🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
普渡完清冰箱料理,利用自做香蔥油醋醬拌米粉,擺上切蒸好腊肉。清爽好吃! (烘培和中餐料理很辛苦,醒麵團很花時間,中餐做菜食材多。靠腰!)
食材:米粉、自做香蔥油醋醬、腊肉、大白菜、胡蘿蔔絲、醬油
香辣的宮保醬汁包裹在皮蛋跟嫩雞丁上,鹹香夠味的下飯菜。
食材:皮蛋、雞胸肉、蔥、蒜頭、嫩薑薄的、乾辣椒、宮保醬汁、醬油膏、醬油、蕃茄醬、糖、米酒、白楜椒(起鍋前灑)、泡雞肉水400cc(可省略、醃雞肉香油、香菜(可省略)
道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬,還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌飯,...
食材:年糕條、百頁豆腐、乳酪絲、芹菜、韓式沾烤醬、香菇醬油露、辣椒粉
偷懶的時候很方便的料理XD 冰箱有什麼菜都可以拿來加
食材:麵、高麗菜、豬肉片、玉米、XO醬、醬油
雞腿與青醬經過熱壓吐司盤的結合,讓雞肉帶有青醬的香氣,與濃郁的起司醬一起封在吐司裡,一口咬下是說不盡的美味! . 奇美3in1翻轉...
食材:去骨雞腿、醬油、青醬、吐司
酥脆可口的春捲,大人小孩都愛吃,是餐桌上的明星料理,簡單好做輕鬆上桌!
食材:豬肉絲、春捲皮、甜雞醬、韭菜、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒、豆芽菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、麵糊水
阿基師59元出好菜,這道蔥燒豆腐只要20元不到的材料錢,簡單做營養又下飯的一道菜。 千萬不要用嫰豆腐,嫰豆腐含水量高,煎豆腐的過程...
食材:火鍋豆腐、蔥、蒜末、水、辣椒、油、糖、曰式香菇醬油醬40ml
午後雷震雨,室內充滿濃郁的壽喜燒風味!洋蔥與蔬菜的結合,加上油滋滋的雪花牛,心也跟著暖起來了❤️
食材:洋蔥、杏鮑菇、板豆腐、豆皮(濕)、青蔥、高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、雪花牛、壽喜燒醬汁(萬家香)、水、鰹魚粉(烹大師)、醬油、黃砂糖、無鹽奶油
一點點的微辛感帶有柚香滑嫩雞翅,配飯、配酒都搭的不得了
食材:雞翅、柚子胡椒醬、醬油、清酒(米酒也可)
道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬,還可以做韓式炸物,辣炒年糕, 石鍋拌...
食材:杏鮑菇、雞蛋、麵粉、地瓜粉、薑末、白芝麻、韓式沾烤醬、香菇醬油露
會讓你不禁一口接一口的沙茶豬肉冬粉, 濃郁的沙茶香氣配上豬肉的嚼勁還有入味的冬粉,超級下飯~
食材:蔥末、蒜末、醬油、辣椒、醬油膏、豬肉片、沙茶醬
鑄鐵鍋料理
食材:豬軟骨塊、中型馬鈴薯、薑塊、蔥綠段、蒜瓣、紫蘇粉、薑泥、蔥段、紫蘇油、蒜碎、水、蔥末、細辣椒粉、料理酒、韓式湯用醬油、韓式大醬、韓式辣椒醬、糖、鹽、無調味高湯
又香又辣的特別晚餐!
食材:蒜頭、辣椒、麵條、醬油、絞肉、米酒、皮蛋、辣豆瓣醬、豆腐、鹽、沖繩醬木耳(可省略)、糖、胡椒
照燒不敗料理,除了步驟簡單外又超美味! 鹹甜中帶點微辣的醬汁沾滿軟嫩的雞腿排,食譜絕對要收藏起來好好收服家人的胃唷 :)
食材:雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾,只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻
還在清炒高麗菜嗎?可以試試看這個作法,全程不加水。
食材:高麗菜、梅花肉絲、蒜末、薑末、紅甜椒(切絲)、醬料:醬油、醬料:糖、醬料:味霖、醬料:米酒
外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是...
食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻
醃漬過鳳梨軟嫩炸過的雞柳條裹覆上酸甜醬汁鹹香夠味,冷熱都好吃。
食材:雞胸肉、醃雞料、鳳梨(醃10-15分取出鳳梨)、醬油、酒、蔥醬汁、蔥碎、白醋、糖、炸粉、地瓜粉、太白粉(想酥脆可換成地瓜粉)
這樣烤出來的雞腿,因為加了黑胡椒,搗成泥的香菜根和大蒜,香氣很足,冷了不油膩,也很好吃.
食材:雞腿、香菜根、羅望子醬、大蒜、魚露、粗黑胡椒粒、棕櫚糖、醬油、乾炒碎生米、蠔油、乾辣椒粉、香菜