酱油

蔥燒鱸魚

鹹香下飯好滋味！

食材：鱸魚排、青蔥、醬油、蒜頭、水、薑、米酒、糖、麻油

甜椒炒肉片

李錦記 頭道零添加原釀醬油以零添加、純釀造，並利用二次釀造及日式釀造工藝，所以能讓醬香更醇厚及回甘。這次以小朋友最愛吃的炒肉片搭配...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉片、紅椒、太白粉、黃椒

蒜味雞胸肉【李錦記甘甜滷醬油】

雞胸肉最怕煮熟後口感乾柴，最簡單的方法就是將雞胸肉用一定比例的鹽水浸泡，讓肉質變得軟嫩多汁。雞胸肉經油煎後散發焦香，再澆淋甘甜滷醬...

食材：雞胸肉、蔥花、李錦記甘甜滷醬油、洋蔥泥、蒜末、蘋果醋、蜂蜜

照燒鵪鶉蛋肉丸

鹹中帶甜的照燒醬，裹著Q彈的肉丸子，裡面還包著小巧的鵪鶉蛋，口感豐富層次多，也適合帶便當！ 追蹤粉專有更多食譜喔： https:...

食材：豬絞肉、鵪鶉蛋、米酒、板豆腐、醬油、太白粉、香油、油、味醂、薑泥、糖、蒜泥、水、胡椒粉

醬燒豆乾

鹹甜鹹甜的豆乾，帶有一點蒜香，簡單又美味😋

食材：蒜末、豆乾、醬油、糖、白胡椒粉

小魚辣醬爆炒魚丸

今天用小魚辣醬做一盆爆辣炒魚丸！ 小魚辣醬是我自己用朝天椒炒的，再加上乾的朝天椒，保證香辣過癮!!!

食材：魚丸、小魚乾辣椒醬、青蔥、乾辣椒、老抽/甜醬油、雞粉

蔥香蝦仁

蔥香氣與蝦仁彈牙口感搭配起來，鹹香好下飯，推薦給您。

食材：全聯蝦仁、蔥段、醬油、白芝麻

懶人電鍋料理/滷牛腱心

食材：牛腱心、市售滷包、米酒、豆瓣醬、醬油、醬油膏、冰糖、辣椒、薑片、蒜頭

螞蟻上樹

沒人受得了美味冬粉的誘惑！！ 我超愛螞蟻上樹，以前營養午餐都很期待有這道菜，想不到目前國小二年級兒子也是～ 立刻來復刻一下素食版的～

食材：冬粉、素肉末、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、味霖、黑醋、水

日式涼拌菠菜🎶

零廚藝的和風菠菜， 菠菜川燙後， 與醬料拌勻； 輕輕鬆鬆即完成。

食材：菠菜葉、鹽、日式醬油、酪梨油、味醂、香油、白芝麻

麻香皮蛋豆腐

「麻香皮蛋豆腐」是炎熱夏天的必備料理之一，將皮蛋剁碎，並加入大量花椒油，使其風味更加均勻融合。

食材：皮蛋、豆腐、香菜、辣椒、紅花椒油、白芝麻、糖、蒜頭、醬油、蠔油

麻鵝香辣麵線煎

對於料理上的使用更是廣泛，這次來使用在古早味料理～麵線煎，來看看料理方式吧！

食材：麵線、18味花椒鵝香辣油、蛋、醬油、蔥花

瓜仔肉

鹹香的瓜啊與豬肉末香氣結合一起，配飯簡單好料理，推薦給您。

食材：全聯豬肉末、愛之味菜心、醬油、蒜頭

「夏普零水鍋」 橙汁排骨

好市多腹脅排很萬用，平常最常做滷排骨，今天第一次嘗試橙汁排骨。橙汁排骨是甜中帶酸的口感，加入糖和蜂蜜增加甜味，醬油搭配橙汁提味，豐...

食材：排骨、橙汁、醬油、蜂蜜、糖

酪梨鹽滷豆腐佐咖哩醬油/免開火低醣料理

減醣早餐吃什麼？ 就吃酪梨豆腐。營養清爽又有飽足感，重點是免開火就能完成。 但只加醬油太空虛了，灑上咖哩粉，味道更豐富。 這次加...

食材：鹽滷豆腐（或板豆腐、酪梨切細條、醬油、S&B 天然純咖哩粉

沙茶鮮蝦麵

食材：蝦子、沙茶醬、牛番茄、蒜球、麵、鹽、橄欖油、醬油、細砂糖、水

松阪豬炒時蔬

入味松阪肉搭配杏鮑菇紅蘿蔔和洋蔥薄片，有吃鐵板燒的感覺。

食材：松阪豬肉、杏鮑菇、沙茶醬、紅蘿蔔、淡味醬油、洋蔥、蒜頭