🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
完整內容👉https://youtube.com/shorts/6T4u2W6B0OQ
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、水、酵母粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/5Jr8JfcNm-I
食材:高筋麵粉、黑麥粉、砂糖、鹽、水、酵母粉
🇹🇷越冷越要喝的液體麵包🇹🇷 照理來說冬天應該要喝熱熱的,偏偏土耳其有這款喝冷的冬季限定飲品「波雜Boza」(可能類似有的人喜歡冬...
食材:布格麥Bulgur、白米、罐頭鷹嘴豆、水、橄欖油(考鷹嘴豆用)、糖、肉桂粉、酵母粉
食材:龍眼乾、萊姆酒或紅酒、高筋麵粉、黑糖、水、熱水、鹽、酵母粉、牛奶、核桃
不需要攪拌機揉製的免揉麵包,除了簡單省力外,利用長時間的低溫發酵,更能吃出麵粉天然的麥香味;這次特別選用全天然的「加州葡萄乾」每顆...
食材:法國麵粉T55(or高筋麵粉)、加州葡萄乾、核桃、速發酵母、糖、鹽、水
輕鬆做丹麥麵包🍞 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、酵母、蛋、鮮奶
這道是用純米磨成漿,加入了加州葡萄乾,ㄧ起入鍋蒸,變成了一道甜口的純米糕,入口即化,當成正餐或下午茶點心都很適合。
食材:圓糯米、水、加州葡萄乾、甜酒釀、白芝麻、二砂糖、黑芝麻、耐高糖酵母
今天來製作有造型的葉子饅頭,這款食品裡添加了酵母粉,可以促進麵團發酵;口感鬆軟,帶有微甜的味道。麵粉使用的是水手牌的特級中筋麵粉,...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、鹽巴、砂糖
加入大量九層塔及白芝麻的「九層塔芝麻厚燒餅」,有著鬆軟口感及濃郁九層塔的鹹香滋味,是一款非常適合作為早餐或下午餐食用的輕食小點心唷...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、九層塔、水、植物油、糖、速發酵母、胡椒鹽、白芝麻、鹽
白色花瓣,紫色花心 — 美麗的紫花饅頭含苞待放,可愛迷人。
食材:水手牌特級粉心粉、速發酵母、紫番薯、細砂糖、水、無鹽奶油、牛奶
最近菜價回穩,用甜甜價就可以買到初秋品種的高麗菜,清甜脆口,不論包水餃、做高麗菜包正對時。
食材:中筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、烹大師香菇風味、溫水、白胡椒粉、高麗菜、紅蘿蔔、鹽
加州葡萄乾的糖分是天然的,輕鬆增加纖維與營養價值,健康也更加美味
食材:雞蛋、糖、蛋黃、加州葡萄乾、玉米粉、水、牛奶、低筋麵粉、酵母粉
大家好👋 這次要分享的是 #純素無油 的 #黑芝麻麵包 🍞 重點是 #免揉 !作法蠻簡單的✨ 這個食譜的甜度主要來至黑芝麻餡🥣 可...
食材:溫水(30°C-40°C)、酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、楓糖漿、鹽
高含水量的抹茶吐司,低溫發酵,超軟有彈性
食材:高筋麵粉、抹茶粉、水、魯邦種、酵母粉、鹽巴、橄欖油、紅豆餡
簡單白白胖胖的紅豆饅頭,吃得到紅豆餡的甜與麵粉的香氣
食材:水手牌中筋麵粉、速發酵母、砂糖、植物油、鹽、水、豆沙餡
高水份的冷藏發酵免揉巧巴達,利用前一天睡前的前置作業,隔天早上退冰、發酵、烤焙…熱騰騰的現烤巧巴達,美味上桌!
食材:水手牌特級強力粉、糖、鹽、低糖速發酵母、水
吐司是家人常吃的早餐,今天自己來做葡萄乾吐司吧! 加了美國加州葡萄乾的葡萄乾吐司,裡面多了許多來自葡萄的營養成分,來自加州的葡萄乾...
食材:高筋麵粉、細砂糖、水、鹽巴、雞蛋、奶油、奶粉、加州葡萄乾、速發酵母粉
美味的南瓜饅頭,色澤金黃誘人,口感鬆軟香甜。製作過程簡單快速,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆完成,你也快來試試吧!! ⏰烹飪時間:20分...
食材:南瓜泥、細砂糖(可省略)、中筋麵粉、沙拉油、速發酵母、水