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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式紅豆麻糬麵包又稱為平燒麵包,低糖低油又鬆軟,我是買現成的內餡,也可以自己做內餡更健康
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、牛奶、速發酵母、紅豆沙、烤不爆麻糬、無鹽奶油
健康低脂的燕麥麵包 非常鬆軟好吃! 很適合做好當早餐吃
食材:燕麥片、高筋麵粉、溫牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
低脂的葡萄乾南瓜子軟歐包,外酥內軟,淡淡麵香伴著葡萄乾的甜和南瓜子的香氣,愈嚼愈香,外型割成浪漫的玫瑰花花瓣造型,象徵愛情樸實雋永...
食材:高筋麵粉、黑糖、冰水、速發酵母粉、鹽巴、葡萄乾、南瓜子、無鹽奶油
外皮酥脆、裏面Q彈有嚼勁的貝果,作法沒有想像中困難!不論果乾、堅果、高熔點乳酪都可以加,表面也可以撒上亞麻籽、燕麥等。 🥯本食譜...
食材:高筋麵粉、開水、海鹽、溫水、清水、速發酵母、黑糖、蜂蜜/砂糖、乾燥香蒜粒、橄欖油、黑芝麻、葡萄乾、白芝麻
食材:溫水、速發酵母、高筋麵粉、鹽、義式香料、橄欖油
超乎想像的鬆軟細膩!!會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的酸奶吐司,媲美名店生吐司。這次的麵團含水率高,整形手法也比較複雜,可以挑戰看看喔。 🍞相關...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無糖優格、無鹽奶油、全脂鮮乳、雞蛋
Oatmeal bread帶有淡淡燕麥香氣,富含膳食纖維又有飽足感,而且麵包十分鬆軟! 🍞相關食譜:「低脂全麥吐司(奶蛋素)」、...
食材:高筋麵粉、速發酵母、燕麥片、鹽、鮮乳、砂糖、蜂蜜、蜂蜜/楓糖、橄欖油/奶油
不用雞蛋和牛奶 用豆漿和豆腐做出來的麵包 也可以非常柔軟和蓬鬆好吃
食材:高筋麵粉、嫩豆腐、豆漿、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
我的手作~菜脯餅。
食材:華南香辣蘿蔔、南北坊低筋麵粉、南北坊DIY速發酵母、日正DIY泡打粉、台鹽精製鹽、水、泰山玄米油
簡单十分美味的早餐麵包食譜 無蛋配方,全程不揉面,少油少糖,超级柔軟
食材:高筋麵粉、溫牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、葡萄乾
用十穀米做麵包多了穀香,很喜歡用藍莓做麵包,烤過的藍莓香氣迷人,健康美味的麵包自己動手做起來~
食材:桂格十錦珍穀米、高筋麵粉、天時冷凍藍莓、白玫瑰速發酵母、台鹽、得意的一天純橄欖油、水
自製的漢堡肉,自製的漢堡麵包,加些生菜蕃茄起司片,層層堆疊出專屬的美味。自己做的漢堡麵包,鬆軟有香氣。用新鮮牛肉揉製的漢堡肉,煎燒...
食材:牛小排燒烤片、洋蔥、高筋麵粉、蛋液、全脂鮮奶、麵包粉、二砂糖、黑胡椒粉、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油
這個抹茶大餅,非常簡單 全程手不用沾到麵糊喔!
食材:中筋麵粉、溫水、雞蛋、速發酵母、糖、鹽巴、抹茶粉、葡萄乾
這款吐司是巧克力味濃的不行的那種! 絕對適合巧克力愛好者~ 適合搭配酸一些的莓果類果醬一起吃 簡單的早餐或下午茶就有啦! (照片少...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、上白糖、可可粉、酵母、沸水、70%苦甜巧克力、速發酵母、動物性鮮奶油、耐烤巧克力豆、冰牛奶、核桃、全蛋、無鹽奶油
Pull-Apart Dinner Rolls的做法很簡單,而且只需要發酵兩次。美國人通常都烤20顆以上,今天只烤12個。 🥐相...
食材:高筋麵粉、速發酵母、全粒粉、冰雞蛋、溫開水、葡萄乾/堅果碎、冰鮮乳、鮮乳、鹽、奶油、砂糖/黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、軟化奶油
簡單快速、免揉麵,用電子鍋也能烤出香噴噴的蔥香麵包。
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、雞蛋、速發酵母、牛奶、蔥花、奶油
家裡剛好有一點牛奶,好久沒開封的麵包機XD,趕快來試做
食材:高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油
快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。 這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油