水、水煮蛋、糖、牛番茄、番茄醬、磨菇等蔬菜、伍斯特醬(可略)
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豬肉紅燒豆腐（椒麻口味）
壹津食煮不是麻婆豆腐，但是一樣麻辣下飯的豬肉燒豆腐。麻辣香！
食材：豆腐（切塊）、二層肉（切塊）、花椒、八角、鹽、醬油、酒、高湯（水）、糖、薑末、蔥末、太白粉水、辣椒末
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高麗菜炒肉末
Jean Ke最近高麗菜價格不算太貴，一次買了一大顆，小家庭是真的消耗的比較慢，今天來分享簡單又容易上手的扒光三碗飯清冰箱料理，也很適合帶便當唷...
食材：豬絞肉、豆干、豆瓣醬、乾香菇(大)、醬油、冬粉、香菇素蠔油、高麗菜絲、黑胡椒粉、辣椒、糖、雞高湯or水
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秋日的什錦菇炊飯電鍋版【好菇道好食光】
Joyce單純以昆布高湯與菇類和簡單的幾種食材,沒有過度的調味,反而吃出食材本身的高雅鮮甜滋味. 什錦菇炊飯跟豆皮味增湯風味跟口感都十分搭配...
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、昆布、豆皮、柴魚片、味增、牛蒡、水、高湯、乾香菇、醬油、鹽、味霖、菠菜、酒、米
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日式醬油鰹魚片丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是道簡單、省錢、快速的料理，1口咬下脆脆的洋蔥，吸附蛋汁的白飯，吸滿醬汁的柴魚，非常適合正在省錢的學生。
食材：米、柴魚、高湯、洋蔥、淬釀鰹魚醬油、蛋、味醂、柴魚片
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炸兩
野犬朋友送來客家粄條，決定來做一下包了油條的「炸兩」。至於炸兩這個怪怪名稱的由來，最初用腸粉包裹一整條油條，稱之「一炸一腸」「炸一」，...
食材：油條、粄條、醬油、小蝦米、魚露、蔥花、高湯、香油、白胡椒
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日式醬油昆布柴魚佃煮【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人這是到非常簡單又充分的利用煮過的食材，做出的簡意料理，軟軟脆脆的昆布跟吸滿鰹魚醬油的柴魚，完美的組合。
食材：煮過高湯的昆布、柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、白醋
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泰式塔香豬絞肉冬粉【銅板料理】
jj5色廚想吃「打拋肉」又想吃「螞蟻上樹」，干脆結合成一道，好貪心啊！春夏交替沒什麼食慾時，非常需要香辣來醒胃！FB: https://ww...
食材：豬絞肉（粗絞）、四季豆、酒、小番茄、醬油、高湯、九層塔葉、泰式蠔油/老抽、泰式蠔油、蒜（末）、魚露、紅蔥頭、糖、紅辣椒（斜片）、油、粉絲
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親子丼飯
Feng Lin簡單好吃的親子丼，只要材料備齊，在家做，方便又快速，輕輕鬆鬆就可上餐桌囉！ 歡迎您來Feng料裡筆記逛逛喔~ https://w...
食材：雞腿肉（去骨）、柴魚片、醬油、熱開水、米酒、洋蔥、糖、青蔥、柴魚高湯、白飯、七味粉（可略）、雞蛋
