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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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改版小紅書的番茄湯麵 升級為海陸版 鮮甜高纖湯麵 大人小孩一碗接一碗
食材:牛番茄番茄、小白菜、洋蔥、竹輪、胡蘿蔔、青花菜、關廟麵、雞粉、素蠔油、蔥、杏包菇和鮮香菇、鮮蝦、豬肉片
過年就是要利用許多吉祥諧音食材來增添過年喜氣,不但要擺盤大器又不能失美味才是💯, 我們來利用白蘿蔔好彩頭釀特調的肉餡,利用蒸煮方式...
食材:白蘿蔔、絞肉、醬油、乾香菇泡水、蠔油、香菜或芹菜、豬油、米酒、塩、木薯粉地瓜粉、香菇水
家常菜中常常出現的蔬菜,大火炒至醬氣層層堆疊吃得到清脆且鹹香四溢好吃😋
食材:青龍椒、肉絲、鮮味炒手、辣椒、糖、香油、蒜頭、白胡椒、水、香菇蠔油、胡椒粉、米酒、玉米粉
半煎炸越南春捲皮吃起來像極了 彰化油泡肉圓的薄皮版本 酥脆中帶點軟Q的口感 內餡的冬粉入味 豆芽爽脆 海苔香氣畫龍點睛
食材:越南春捲皮、壽司用海苔、豬絞肉、香菇、蝦米、冬粉、綠豆芽菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、蠔油、冰糖、太白粉、冷開水
脆甜蔬菜和清香米粉,讓您吃完一盤還不夠! 🍝相關食譜:「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「客家炒米粉」、「印尼辣...
食材:新竹炊粉、青江菜、醬油、高麗菜、烏醋、胡蘿蔔、素蠔油、腐竹、香油、乾木耳、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菜、白胡椒粉、花生油/植物油、香菇水
切碎的白花椰菜,有著如白米一般的外觀,利用花椰菜米取代白米來做炒飯,既能有吃炒飯的感覺,又能降低許多澱粉的攝取量,是減醣飲食的好選...
食材:雞蛋、去骨雞腿排、李錦記蒸魚醬油、冷凍花椰菜米、米酒、李錦記香菇素蠔油、烏殼綠竹筍(去殼)、紅蘿蔔、鮮香菇、毛豆仁
數年前跟韓國室友學的第一道韓式料理,作法容易,用料豐富,需要一點時間前置作業。
食材:韓國紅薯粉、豬絞肉、洋蔥絲、蒜、紅蘿蔔絲、鹽、香菇絲、味精或雞粉、菠菜段、麻油、蠔油
便當店難得有五絲份量都好少吃不過癮 自己做大份量!吃到飽 切菜切很久單下鍋很快 配飯超好吃😋
食材:豆乾、豆芽菜、醬油、木耳、水、香菇素蠔油、香菜、白胡椒、白胡椒粉、肉絲、鹽、辣椒、鰹魚粉、蒜頭切末、蔥花
全素麵線羹,雖然食材準備較為繁複,但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底,幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。
食材:紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜(或高麗菜)、醬油、蓮藕粉(或太白粉)、乾香菇(泡發)、五印醋、水、素排骨酥(可省略)、木耳、素沙茶醬(可省略)、芹菜珠(可省略)、金針菇、鹽、香菜(請安心省略)、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜(可省略)、味醂(可省略)
醃漬入味的鮮嫩雞腿肉,加上營養滑口的鮮香菇,簡簡單單的食材和調味,用電鍋零油煙蒸煮出的最原始的美味♪ FB歡迎來聊聊 :) ht...
食材:去骨仿土雞腿肉、鮮香菇、醬油、青蔥、蠔油、米酒、冰糖、鹽巴、白胡椒粉、太白粉
#宴客菜 #年菜 #辦桌菜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/P5OFxGIXZ4U 今天分享辦桌...
食材:長糯米、五花肉、乾香菇、乾干貝、乾魷魚、薑末、櫻花蝦、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、水(香菇水)
聽說用素蠔油炒飯很好吃,今天就來試試! 🍚相關食譜:「古味醬油炒飯(五辛素)」、「印尼蔬食炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛...
食材:熱飯、雞蛋、蔥、胡蘿蔔、植物油、香菇素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
帶有一點麻辣香氣, Q彈又入味的沙茶風味米血糕, 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~
食材:米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬
韭菜一名起陽草、又名洗腸草,這都說明了多吃韭菜的益處,趕緊跟著我一起做這道酥香可口的菜捲吧! 🥟相關食譜:「韭菜盒子(五辛素)」...
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、熱水、雞蛋、植物油、冬粉、香油、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
炊飯,日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯)即蒸飯,把食材含調味加到白米中一起煮成的飯,用麻油料理暖胃加上好菇道...
食材:白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞
素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...
食材:麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑
清爽的豆腐 + 滑潤的酪梨 + 酥脆的肉鬆 = 意外地好吃!非常適合炎熱的夏天呀💦 我有點害怕酪梨味,所以加了很多我愛的海苔,...
食材:嫩豆腐、臺灣酪梨、香菇素蠔油/醬油膏、肉鬆、海苔、白芝麻、仙貝/ 米果/ 米香/ 海苔卷
在生活忙碌之餘,想要輕鬆準備一餐,就靠飛利浦IH電子鍋。操作便利,在家就能吃到營養美味的親子料理。
食材:白米、水、鮭魚、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、鹽、日式醬油、香菇素蠔油、米酒、洋蔥