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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:棒棒腿、翅膀、蔥、薑片、蜂蜜、蒜泥、番茄醬、醬油、大蒜油、蠔油、胡椒粉、鹽、羅漢果糖、米酒
今天做一道甜辣口的小炒豆干,滿是鍋氣老香了!與飯店相比毫不遜色!香干炸至外酥內嫩,炒好蒜香味倍兒濃,吃著老過癮了!
食材:豆干、青蒜(蒜苗)、冷水、蒜頭、粗辣椒片、沙拉油、醬油、素蠔油、香油、砂糖、味精、五香粉、白胡椒粉
重點在加了一些豬絞肉炒香,其他櫛瓜、蘆筍、紅蘿蔔、洋蔥等隨意搭配。櫛瓜吸附豬油香跟醬汁超香超配飯的!備料也不難
食材:櫛瓜、豬絞肉(細)、蠔油、紅蘿蔔片、醬油、其他時蔬自加(選)、鹽、蒜頭、開水
喜歡吃甜甜鹹鹹的口味嗎?那麼這道洋蔥鴨腿一定適合你!熱冷都好吃,最棒的是已經快融化的洋蔥,與湯汁澆在飯上,一個菜就夠了!帶便當也不錯喔。
食材:中型鴨腿、洋蔥、青蔥、醬油、素蠔油、冰糖和八角、酒
自製客家梅干菜五花肉是一道經典的客家風味料理,以醇厚的梅干菜香氣搭配油潤的五花肉,呈現出鹹香濃郁的口感。 不愛吃肥肉的人可以挑選...
食材:客家梅干菜、豬五花肉(瘦)、冰糖、八角、薑片、米酒、醬油、蠔油、蒜末
這樣做苦瓜好
食材:苦瓜、乾香菇、醬油膏、青蔥切段、醬油、大蒜切末、香菇素蠔油、豆豉、冰糖、辣椒(隨意)、胡椒粉、鹽
去基隆廟口夜市一定會吃咖哩炒麵吧~🍜,簡單居家版自己在家做做看! 這道料理要當宵夜或是正餐都很適合😎(絕對吃粗飽…….) 喜歡咖哩...
食材:豬五花肉、油麵、洋蔥、蔥花、蒜末、糖、咖哩塊、屏大素蠔油、屏大醬油、德國鹽、胡椒
香味四溢。
食材:豬肚、醃瓜、蒜頭、香菇素蠔油、味醂、醬油露、砂糖
想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可...
食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉
食材:肥牛片、中型洋蔥、豆油伯甘田醬油、青蔥花、老抽、熟白芝麻粒、黑胡椒粒、雞蛋、太白粉、蠔油、白糖、冷白開水
食材:糖糖、醋、醬油、蠔油、醬油膏、米酒
忙著煮飯煮湯炒菜的時候 把提前醃好的雞翅丟到氣炸鍋就是一道菜 超簡單
食材:雞翅膀、醬油、蠔油、蒜頭、紅蔥頭
這麼可愛的「卡比巴拉飯糰」一上桌就能擄獲孩子的胃啊!! 步驟超級簡單、媽媽們快做起來~~ Popo小日子FB:https://w...
食材:白飯及鮭魚鬆、海苔及鴻禧菇、醬油、蠔油及蜂蜜
烏魚真的是全身是寶的一樣美味。其中烏魚子是昂貴的食材,也只有年節時能吃得到,不過關於烏魚還有一種平價好吃的部位──烏魚膘,也很受歡...
食材:烏魚膘、蒜苗、老薑、食用油、黑麻油、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、水
蕃茄微酸配上肉肉很下飯☺️
食材:桃太郎蕃茄、澳洲牛肉片、醬油、蔥白、蠔油、蔥綠、米酒、薑末、糖、水、蒜頭
大熱天來盤香辣的冷菜,清爽又開胃;將杏鮑菇汆燙,再調醬汁淋上即完成;帶著榛果油與辣椒的香氣,和多種堅果的豐富滋味,鹹鹹辣辣的,杏鮑...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、醬油、蠔油(醬油膏)、烏醋、糖、榛果伍仁辣椒醬、奧勒岡榛果油(頂級)、熟白芝麻
食材:五花肉、金門小高粱 58%、塩、花椒粒、二砂、黑胡椒粗粒、五香粉、醬油、蠔油
烏鱧可以用石斑或雕魚取代
食材:烏鱧、大蒜末、米酒、辣椒、鹽、蔥、白胡椒、醬油、油、蛋白、蠔油、玉米粉、羅漢果糖