自製鹽滷豆腐 Yen✌🏽 製作豆腐的步驟說繁雜很繁雜,說簡單也很簡單,有趣的是中間產出的副產品有夠多,多到你覺得親自參與了黃豆的一生。首先黃豆打成汁,過濾煮... 食材:黃豆、水、榨汁機、鹽滷水、豆漿袋、豆腐布、豆腐模具 16 讚 180 分
茄子豆腐煲/10分鐘/家常菜 Helen(海倫小姐) 茄子被譽為血管的清道夫,可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步,在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了,既不用使用許多的油,也不用想著... 食材:茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花 20 讚 10 分
烤起司豆腐 太太上班很忙 想吃煎豆腐又覺得太單調.加起司焗烤後再淋燒肉醬油.簡單又好吃 IG FB: https://www.instagram.com/... 食材:傳統豆腐、焗烤用起司絲、燒肉醬 19 讚 10 分
鮮菇絲瓜豆腐麵 人妻廚房日誌-Mandy 絲瓜搭配「烹大師」干貝風味,讓湯頭更鮮甜,百搭的「烹大師」干貝風味,讓家常料理更顯美味👍,加入豐富的蔬食香菇、鴻喜菇、玉米筍、甜豆... 食材:絲瓜、關廟麵、「烹大師」干貝風味、玉米筍、鹽、甜豆、大香菇、鴻喜菇、火鍋豆腐、水 32 讚 20 分
麻辣豆腐 Piki 廚房 簡單食材,簡單做法,不要再說不會做了。超級簡單,只需要蔥、老干媽、豆腐,十分鐘快速出菜,香噴噴麻辣豆腐。 影音分享 https... 食材:蔥、老豆腐、鹽巴、老干媽辣椒醬、雞粉、白糖、冷水 16 讚 10 分
開運吉祥芙蓉豆腐 甜廚花姐姐 過年要到了!每次過年都要準備一些吉祥如意的年菜 讓家中的餐桌更有年味🧨 但過年弄滿餐桌的菜,不想每一道都那麼厚工 這道簡單開胃的 ... 食材:蝦仁、桂冠芙蓉、苜蓿芽、小黃瓜切片、葡萄乾、桂冠胡麻醬 4 讚
塔香味噌燒金針豆腐(全素) Miss J簡易蔬食料理 這道全素料理使用了金針菇和豆腐作為主要成分,配上以味噌醬汁為基底,搭配九層塔🌿,營養豐富又美味爽口。 金針菇富含蛋白質、維生素B和... 食材:家常豆腐、玉米筍、金針菇、味噌調味醬、香菇調味露、九州大豆醬油、生薑粉、九層塔、芝麻油、白芝麻 4 讚 15 分
清蒸龍膽石斑魚片豆腐 山田大叔海鮮很會 好魚直接清蒸就很好吃呢!! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit... 食材:龍膽石斑清肉切片、嫩豆腐、蔥絲、辣椒絲、蒸魚醬油、米酒、油 6 讚 15 分
釀豆腐&苦瓜封湯 娘娘的小太監 天氣冷的時候,很適合來碗暖暖的釀豆腐與苦瓜封湯!用一樣的內餡,一次滿足兩種口味😍 食材:板豆腐、苦瓜、小磨坊鰹魚高湯包、豬絞肉、太白粉、花枝漿、米酒、香菜、白胡椒、蔥花、蘿蔔 9 讚 60 分
香煎豆腐蛋佐蠔油🎶 凱茜媽咪の廚房 蛋白質滿滿的料理, 香噴噴的醬料, 更健康的飲食模式。 【李錦記舊庄特級蠔油】 料理的靈魂、食材的最佳蠔友。 讓料理的層次更豐富。 食材:板豆腐、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、醬油、味醂 23 讚 20 分