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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡加了黑醋的炒麵,今晚的炒麵味道彷彿回到小時候,那一碗幸福的滋味。
食材:豬肉片、高麗菜、蒜末、紅蘿蔔、沙茶、洋蔥、醬油、麵條 (已八分熟的狀態)、蠔油、黑醋、胡椒
之前在網路上看到肉麻麵 名字好可愛😍 感覺也很好吃 就自己動手做 淡淡的麻醬味配上雞肉燥 不會有誰太突出 蓋過對方 吃起來也不會...
食材:蒟蒻米、小白菜、雞胸絞肉、洋蔥、胡麻醬、蒜、花生醬、醬油、米酒、鹽、水、醬油、烏醋、鹽、水
參考FB陳文夏先生的食譜,再依照家中現有的食材做更動完成的~
食材:蚵仔、板豆腐、蔥、薑片切絲、蒜頭、辣椒、醬油膏、醬油、糖、酒、九層塔、黑醋、香油、鹽巴、水
夏天腳步逐漸接近,就想吃爽口的日式沙拉。芥末跟小蕃茄的酸味再配上點醋,非常爽口美味。
食材:菠菜、鹽、芝麻、冷開水、香麻油、鮪魚罐頭、ぽん酢或食用醋、小蕃茄、S&B 山葵膏、如是使用食用醋,才需要醬油
貪吃辣如我所愛❤️ 居隔到我不知道吃什麼⋯ 只好來道簡單方便快速。 最麻煩的應該就是開火🔥 因為夏天好熱⋯🫠
食材:餛飩、小白菜、醬油、小黃瓜、蠔油、糖(可用味霖取代)、朝天椒、香油、醋(可有可無)、胡椒粉(可有可無)
食材:凍豆腐、紅蘿蔔、黑醋、黑木耳、檸檬、A菜根(配色用)、二砂、辣椒、醬油、鹽巴、木薯粉、水
日前特意北上,去韓式燒烤店偷師小菜做法,希望粉絲們今年中秋可以在自宅享受正宗韓式風味。素食的朋友,也可以用這些小菜替BBQ增添樂趣...
食材:美生菜、皺葉萵苣、黃豆芽、辣泡菜、清水、青蔥、紫蘇葉、米酒、青梅汁、海帶芽、包飯醬、蒜末、醬油、胡蘿蔔、糙米飯、鹽、米醋、蔥末、砂糖、芝麻油、韓式粗辣椒粉、苦椒醬、熟白芝麻、韓式糖漿
食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、辣椒、油、烹大師、醬油、糖、烏醋、香油
忘記買肉絲,只好煮簡易蔬菜炒麵
食材:油麵、高麗菜小顆、醬油、青蔥、蠔油、洋蔥、香油、烏醋、雞粉、蘑菇醬
酥酥甜甜好之味,這道糖醋魚以吳郭魚為主料,配上蒜末、蔥花、醬油、黑醋和二砂,加上香油提味,在口感上酥脆鮮嫩,口味偏甜,是一道著名的...
食材:蒜末、蔥花、醬油、黑醋、香油、二砂、吳郭魚
食材:刀削麵、青菜、醬油、蒜、香油、蔥花、鎮江醋/ 烏醋、乾辣椒、糖、荷包蛋、蠔油、花椒粉、藤椒油、白芝麻、菜籽油/ 葵花油
就我而言,烹飪豆腐最好的方法就是烤它! 不用油炸,可以擁有更漂亮的整塊,也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...
食材:硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉(見tips)、米醋或蘋果醋、薑黃粉(見tips)、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水(見tips)
食材:綠竹筍、鮮香菇、乾辣椒、蒜頭、薑片、紅蘿蔔、蔥、醬油、蠔油、烏醋、糖、水、太白粉水
韓式燒烤必備小菜,酸甜脆爽超解膩!作法超簡單!知名日式拉麵店的辣拌韭菜,其實是同一種小菜喔。 🥗相關食譜:「韓式燒烤小菜三道(五...
食材:蘿蔓生菜、胡蘿蔔、蒜頭、韭菜、醬油、洋蔥、魚露、米醋、韓式糖漿、韓式粗辣椒粉、青梅汁、芝麻油、熟白芝麻
暑假開始了,媽媽們又開始煩惱菜單😅 家有愛吃肉肉的小朋友,試試這種糖醋排骨吧,有點費油,不過多餘的油用來炒蛋炒飯,既好吃又不會浪費喔!
食材:梅花排骨、太白粉1、太白粉2、白胡椒粉、紹興酒、蔬菜油、醬油、高粱醋、二砂糖、冷開水
用水鍋煮蛋時可加些工研醋(軟化蛋殼)會讓蛋膜與殼容易分離(新鮮的蛋煮熟較會與蛋白緊緊相黏)!且蛋在煮的過程,會比較容易有裂痕(更好撥)
食材:雞蛋、辣椒、醬油、工研醋、水、冰糖、黑糖
很熱的天氣只想快速上菜
食材:豬肉片、小黃瓜、薑末、蒜末、梅酒、梅汁(可略或味醂替代)、醬油、烏醋、鹽、辣椒(可略)
說到年菜,簡單好吃又吉利的步步高昇肯定要的啦!不過每年吃來吃去好像都差不多,今年決定把步步高昇昇到無敵總裁級😂,用氣炸鍋做成金磚排...
食材:肋排、米酒、蔥、黑醋、薑、砂糖、蒜、醬油、水