醬油煮

高昇排骨

高昇排骨我個人較喜歡的口味是糖2醋3 可用烏醋，但我較喜歡白醋（壽司酢） 米酒的量大約即可，並不一定要精準的量到1大匙 醬汁我沒有...

食材：排骨、米酒、二砂糖、白醋（壽司酢）、醬油、水

雪菜肉末

這次一籃菜，配到孩子不愛的芥蘭菜。自己做了雪裏紅炒肉末，孩子們說很下飯。給了芥菜在家的一條出路😁

食材：豬絞肉、雪裏紅、醬油、蒜頭切末、五香粉、辣椒、太白粉

紅燒排骨

食材：豬排骨、蒜頭、蔥、醬油、烏醋、冰糖、胡椒粉、紅彩椒、黃彩椒、玉米筍、香菇

薑絲炒小卷

新鮮的小卷，簡單料理就很好吃 醬料不用放太重，能吃到小卷原本的鮮甜😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：小卷、薑、安食小品黑豆醬油、米酒

番茄肉末燉豆腐

嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁，搭配炒香的絞肉末整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖

鮭魚炊飯

食材：鮭魚菲力、菇類、白米、高湯+醬油、蔥花

荸薺蔥花蒸肉

這是我少數做的肉類料理，因為簡單又有脆脆的口感，才會分享一下。

食材：荸薺、豬絞肉、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色醬油、蔥花

日式二色蛋鬆

日式蛋鬆搭配麵線，真的滿好吃的，加入李錦記頭道醬油，美味一級棒！

食材：麵線、李錦記頭道原釀醬油、蛋、煎過切塊雞排、優格醬、麻油、酒、白醋、味霖或少糖

甘露小魚乾

甘露小魚乾,是家人們最愛的配飯小菜,也是好友們不可缺少的下酒菜,味道甘甜而微鹹.甘露小魚乾,不只能熱熱的吃,煮好後冷卻,冰涼過再食...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、小魚乾、青龍椒、紅辣椒、蒜末、味醂、砂糖、熟白芝麻

夏日清爽麻醬涼麵(五辛素)

麻醬涼麵是我特別拿手的家常麵食，今天做一款特別清爽的麻醬麵，搭配脆爽黃瓜絲、幾碟子開胃小涼菜，真的巨香巨好吃！ 🍜相關食譜：「麻...

食材：陽春麵、小黃瓜、醬油、胡蘿蔔、烏醋、油潑辣子、芝麻醬、花生醬、白芝麻、香油、蒜泥、砂糖、味精、熱水

香菜豆皮肉絲

裡面還有蛋絲但名稱太長了😆 減脂料理好好吃喔！

食材：冷凍豆皮、肉絲、醬油、蛋、香油、鹽、香菜、白胡椒粉、蒜頭切末、鰹魚粉、太白粉

清蒸黃石斑

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...

食材：黃石斑、薑、米酒、蒸魚醬油、香油、蔥絲、辣椒

不藏私茶葉蛋

茶葉蛋要做的好吃，也是要有點小技巧的，收藏此篇一定大家都喜歡。

食材：雞蛋、茶葉蛋滷包、月桂葉、香菇、米酒、醬油、鹽巴、冰糖、紅茶包

炒火腿烏龍麵

一年四季都適合的烏龍麵 冷凍備一包直接吃光光

食材：烏龍麵、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、醬油、白胡椒粉

牛肉躁

食材：牛腱肉、蒜末、胡椒粉、洋蔥小丁、醬油、米酒、糖

明太子玉子燒

食材：雞蛋、冷開水、明太子、鹽、醬油、美乃滋、檸檬汁

紅燒肉🐷3吃

因為老公愛吃，自己滷比較健康～一點～哈哈🐷

食材：帶皮豬夾心肉、豬皮、薑、蒜頭、米酒、醬油、醬油膏、豆輪、油豆腐、味琳