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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做清爽好吃的素潤餅。潤餅的備料很辛苦,建議至少要兩個人一起做,而且製作的量不能太少。 製作潤餅時,先在工作臺上鋪一層烘焙紙,...
食材:蛋餅皮/潤餅皮、香菜(切段)、冬粉(泡發剪段)、雞蛋(煎熟切絲)、香油、豆干(切薄片)、素鬆、醬油、胡蘿蔔(擦絲)、高麗菜(去梗切絲)、素蠔油、乾香菇(泡發切絲)、豆芽菜、花生粉、五香粉、菜脯(泡水)、細砂糖、白胡椒粉
食材:櫻花蝦、豆芽菜、雞蛋、香菇、青蔥、蠔油醬油膏、黑胡椒、五穀飯、米酒、大蒜、洋蔥丁
台灣乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿、老薑片、香菇水、蒜瓣、米酒、谷關乾香菇、素蠔油、白胡椒粉、鹽
醬香濃郁、色澤豔麗的素食燒豆角,實在太香啦!
食材:豇豆(長豆)、茄子、黃豆醬、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
食材:五花肉、洋蔥、香菇、糖、醬油、老抽、蠔油、米酒、雞蛋
素食料理一直是我鍾愛的菜餚,沒有肉類來襯托鮮美 精髓就是醬香、乾貨、蔬菜堆疊的美味 麵筋有如一顆顆的金幣,白菜諧音百財,百財聚來,...
食材:麵泡、乾香菇、大白菜、薑絲、香菜、素蠔油、米酒、砂糖
想吃油飯了!這道古早味油飯是以長糯米和圓糯米為主要材料,加入蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒等調味料,再加上乾香菇泡水、蒜塩等...
食材:長糯米、圓糯米、蠔油、白胡椒粉、香油麻油、蝦米、米酒、乾香菇泡水、蒜塩
沒有肉也超好吃!夏天多吃素,清爽無負擔😊 ※本食譜可做55~60顆水餃。 🥟相關食譜:「素食高麗菜水餃(純素)」、「韭菜雞蛋水...
食材:水餃皮、板豆腐、朝天椒、青江菜/油菜、醬油、鮮香菇、香油、冬粉、白醋、素蠔油、薑母粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、香菇粉
食材:中華雞蛋豆腐、青蔥、芥花油、甘露醬油、香菇素蠔油、飲用水、砂糖
食材:中筋麵粉、水、酵母、糖、油、鮮絞肉、炒好的鮮竹筍+香菇、五香粉、白胡椒粉、醬油、蠔油、鹽
絲瓜清爽鮮甜加點純蠔油跟乾香菇煸香,簡單能讓絲瓜口感升級。
食材:台灣乾香菇、絲瓜(中型)、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、水、油、枸杞
因為買了蔥油餅,想要做些不同的變化 所以嘗試炒餅
食材:蔥油餅、紅蘿蔔、鹽巴、小黃瓜、蠔油、香菇、雞蛋
簡單的肉絲炒米粉(香港人慣稱炒米) 自由選擇喜歡的蔬菜,或是家裏現有的食材 肉絲的香、蔬菜的甜,與米粉融合在一起,再加上提鮮的蠔油...
食材:米粉、豬肉、鹽、洋葱、砂糖、胡蘿蔔、胡椒粉、香菇、豉油、黑木耳、生粉(太白粉)、蠔油、油
媲美素食店的滷味,真的太香太好吃了! 🥗相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:黃豆干、昆布、五香滷包、香菜、乾辣椒、香油、老薑、辣豆瓣醬、香菜梗、芹菜、醬油、素蠔油、黑糖、鹽、味精、香菇粉、素食高湯
把 #Thomson太空鍋 拿出來用了沒?這次Cinya用它來做 #滷牛三寶,端出來這樣一盤是不是美極啦!簡單又超好吃喔~~ 這次...
食材:牛腱、牛肚、醬油、牛筋、香菇素蠔油、蔥、米酒、薑、冰糖、洋蔥、滷包
減醣料理 / 也是清冰箱料理 酸甜鹹香又簡單~ 改選用較低脂的牛里肌肉片 減熱量更健康 也可以隨意加想吃的蔬食 (菇類、豆腐) ...
食材:牛肉片、牛蕃茄、蒜頭切末、蔥花、香菇素蠔油、沙拉油
食材:五花肉、乾魷魚、蒜末、黃色五香豆乾、大辣椒、米酒、蔥白、醬油或蠔油、蝦米、味精、乾香菇、糖、水、老抽、太白粉、香油
Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手,且非常下飯又開胃,常常被香味香到還...
食材:杏鮑菇(小)、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋