百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

味噌湯麵

味噌湯麵

描述

芥藍菜有土味,煮軟了很好吃,再配合味磳口感不一樣🦃

15 說讚

食材

步驟

  • 玉米堡解凍切兩半,濕木耳切絲,芥蘭菜莖要撕皮,洗淨瀝乾切段,莖和葉子分開放備用🐕

  • 少許油下鍋,先放美白菇中小火炒香 ,再放芥藍菜的莖炒香,續放芥藍菜 的葉子炒香,再放濕木耳炒香,放調 好的味噌醬炒香,加適量的水用悶煮法煮滾,滾了以後轉小火續煮🐒

  • 續煮一會放白胡椒粉、麵條,滾了以後放玉米堡,玉米堡熱了適味道即可 🐕

  • 胡椒粉可換成天堂辣椒粉,玉米堡 可換成豆腐餅、煎好的手工臭豆腐🐿

9,598 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 小黃瓜 雞湯 娃娃菜 湯麵 番茄 瓜仔肉 茄子 排骨 滷肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 花椰菜 南瓜 竹筍 櫛瓜 義大利麵 雞肉 鮭魚 台式泡菜 炒飯 香菇雞湯 金針菇 雞胸肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 豆腐 糖葫蘆 炒麵 高麗菜飯 高麗菜 杏鮑菇 三杯雞 玉米濃湯 酸辣湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 四季豆 早餐 馬鈴薯 餅乾 粽子