蝦仁料理

節節高昇蝦仁蔬菜煎餅

即將過年，期許來年家人事業功課都節節高昇！運用蛋煎節瓜，搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅，這款煎餅簡單美味，並含蛋白質和蔬菜，營養均衡。

食材：節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水

玉米蝦仁腐皮捲

想要吃海鮮捲~不須大費周章 ＼低熱量，高蛋白質／備料簡單，好上手 花枝漿用料十足×大尾蝦仁×鮮甜玉米粒×豆腐皮薄脆爽口 大口吃好滿足~

食材：豆腐皮、花枝漿、永偉玉米粒、新鮮蝦仁

#259 滑蛋蝦仁

大人小孩都愛吃的家常菜～ 先將醃製好的蝦仁煎香煎上色後， 加入蛋液煎至自己喜歡的熟度即可上菜🤤 　 ‣‣ YouTube影片：ht...

食材：蝦仁、雞蛋、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、米酒、砂糖、太白粉、牛奶 (或清水高湯)、太白粉 (可增加蛋液滑度)

絲瓜蝦仁豆腐煲

喝得到絲瓜的清甜及蝦仁的鮮甜，再加入菇菇和豆腐，是一道鮮味十足又營養的暖心料理！

食材：絲瓜、蝦仁、鹽、蟹味菇、白胡椒粉、鹽滷豆腐、胡蘿蔔、蒜頭、薑片

蝦仁煎蛋

大小愛吃的仁煎蛋

食材：蝦仁、蔥花、雞蛋、鹽巴、味精

蔬菜燴蝦仁

這一道是很萬用的快炒料理，蔬菜可以用荷蘭豆、花椰菜、豆苗、蘆筍，只要針對特別蔬菜不同的處理方式就好了，像花菜或是蘆筍，用炒要比較久...

食材：蝦仁、蔬菜(荷蘭豆、蘆筍、...等)、鹽巴、蔥段、料酒、鮮魚露或鮮美露、薑片、太白粉、蒜碎、香油

蒜香蝦仁酪梨脆麵包片

https://cafedelites.com/garlic-prawns-and-avocado-crostini/

食材：酪梨

蝦仁蛋炒飯(二)

孩子最愛的蝦仁炒飯來了🍤 終於實現蝦仁自由🥺 🍚相關食譜：「蝦仁蛋炒飯」、「印尼經典辣炒飯」、「南洋番茄炒飯」、「台式印尼炒飯」...

食材：泰國茉莉香米、剝殼蝦仁、玉米粒、雞蛋、蔥、鹽、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、香油

蝦仁豆腐蒸蛋

食材：嫩豆腐、花椰菜、鹽、蝦仁、水、雞蛋、日式醬油、香油

蛋黃醬蝦仁

這道在日本常見的蛋黃醬蝦仁吃起來酸酸甜甜的滋味深受小孩喜愛，不管當主菜或是便當菜都超級合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、鹽巴、黑胡椒粉、美乃滋、米酒、番茄醬、無糖優格、糖、檸檬汁、水煮蛋搗碎

四季豆炒蝦仁

簡單小菜一碟，蝦仁一向是我家常備的食材之一，隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly...

食材：四季豆、冷凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油

台南蝦仁飯

有雞湯味的蝦仁飯, 白飯加了雞湯鹹味, 略帶醬油,蔥,薑爆香味道, 1碗50元

食材：蝦仁、蔥、鹽、薑、白胡椒粉、史雲生雞湯、飯、味精、烏醋、米酒、水、醬油

椒鹽奶油櫛瓜蝦仁

淡淡的奶油香氣搭配鹹香下飯的椒鹽讓櫛瓜及蝦仁顯得更加美味，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切段、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉、鹽巴

甜豆炒蝦仁(無油版)

食材：甜豆、蝦仁、薑片、紅蘿蔔、米酒、香菇、鹽巴、蒜瓣、白胡椒粉

爆香菇蝦仁生菜沙拉

食材：蝦仁、香菇、冷凍花椰菜、大蒜、生菜

金沙蝦仁豆腐羹

羹湯，淋飯、拌麵或當附餐湯品都合適。

食材：鹹蛋、豆腐、蝦仁、小丸子、米酒、蒜、蔥花、高湯、太白粉水

絲瓜蝦仁

食材：蘋果絲瓜（或一般絲瓜）、蝦仁、清酒、薑絲、鹽、辣椒、白胡椒粉、蔥花