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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮蝦沙茶冬粉煲🥙🍴 適合家人享用、也適合宴客,是一道色香味俱全的好料理!
食材:蝦、冬粉、蔥、薑、大蒜、沙茶醬、醬油
這碗拉麵的靈感完全來自於,"寄生上流"這部奧斯卡影展年度最佳影片的韓國電影,劇中富家女主人臨時返家途中要管家煮的宵夜."Ram-D...
食材:黑芝麻醬、杏仁醬或是花生醬、牛排、味增、食用油、麻油、無鹽奶油、醬油、蒜末、薑末、韓式辣椒粉、長青瓜、拉麵或義大利麵、水
冬瓜盛產的季節,是時常受贈當季新鮮食材。 除了蛤蜊湯之外,加上干貝、鳳梨醬,鬆軟、入味,十分適合小孩、長輩食用,干貝、鳳梨醬讓味道...
食材:冬瓜、薑片、鳳梨醬、蔥、辣椒、干貝、香菇、鹽、味精、味霖、醬油、油、胡椒粉
簡單又快速的料理。
食材:生豆包、玉米粒、醬油、青江菜、番茄醬、油、塩、沙茶醬
一般紅燒牛肉都會使用牛肋或牛腱來做;在美國這兩種肉都不便宜所以我就用Beef chuck roast 來代替,做起來一樣很美味!
食材:牛肉1盒、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、滷包、八角、酒、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、水(量米杯)、蜂蜜
古早味的瓜仔蒸肉,脆口的脆瓜,搭配上鹹香Q彈的絞肉,湯汁更是清甜下飯!這道零廚藝的台式經典料理,只要電鍋就能輕鬆完成哦👌 歡迎追...
食材:粗豬絞肉、罐頭脆瓜、白胡椒粉、蒜頭、脆瓜醬汁、青蔥、米酒、醬油
早餐想吃飯?但不想早起、沾油煙味? 早餐店隨便買都又小又貴、便利商店又吃到吐?然後台式飯糰吃完又脹氣罪惡感重? 利用煮飯閒暇可以一...
食材:白飯、玉米筍、新鮮香菇(中)、紅蘿蔔、照燒醬(李錦記)、絞肉、日式醬油、蔥綠、味霖、蒜油、白胡椒、香油
市售鐵板麵加上多種蔬菜、天使紅蝦,口感豐富、色彩繽紛,營養美味的首選
食材:鐵板麵、蘑菇、菠菜、秋葵、蛋、天使紅蝦、醬油、米酒、培根、市售蘑菇醬
杏鮑菇清甜彈牙,牛肉營養豐富,搭配一起,快炒上桌
食材:牛肉絲、杏鮑菇、醬油、糖、黑胡椒醬
漢堡排這項料理的原型來自於蒙古的「韃靼肉排」,隨著飲食文化的交流,從曾經被蒙古支配的俄羅斯傳至德國(沒有生食習慣的德國人改良將其原...
食材:豬絞肉、牛絞肉、日式伍斯特醬、牛奶、醬油、麵包粉、味醂、黑胡椒、紅酒、鹽、蘋果汁(100%)、荳蔻粉(可忽略)、蛋、無鹽奶油
吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋
食材:牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊
章魚燒剩料再利用,也可以變出下一餐飯喔!!
食材:白飯、雞蛋、章魚燒剩料、醬油、大蒜奶油醬
端午假期,不想出去人擠人,在家手作粽子也蠻有樂趣。 將傳統客家粿粽來電變化,用牛頭牌紅蔥醬,增添餡料的香氣,也省去自己炒紅蔥油的...
食材:糯米粉、蓬萊米、豬絞肉、水、乾香菇、芝麻油、糖、櫻花蝦、醬油、沙拉油、牛頭牌紅蔥醬、油蔥酥、五香粉、豆干、白胡椒粉、綠竹筍、米酒、鹹蛋黃
沙茶醬, 通常是火鍋的好夥伴; 肉片沾些沙茶醬, 送入口⋯滿足。 將肉片與沙茶醬, 直接做料理; 肉片、蔥段一起入口, 享受道地的...
食材:豬肉片、蒜頭、沙茶醬、蔥、醬油、米酒、味醂、太白粉、烏醋
適合不太愛吃肉肉的寶寶的食譜 這個燴飯可以大人一起吃,只是味道可能會淡一點⋯
食材:白飯、五花豬肉片、醬油、雞蛋、味霖、蒜頭、白胡椒粉、沙茶醬、水、鹽、油、地瓜粉、太白粉
台灣味瓜仔肉燥飯是從小吃到大的經典料理,每一口都是滿滿的回憶。其實「瓜仔肉燥」的做法非常簡單,是「一鍋到底」的料理! 這道傳承自媽...
食材:洋蔥, 切碎、蒜, 切末、青蔥, 切碎、香菜, 切碎、豬絞肉、醃脆瓜, 切碎、醃脆瓜汁、油、牛頭牌紅蔥醬、米酒、醬油、白胡椒粉、鹽、水、冰糖
豆皮是濃豆漿接觸空氣後,蛋白質凝結成固態而形成的薄皮,其蛋白質含量位居豆腐界之冠,每百克豆皮中蛋白質含量高達25.3克,不但便宜又...
食材:乾豆皮、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、日式和風醬油、味醂、水
可以自己在家簡單做的料理 嘴饞不用一定要跑美式餐廳啦! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Dori...
食材:豬肋排、番茄、洋蔥、白醋、醬油、黑糖、伍斯特醬、芝麻