辣料理

韓式辣飯捲+蓮藕味噌湯

就想吃點辣~~ 料理用的保鮮膜要用PE保鮮膜，會和保鮮膜接觸的食物也要是涼的，不要熱的，才不會溶出有害物質。 小孩可以吃小捲的...

食材：如下

箭筍炒肉

130元

食材：箭筍、五花肉、鹽、蒜、味精、米酒、香油、辣豆辨醬

蒜辣櫛瓜與杏鮑菇/開胃菜

香煎櫛瓜與杏鮑菇（偽干貝），簡單的食材有了蒜泥來提味，馬上好吃加倍。 一盤三兩下就清潔溜溜了，看來下次要煎兩盤才夠！

食材：S&B 生蒜泥醬、橄欖油、杏鮑菇、櫛瓜、鹽、辣椒切圈

韭菜花辣炒皮蛋-深炒鍋

分享韭菜辣花炒皮蛋， 皮蛋先用蓮藕粉裹著煎， 然後跟韭菜花炒， 有些餐館都有這道菜餚， 趁韭菜花的季節炒一盤， 韭菜花鮮...

食材：韭菜花、蓮藕粉、醬油、蒜頭、鐵壺水、薑、辣椒、皮蛋

不失敗微辣辣炒年糕

泡菜的辣被奶油融合,敢吃微辣的小孩也能參與品嚐喔^^ 材料是超市簡單就能買到的,完全不失敗!!

食材：沙拉油、洋蔥絲、水、寬版雪魚香絲、白醬料理塊、蟹肉棒、寧波年糕、韭菜段、愛x味泡菜、起司片、鮮奶

《私房菜》焗烤辣燉馬鈴薯

食材：馬鈴薯(視大小)、水、①麻油、辣椒、②絞肉、起司絲、③蒜末、鹽、④洋蔥丁、⑤蔥花、⑥粗辣椒粉、⑦醬油、⑧糖

花雕雞 / 家常菜

無水料理能吃得到食材的甜，分享用平底鍋就能做出，這道餐廳簡單好吃美味。

食材：土雞腿、紅蘿蔔、花雕酒、小黃瓜、素蠔油、玉米筍、明德辣豆瓣醬、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、酪梨油

峇里島辣炒肉

今天用市售Bumbu Bali做一道辣炒肉；也可以用Bumbu Balado或Sambal Goreng來煮喔！ 😊我用的即煮醬...

食材：豬五花/牛肉、溏心蛋、紅蔥頭、檸檬葉、蒜頭、峇厘辣炒醬、牛番茄、印尼甜醬油、(辣椒)、熱水、鹽、白胡椒粉、開水

韓式辣牛肉湯+ 香料醜豆

我沒看很多韓劇，但最愛的是“我叫金三順”😆，韓劇裡看他們喝的火紅辣湯都好好吃的樣子！ 寒冷的晚上吃上這一碗，真的好過癮！我用紅椒...

食材：如下

辣炒年糕

看韓劇就好想和主角們一起吃辣炒年糕> < 香辣夠味的辣炒年糕，有了韓式辣醬在家也能輕鬆完成喔!!

食材：韓式年糕、洋蔥、蔥、喜歡的配料、韓式辣醬、韓式芝麻油(香油也可)、糖、水、泡菜(可不加)、韓式辣椒粉(可不加)

【剝皮辣椒佐五花肉】讓人迷戀的香辣滋味

蒜泥白肉不過癮？ 剝皮辣椒五花肉一吃就上癮！夏天就是要吃辣，吃辣才夠爽 不說不知道，辣椒好處非常多～ 抗氧化、抗發炎、加速新陳代謝...

食材：真果食剝皮辣椒、真果食剝皮辣椒醬汁、鹽、豬五花、白胡椒粉、蒜、蔥、辣椒、水

✨SIN-PEY廚房🐚 墨西哥蔬菜辣湯

可以淋在糙米、藜麥、烤薯泥或是綠色蔬菜都是很好的選擇 #蔬食料理

食材：高湯粉、紅洋蔥、芹菜、紅椒、花椰菜梗 或 櫛瓜、小型辣椒、番茄、鷹嘴豆 或 花豆、玉米粒罐、蘑菇、薑黃粉

辣高麗菜乾泡菜

這一味是讓我唸唸不忘美味 外面買貴又不一定脆口好吃 那就自己動手做 美味又安心

食材：高麗菜乾、辣椒醬、糖、香油、鹽、辣豆瓣醬

~水煮肉片~

食材：豬肉片肉片、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、香油、香菜末、白醋、辣油、乾辣椒、細砂糖、花椒、冷開水、大陸妹、太白粉、太白粉水

台式辣炒年糕｜10分鐘素食家常菜

突然想吃辣炒年糕，但家裡沒有太多食材，所以就用現有食材做成了個人風格的辣炒年糕。一樣辣的很過癮！🔥

食材：韓式年糕條、玉米筍（大）、高麗菜、朝天椒辣椒醬、醬油、食用油、麻油、糖

迷你火腿起司辣薄餅

這款迷你薄餅非常適合一個人享用，烤得酥脆的火腿帶有一點仙人掌辣椒醬特殊的椒味？別看這辣椒醬綠綠的，這可是使用仙人掌果、綠燈籠辣椒等...

食材：火腿、起司、中筋麵粉、貝里斯仙人掌辣椒醬、水、番茄醬、橄欖油、鹽巴

花雕雞乾鍋

食材：明宜姊妹饕去骨切塊雞腿(L)、蒜苗，切段、白胡椒粉、洋蔥，切塊、砂糖、辣豆瓣醬、白花椰菜，切小朵、醬油、薑片、玉泉花雕酒、乾辣椒、蠔油、花椒油、花雕酒