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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷腿庫是歐吉桑愛吃的一道佳餚,主要材料包括腿庫、蔥、蒜酥、薑片等,口感鮮美,滷汁風味濃郁,含豐富蛋白質及鈉、糖分等營養素,配上入味...
食材:腿庫、蔥、蒜酥、薑片、醬油、米酒、蠔油、萬用滷包、油、紅糖黑糖、五香粉、水煮蛋
【手撕腿庫滷肉飯】 簡單滷腿庫,用電飯鍋就能做,軟嫩入味,將腿庫肉撕碎與滷汁淋在飯上,每一口都美味 影音食譜:https://y...
食材:腿庫1塊、油蔥酥、蒜酥、香油、醬油、米酒、冰糖、水、白飯
記憶中的家常美味,滷肉色澤紅亮, 滿滿膠質的Q彈口感,想著就流口水...
食材:豬腿庫(小隻)、醬油、米酒、砂糖
#宴客菜 #辦桌菜 #年菜 過年吃腿庫有補財庫、添好運之意,所以年菜必備 👉今天準備的腿庫是半塊 影音食譜:https://...
食材:腿庫、高麗菜、薑片、蔥段、蒜頭、辣椒、八角、月桂葉、蠔油、醬油、米酒、冰糖
身為職業婦女,工作家務兩頭忙 平常滷一鍋,下班後只要來個青菜🥬 即可讓家人享用一頓晚餐
食材:腿庫、豆乾、洋蔥、辣椒、水、醬油、蜂蜜、鹽巴、胡椒粉、薑片
台灣俗稱的「腿庫肉」也就是豬蹄膀部位的肉,這部位除了保持整塊做紅燒蹄膀、筍乾蹄膀這類的年菜或宴客菜以外,把它切小塊後用來做家常的滷...
食材:腿庫肉、八角、辣椒、米酒、乾辣椒、醬油、薑一塊、碎冰糖(or二砂糖)、青蔥、鹽
古時四神湯原名四臣湯,由山藥、蓮子、芡實、茯苓四味藥材組成,初夏季節氣候變化對身體排濕補氣有幫助,加些薏仁、紅棗,讓湯頭鮮美也能在...
食材:豬前腳不含腿庫、四神湯藥材包、當歸、米酒、紅棗、鹽、白胡椒粒、水
這週上市場看到一塊腿庫肉外型色澤,ㄧ直呼喚著我將它帶回家料理,所以與大家分享我將它製做成家戶喜愛的辦桌料理靈魂菜「大封肉」,我使用...
食材:腿庫肉、冰糖、蔥、蒜末、啤酒、金蘭國產有機醬油、金蘭無添加有機醬油、雞粉、水
【古早味什菜湯】 昨天煮的滷腿庫,煮成一鍋古早味的什菜湯 古早味道的靈魂湯底今天告訴你 ⭐️滷腿庫肉可以參考上一篇食譜喔 影音食...
食材:滷腿庫1鍋、炸豆皮、乾香菇、木耳絲、筍干、丸子、鳥蛋、豆腐、高麗菜、紅白蘿蔔
媽媽包的粽子總是無人可以取代,我們嘗試過買市售的,永遠都無法找到一樣的味道,我想我們全家老姐老弟們都是吃一種指定品牌,叫做~媽媽的...
食材:粽葉、腿庫、油蔥酥、香菇(中)、醬油、菜脯、圓糯米、醬油膏、蝦米、長糯米、蛋黃、冰糖、冬蝦、胡椒、豆干、蒜頭不剝殼、碎豆皮、絞肉、香菇水
肉攤阿姨教腿庫飯要用豬後腿肉 跟著專家走幸福一定有 又一會回不去的部位......
食材:豬後腿肉、青江菜、滷肉包、蔥、白胡椒粉、蛋、黑米、白米、薑片、素蠔油、水
飯飯吃膩了,換吃麵麵
食材:豬前腿庫圈、蛋、青江菜、關廟麵、滷肉包、薑片、蔥、素蠔油、白胡椒粉、水
先煮再炸的傳統菲律賓料理,食用時沾上酸酸辣辣的特調醬汁,可以吃到酥脆外皮和柔軟的筋肉,一般會配飯吃,不過單吃配沙拉也很讚喔~ 也歡...
食材:豬腿庫或含豬腳更佳、蔬果醋(抹豬腳用)、洋蔥、蒜頭、紫洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、朝天辣椒、八角、棕櫚糖或二砂、蔥、蔬果白醋、鹽、醬油、米酒、水
滷一鍋腿庫(豬後腿肉兩圈) 吃不完怎辦咧,找外星人來幫忙
食材:豬後腿肉、鮮菇、滷肉包、綠花椰、蔥、滷蛋、薑片、辣椒、白胡椒粉、素蠔油、水、米酒
鹹香的梅干菜,加上腿庫肉和油豆腐,用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯,放上一大塊滷透的腿庫肉,再澆淋上滿滿的滷汁,拌著一...
食材:腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水
食材:腿褲、軟排肉、板豆腐、豆乾、油豆腐、白蘿蔔、黑麥汁、黑龍老滷醬、醬油、米酒、水、蔥、薑、蒜瓣、小磨坊滷包、黑糖、小磨坊蒜風味油
德國豬腳香氣迷人、口感酥脆,是久久就會想念的一道料理,無奈作法繁複實在不敢領教。去年購入氣炸鍋之後,有了用氣炸鍋烤豬腳的想法,但基...
食材:豬腿庫、鹽巴
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:黑豬肉腿庫、紹興酒(請自己酌量!)、米酒(請自己酌量!)、鰹魚醬油、淡味醬油、醬油膏、蠔油、青蔥段、青蒜切成細斜片、薑、冰糖、蜂蜜、胡椒粉、筍乾