辣椒麵

【好菇道親子食光】雞胸鮮蔬炒烏龍

只要事前將雞胸抓醃, 同辛香料炒至八分熟, 搭配鴻喜菇鮮蔬增添膳食纖維, 加入滑順Q彈的烏龍麵翻炒~ 起鍋前拌入少許烏醋或辣醬, ...

食材：日式烏龍麵、雞胸肉、米酒、紅辣椒、醬油、好菇道鴻喜菇、小白菜、太白粉、銀耳、青蔥、茄子、蠔油、清水

蕃茄蔥燒牛肉麵（紅蘿蔔版）

甜～辣～麻香。 不太喜歡辣油，利用了紅蘿蔔染色，也好吃唷

食材：有機奇亞籽麵、牛肉、花椒（麻）、有機蛋、牛蕃茄（甜）、麻油、紅蘿蔔、醬油、牛肉乾、白胡椒、水或高湯、米酒、辣椒、辣椒粉

墨西哥熱壓磚餅

微辣為酸的墨西哥口味

食材：墨西哥捲餅皮、小黃瓜絲、洋蔥丁、蒜片、義大利麵醬、糖、胡椒粉、abc辣醬、雞腿肉、（醃料）蒜粉、（醃料）墨西哥辣椒粉、（醃料）鹽、匈牙利紅椒粉

香蒜蛤蜊義大利麵

食材：洋蔥、大蒜、義大利麵、蛤蜊、九層塔/辣椒、義大利香料粉、黑胡椒粉

泰式綠咖哩義大利麵

這次自己研發了創意的作法，把綠咖哩變成西式的吃法，筆尖麵能夠完整地吸收綠咖哩汁，大口吃肉、大口吃麵的感覺真的很爽！ 臉書粉專：ht...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅辣椒、牛番茄、菇、九層塔、筆尖麵、綠咖哩醬料包

辣炒時蔬鹹肉義大利麵

春天到了。 來點這個時節的蔬菜油炒義大利麵，其中油漬番茄最近剛好是產季可多做起來放冰箱，可延長保存期限，風味更加濃郁，不僅僅用於料...

食材：節瓜、鹹肉、油漬番茄、義大利麵、橄欖油、辣椒碎片、黑胡椒碎粒、鹽

不一樣的辛拉麵

下雨天的好朋友

食材：辛拉麵（任一口味）、金針菇、嫩豆腐、木耳、蒜末、韓國辣味增、醬油、白醋、泡菜、韓式辣椒粉

雞丁蔬菜蝴蝶麵

食材：蝴蝶麵1包、雞腿去骨、水、番茄、鹽、西洋芹、四季豆、青椒、蒜頭、紅蔥頭（可省略）、辣椒（可省略）、蔬菜油、醬油、番茄醬

黃金泡菜臘腸義大利麵

非常簡單的一道菜，主要靠著黃金泡菜與臘腸的香氣襯托義大利麵條的口感，除了保足感之外，還能夠暖和身體呢！

食材：黃金泡菜（市售）、臘腸、蒜頭、小辣椒、鹽、橄欖油、義大利麵

味噌湯麵

芥藍菜有土味，煮軟了很好吃，再配合味磳口感不一樣🦃

食材：紅黎麥麵、玉米堡（里仁有）、濕木耳、芥蘭菜、味磳醬、白胡椒粉、天堂辣椒粉

蒜香菇菇蛤蜊義大利麵 【好菇道親子食光】

將蒜片以小火炒香，放入好菇道鴻喜菇煸炒出菇菇獨特的香氣，配上新鮮飽滿的蛤蜊，與彈牙可口的麵條，小朋友最愛的義大利麵輕鬆就能上桌囉！...

食材：義大利直麵、蒜頭、水、辣椒(不吃辣者可省略）、鹽、好菇道鴻喜菇、油、蛤蜊、九層塔、黑胡椒粒

培根意大利麵

食材：洋蔥、培根、奶油、意大利麵、蒜末、辣椒

熱炒風~花雕雞拌炒麵【意想不到酒香料理】

想到花雕雞就想到熱炒那種歡樂的氣氛~在吃花雕雞時,除了熱炒外還有麵作底,那肯定連 嘴巴 肚子一起都滿足了~~那種醬香四溢,還有酒香...

食材：台酒花雕雞麵、去骨雞腿、米血糕、去頭尾豆芽菜、蔥/薑/蒜/辣椒

紫茄蔬食蒟蒻麵

炎炎夏季，悶熱的空氣總是讓人提不起食慾，這時候若有清涼低卡的輕食是最棒的一件事了，一道冰涼酸辣的蒟蒻麵不但能讓妳胃口大開，也能吃的...

食材：紫茄、蒟蒻麵、蝦仁、番茄丁、小黃瓜片、萊姆片、香菜末、蒜末、辣椒粉、醬油、香油、鹽、糖

香蒜白酒蛤蜊義大利麵

輕輕鬆鬆10分鐘出好菜 想念以前念世新大學時，旁邊的Mint義大利麵 來到澳洲後...發現新鮮蛤蜊好難找， 於是乎跑到市場買了皮皮～

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔 （羅勒葉）、白酒、鹽

花椰菜焗烤起司麵包圈

最近看到幾個國外網站的食譜都不錯, 立馬來試作, 但因有些食材在台灣取得不易, 因此材料做了一些調整, 美味不減

食材：麵糰、帕瑪森起司、莫札拉起司、cream cheese、大蒜、乾燥羅勒、辣椒粉、花椰菜、橄欖油

泰式低卡透抽小黃瓜沙拉涼麵

🇹🇭簌簌叫！這麵泰消暑🇹🇭 ➥泰式冰鎮麵條，檸檬與芫荽酸香超開胃 ➥花枝取代肉類，降低卡洛里美味不妥協 ➥小黃瓜與花生，補足所需纖...

食材：細麵、透抽、大蒜碎、小黃瓜、檸檬汁、小番茄、鹽、洋蔥、魚露、芫荽、麻油、花生、細砂糖、辣椒、水