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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個食譜是我嘗試過幾次,只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓,因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可~
食材:豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙
這次是使用麵包粉炸
食材:里肌、蛋、麵包粉、黑胡椒粒
高麗菜很脆甜的季節,用來炒米粉脆口好吃。
食材:埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)
排隊名店小吃,自己在家輕鬆做。
食材:埔里水粉、冰卷、十三香胡椒鹽、雞高湯、油蔥酥、蔥末或芹菜末
酥皮蛋塔,不管是剛烤出來或是放入冰箱後,都好吃到停不下來呀~~~
食材:酥皮、牛奶、鮮奶油、糖、蛋
平常二個人其實也蠻喜歡買炸物來配劇吃的,剛好家裡也有中筋麵粉,這次索性就自己買食材回家炸看看囉~
食材:杏鮑菇、中筋麵粉、雞蛋、鹽酥雞椒鹽粉、水
香酥甜
食材:酥皮、細砂
只有我覺得帶小孩玩烘焙是在修行嗎?😒很想自己安靜趕快做,但小孩突然飄過來表示想幫忙的時候,深呼吸,好吧,一起做,對他們來說都是很棒...
食材:有鹽奶油、糖、白芝麻、低筋麵粉、蛋液、奶粉、起司粉、泡打粉(可無)、鹹蛋黃
香味四溢,簡單的使用氣炸鍋。熱愛料理的叮嚀 : 吃的時候,烘焙紙不用拿掉像包手捲一樣,下面舖一張衛生紙防燙,這樣吃的時候起酥才不會...
食材:冷凍起酥、板腱牛肉、蔥頭、杏包菇、小蕃茄、披薩焗烤專用乳酪絲
利用天然色粉,讓芋頭酥層次更分明! 蒸過的紫薯,打出來的顏色,更豔麗喔! 自製無水奶油、自製紫薯粉,讓手作更有成就感(累😂
食材:紫薯、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、無水奶油、生鹹鴨蛋、冰水
這份量可做約20粒
食材:土鳳梨餡、無鹽奶油、低筋麵粉 (過篩、蛋、糖粉、鹽巴、奶粉、乳酪粉
金燦燦的印尼薑黃飯,經常搭配香料炸雞、参峇辣椒醬、大黃瓜等生菜、阿雜醃菜與炸蝦片。 充滿椰奶香氣的香料飯,澆上印尼咖喱也特別好吃...
食材:泰國茉莉香米、香茅(檸檬草)、植物油、南薑(高良薑)、油蔥酥、檸檬葉(痲瘋柑葉)、蒜頭、印尼月桂葉(黃金蒲桃)、薑黃粉、食鹽、濃椰漿、溫水
這道台灣小吃,很多人都愛,其實食材準備很簡單,多備些雞肉放冷藏,隨時就可組裝一碗個人餐!
食材:雞胸、甜醬油、鵝油蔥酥、荷包蛋
超香超好吃😋原來肉桂粉這麼厲害🤩,原來蘋果派這麼簡單😆原來酥皮這麼好用😋
食材:蘋果、酥皮、肉桂粉、蛋黃液、三溫糖、細砂糖
更多免費食譜教學請見YT頻道: https://www.youtube.com/channel/UCFP3Ia1H7bh1c0i0...
食材:蛋、低筋麵粉、糖、杏仁粉、奶油、鹽、白豆沙
先將小里肌肉條煎成小酥肉,再用洋蔥、青、紅椒炒糖醋醬汁,再下小酥肉翻炒拌勻即可,簡單方便,又開胃又好吃,配飯真是太適合了。 也歡迎...
食材:小里肌肉(腰內肉)、洋蔥、鹽、青椒、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、紅椒、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、蕃茄醬、米酒、玉米粉或太白粉、蔬果白醋、全蛋、水
以小里肌肉(腰內肉)簡單醃漬後,加入粉料並以少油煎到香酥,無論是單吃或者用來做料理都很適合,外表酥香,裡面柔軟,還不需要用大量的油...
食材:小里肌(腰內肉)、辣椒粉或胡椒鹽、鹽、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、米酒、玉米粉或太白粉、全蛋
草莓季來道懶人料理吧!當早餐或是下午茶都適合
食材:蛋黃、砂糖、玉米粉、溫牛奶、市售冷凍酥皮、草莓