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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醃得軟嫩不乾柴的雞丁,與炒香的辣豆瓣一起拌炒,再搭配新鮮蔬菜,鹹中帶辣的豐富滋味非常下飯,讓人忍不住一口接一口
食材:雞胸肉、青椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紅椒、米酒、李錦記辣豆瓣醬、蔥、水、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、太白粉、李錦記鮮味雞粉、白胡椒粉、糖
這是清爽又有滋味的下酒菜,也很適合夏日清爽吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:油豆腐、金針菇、白蘿蔔、雞高湯、醬油、味醂、黑醋、蓮藕粉、細香蔥
影音食譜連結:https://youtu.be/SEFovKrm9Og 川味麻辣紙包魚,魚肉鮮美,香辣夠味... 做法簡單,在家...
食材:鮮魚、米酒、薑片、芹菜末、香菜末、洋蔥絲、蔥花、乾辣椒、雞粉、白芝麻、鹽、醬油、糖、香油、水
原本要用烤箱做的葡國咖哩雞,改用萬用鍋烤雞模式烹調,省時省力,可以一鍋到底。 濃郁咖哩香味加上鮮奶油有香滑奶香,撒上很多的起司,起...
食材:洋蔥、馬鈴薯、醬油、蒜頭、麵粉、去骨雞腿、咖哩粉、栗子南瓜、雞粉、紅蘿蔔、法國鮮奶油、起司絲、水
簡單滷出金黃雞翅😋
食材:雞翅、豆乾、蔥、素雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、水、黑糖、滷包
胡椒的香、玉米和白蘿蔔的甜配上排骨,超級完美😋 不遵循燙血水步驟 改用煎香後再煮,味道更香👍👍👍 影片版: https://you...
食材:排骨、玉米、白蘿蔔、白胡椒、醬油、鹽、雞粉
借助可樂的威力,將什錦滷味滷的軟嫩香甜,想滷什麼都可以,炎炎夏日,一鍋到底的料理怎麼能不讓人心動呢!
食材:素雞、紅蘿蔔、薑、米血、滷包、魚蛋、可樂、花椰菜、醬油、雞翅、水
芋泥雞這道料理聽起來好像蠻複雜的,而且要用炸的,太太用了一般家庭比較處理的方式來料理這道菜,簡化了不少步驟。 太太的新書-【超簡...
食材:薩索雞雞腿排、米酒、醬油、芋頭、白胡椒、油蔥酥、鹽、雞油、太白粉
運用肉燥罐頭、菜脯、雞湯塊,迅速做出美味的鹹湯圓
食材:糯米粉、水、豬絞肉、醬油、菜脯、胡椒、乾香菇、糖、雞湯塊、洋蔥、原味肉醬(肉燥)罐頭、青菜
當柔滑的絲質嫩豆腐和香辣豬肉碎組了一個CP,那就是川菜館的看家菜——麻婆豆腐。 麻婆豆腐是一道聞名海外又接地氣的川菜。 但是她並不...
食材:嫩豆腐、豬肉碎/牛肉碎、辣豆瓣醬、蒜末、姜末、雞湯或者開水、醬油、澱粉、胡椒粉、蔥花、花椒油(可選)
肉質軟嫩多汁外皮酥脆的雞胸肉,搭配滿滿蒜頭跟九層塔加上鹹香夠味的胡椒鹽滿足了味蕾是全家大小都喜愛的小食。
食材:雞胸肉、牛奶、九層塔、蒜末、地瓜粉、太白粉、醃雞醬汁、醬油、鹽、白胡椒粉、五香粉、糖、香油、調味粉(起鍋前灑)
#韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 #大胃米粒下廚趣 身為韓劇迷的米粒真的超愛吃韓式料理 尤其這道韓式春川辣炒雞~常出現...
食材:雞腿肉(或雞里肌肉)、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、白胡椒粉、高麗菜、砂糖、韓國年糕、蒜泥、披薩起司、醬油、蔥段、韓國燒酒(或米酒)
有時身體不適想吃清淡點,但又想吃得營養,建議您參考今天的瘦肉粥食譜。 🥬想要味道更豐富的,就加入所有食材。 🍚相關食譜:「雞蓉...
食材:食油、豬絞肉/豬肉絲、乾香菇、白飯、油蔥酥、胡蘿蔔、米酒、高麗菜、醬油、清水、白胡椒粉、鹽、香油、雞粉、蔥、芹菜/香菜
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味,更添風味。用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
日本女孩必學的馬鈴薯燉肉,使用奶油來煎雞肉,煮出來的馬鈴薯燉肉,香氣更足!而且奶油跟醬油的混合,風味更獨特喔!
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、蔥(切絲)裝飾用、清水或雞高湯、奶油
這道源自江浙一帶的炒烤麩,現在已成了我們家常吃的一道冷盤,和在上海吃到的道地炒烤麩相比,我做的炒烤麩少油,也沒那麼甜,比較合我們的口味.
食材:烤麩、乾香菇、濃縮香菇醬油、胡蘿蔔、糖、木耳、雞粉、毛豆、鹽、香菇水、清水
筍子的季節,又不想在廚房流汗的簡單料理
食材:竹筍、新鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、白米、油蔥酥、雞粉或(鹽巴)、糙米、五花肉、水
一次分享兩道都很快的便當菜,雙主菜吃飽飽也花不到10分鐘
食材:雞里肌肉、豬肉片、鹽巴、喜歡的香料、薑絲、醬油