🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超好喝,不油不膩,微辣開胃喔!😍
食材:去骨雞腿肉、剝皮辣椒、香菇、剝皮辣椒罐頭醬汁、鮮雞晶
海南雞飯在家煮,想吃多少就吃多少,終於實現一回雞飯自由啦!
食材:泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精
泰國必吃的打拋豬肉飯,在我家就能吃到😋
食材:豬絞肉、蒜頭、冷水、紅辣椒、魚露、泰國茉莉香米、朝天椒、老抽、清水、九層塔、醬油、薑黃粉、蠔油、雞粉、砂糖
湯頭香甜中又帶點辣的好滋味,搭配竹筍、香菇及蛤蜊口感更豐富✨
食材:雞肉(母雞)、剝皮辣椒、蛤蜊、香菇、薑片
鴨肉、鵝肉店很夯的一盤快炒,韭菜特殊的香氣,加一點黑滷,快速將鴨腸炒脆,香脆的味感加口感,三五好友下酒好菜,一定要試看看的。
食材:韭菜段、鴨腸段、鹽巴、蒜頭碎、醬油、辣椒段、蠔油、米酒、糖、雞粉
夏天沒食慾? 今天安排一道又酸又辣的泰式排骨湯,鮮辣酸爽,賊畢!
食材:豬軟骨、香菜末、魚露、檸檬汁、砂糖、牛番茄、清水、雞粉、洋蔥、食鹽、紅辣椒、朝天椒、香茅、南薑、香菜梗、檸檬葉
清炒高麗菜,你就像我這樣做,脆嫩清甜、油潤鮮香,炒一大盤都不夠吃!! 🥬相關食譜:「清炒高麗菜」、「餐館風清炒高麗菜」、「蝦皮清...
食材:高麗菜、蒜末、紅辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬油/鵝油、沙拉油
今天這可不是常見的酸菜魚,是採用獨門秘製「青花椒醬」做這道藤椒酸菜魚。藤椒獨特的清香味,輔以老罈酸菜的陳年酸香,巴適得板! 相關...
食材:鱧魚/鰱魚/草魚、客家酸菜、青花椒醬、青蔥、豬油、紅辣椒、老薑、米酒、青辣椒、冬粉、砂糖、香菜、雞粉、白芝麻、熱水、藤椒油
在家想煮一碗清淡營養的越式河粉,跟著做就行!
食材:越式河粉、豆芽菜、檸檬角、洋蔥、九層塔、牛肉片、辣椒丁、魚露、雞骨架、高湯
入春時節天氣忽冷忽熱 來碗帶點微微辣味、營養滿分的蔬菜雞湯不僅可以暖和身體,也能為自己帶來滿滿的活力! (用燜燒罐把熱雞湯帶到公司...
食材:蔥段、蒜頭、雞腿肉切塊、剝皮辣椒、香菇、剝皮辣椒汁、高麗菜、水、鹽、米酒
食材:雞腿排、竹筍、醬油、栗子、米酒、剝皮辣椒汁、鴻喜菇、鹽、紅椒、水、黃椒、糯米椒、剝皮辣椒
繼續分享無火料理,今天要挑戰泰式海南雞飯! 海南雞飯的靈魂醬汁必須用泰國仁和園的黃豆醬,加入薑、蒜、辣椒等調製而成。我今天用臺灣...
食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔、泰國茉莉香米、小黃瓜、油蔥酥、香菜根、香菜、雞高湯、香蘭葉、蒜頭、青蔥、香茅、嫩薑、白胡椒粒、紅辣椒、食鹽、朝天椒、雞粉、冷水、清水、白醋、砂糖、甜酒豆腐乳、醬油/生抽、泰式甜醬油/老抽、味精
老姊妹說我的蒜香蝦油真的老香、老蓋嘞,今天就毫無保留地公開秘製香蒜辣油作法,你可千萬收藏好了,下次想做還能找到我🫰🏻 🧄相關食譜...
食材:蒜頭、淡乾蝦皮、食鹽、蔭豆豉、砂糖、細辣椒粉、芝麻香油、雞粉、韓式粗辣椒粉、沙拉油、爆辣粗辣椒片、魚露、米酒
萬用鍋不只能燉雞湯還能中途加料繼續烹煮,一鍋到底真方便。
食材:雞腿肉、剝皮辣椒、薑、水、剝皮辣椒水
週日到菜市場時熟識的菜販老闆剛好要出清芥菜,一大包大概4~5台斤才賣20塊,雖然有一些葉子黃掉了, 但是挑選下來至少有11~12顆...
食材:超市切塊雞肉、剝皮辣椒醬鳳梨罐頭、冷水 [蓋過雞肉]、芥菜、薑片、老薑片或乾薑絲、米酒、熱開水
這道涼拌素雞做法簡單,先拌好放在冰箱更入味,用餐時再取出享用。
食材:素雞、紅辣椒、香菜、蒜、調味醬油、雞粉、糖、麻油、楓康吳羽保鮮膜
食材:雞棒腿切塊、蒜頭、鹽、剝皮辣椒、米酒
一道爽口的下酒菜料理、喜歡雞眕特殊口感的人一定愛不釋口。
食材:雞眕、蔥段、糖、薑片、醬油膏、蔥花、香油、辣椒末(可略)、蒜末、米酒