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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體,並富含纖維質,更蘊含維生素B群,還有低脂肪、低熱量等優點。質地細緻味美、甘脆而不塞牙、口感極...
食材:鴻喜菇、維也納香腸、橄欖油、洋蔥、水、米、酒、鹽
今次與大家分享這個 粟子雞髀臘味飯, 製作方便簡單,食譜食材配搭非常完美! 特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜,大家可以試...
食材:雞髀、粟子、香蔥、臘腸、薑絲、青豆、生抽、紅蘿蔔粒、老抽、薑片、胡椒粒、油、雞粉、麻油、糖、紹酒
快速上菜的簡易食譜
食材:蛤蜊、清酒、蔥花
方便快捷 香港人到茶餐廳必點的炒飯
食材:飯、咸魚、生粉、雞髀肉、油、蛋、酒、生抽、胡椒粉、麻油
除了川燙以外 這是我家最常見的炒蝦口味 快速又香噴噴 炒蛤蜊也一樣 酒香帶出甜味 蝦子買的新鮮 就簡單美味
食材:蝦、蔥、米酒、蒜頭、鹽、薑、胡椒、辣椒(可省)
天冷就是想吃有麻油香味的食物!感覺暖心暖胃! 晚上就來炒個簡單的麻油炒麵+海帶湯吧~~ 👉#金園排骨湯底 團購 :https://...
食材:油麵 (也可下麵條煮)、洋蔥、甜豆莢、玉米粒、叉燒肉 (也可雞肉塊或豬肉片)、金園養生麻油酒香湯底
可依個人喜好斟酌米酒用量,也可加麵線變成麻油雞麵線
食材:雞肉、老薑、高麗菜、米酒
布列塔尼酥餅其濃郁的奶油及蛋黃香氣,與鹹甜交織的口感,是她受大眾喜愛且歷久不衰的原因,也是使之成為法國高人氣的伴手禮。 簡單手作...
食材:鹹蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、蛋黃、細砂糖、朗姆酒、鹽之花、黑芝麻、無鹽奶油
松露巧克力看起來很有質感,做起來也很簡單,是一款很值得自己動手做的巧克力!巧克力的部分選擇越優質的會越好吃,用調溫巧克力最好,如果...
食材:調溫巧克力、動物性鮮奶油、櫻桃白蘭地酒(可省略)
買了一罐梅子料理罐,想說來試做看看傳說中的梅子雞湯的味道~ 雞湯喝起來~酸甜酸甜的好滋味帶點回甘和梅子香👍
食材:雞肉、梅子料理罐、薑(自行增減)、枸杞(自行增減)、紅棗(自行增減)、酒、高麗菜、菇類、豆皮或腐竹或豆腐、水(自行增減)、胡麻油、高鮮味精(自行增減)
紅蔥頭與韭菜,像也不同香氣合在一起好搭. 鮮香多層次,滋味無窮. 冷熱些可是合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:韭菜、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
蒜泥白肉加上清爽的小黃瓜 一上桌馬上被分食光光嚕!!
食材:豬肉薄片、S&B生蒜醬、小黃瓜、醬油、糖、水、酒、蒜、蔥、薑
綿綿密密的口感,飄散淡淡的咖啡香
食材:馬斯卡彭乳酪、a細砂糖、蛋黃、b細砂糖、動物性鮮奶油、香草精、萊姆酒或咖啡酒、手指餅乾、防潮可可粉
蘭姆酒可樂(英語:Rum and Coke),或稱自由古巴 (英語:Cuba libre /ˈkjuːbə ˈliːbreɪ/ ;...
食材:萊姆酒、可口可樂、高球杯、冰塊、檸檬角
西式酸豆(capers)不只是用西式菜.配東方食材竟然好搭~. 獨特香氣畫龍點晴.夠鮮香讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:生菜段、紫菜乾、蒜碎、辣椒、鹽漬西式酸豆(capers)、酒、巴薩米克醋、昆布柴魚高湯
參考料理123,調整些微的改變❤️
食材:蛤蠣、蒜末2瓣、蔥花、辣椒、水、醬油膏、米酒、奶油、橄欖油
今次與大家分享這個 椰子雪蓮果雞湯, 除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外,其中湯料的配搭更是營養豐富, 這個湯有養血補氣功效,適...
食材:椰子、走地雞(切走雞翼及雞腿)、雪蓮果、豬𦟌、粟米、陳皮、蜜棗、薑、香蔥、紹酒
濃濃的梅子香氣 酸酸甜甜的很好入口 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook...
食材:梅子、冰糖、威士忌或40度以上的酒