煎松阪豬+土瓶蒸=日式套餐 療癒食堂|治癒人心的美食ꪔ̤̫ 就是突很想吃脆脆松阪,其他就是當天隨意購買的超便宜時蔬! 食材:松阪豬、胡椒鹽、鰹魚粉(柴魚)、昆布、帶殼蝦子、蟹肉棒、蛤蜊、涼筍(不一定要)、干貝(不一定要)、檸檬片、魷魚圈(不一定要) 46 讚
【老菜脯蒜香百合雞湯】白露節氣燉湯 高家老菜脯 百合含有許多生物鹼和蛋白質、鈣 、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C 及胡蘿蔔素等物質,有很好的營養價值, 在大病後或是一般養生適... 食材:高家老菜脯、雞肉、蛤蜊、蒜頭、百合、米酒、水 1 一起做 10 讚
味噌蛤蜊乾拉麵 來自荷蘭的Jenny小廚房 如果你跟我一樣下班回家懶得花時間煮飯,這道濃郁又簡單的麵大概五分鐘就能上桌! 食材:橄欖油、奶油、蛤蜊、蒜頭(切片)、蔥、黃麵或拉麵、高湯、味噌、鹽、胡椒、辣油 38 讚 10 分
田雞 Charlotte 很久以前,吃過炸田雞,應該就是淸炸沾椒鹽。 從沒想自己煮。 魚販老闆大力推薦,我以為只是煮薑蒜,老闆說蒜味非常棒,我又自作聰明又多... 食材:田雞、剝膜蒜頭、蛤仔 12 讚 30 分
高級山珍海味版|刈菜雞湯 May 姐健康台味 大家都說過年吃刈菜雞湯是苦盡甘來,從初一吃到初三越吃越甜! 今天May姐教大家高級版的刈菜雞湯唷! 食材:刈菜、小土雞、鹽、水、苦茶油、乾香菇、米酒、干貝、鮑魚、薑片、蛤蜊、小蘇打(可加可不加) 8 讚
冬瓜蛤蜊雞湯+涼拌木耳+荷包蛋飯 Lori 午後。食記 很喜歡一本書上說的,它把健康精簡為兩句話: 「少吃不健康的東西,多吃健康的東西」 我能做的是一年吃鹹酥雞大約2次,一年買的餅乾也不... 食材:冬瓜、蛤蜊、蒜、薑、紅蘿蔔、切塊雞腿、黑木耳、洋蔥、蜂蜜、白醋、蛋 7 讚
蒜香蛤蜊拉麵 Feng Lin 使用簡單的食材與家裡常備的麵條(嘉禾牌-拉麵),將蒜頭炒香,加入蛤蜊與配料,再搭配百搭無任何食品添加物的拉麵,一碗鮮味十足、麵條口... 食材:嘉禾牌-拉麵、蛤蜊、白酒(米酒)、青蔥、鹽、七味粉、蒜頭、香蒜粉(可略)、魚板、青江菜、海苔片<絲>(可略)、水 2 一起做 35 讚 10 分