蛋

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、黑巧克力、全蛋、鮮奶油、砂糖

豆腐蛋燉蝦仁

豆腐+蛋+蝦仁一鍋煮，省時省事超簡單，重點是好吃還不胖。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：嫩豆腐、全蛋、鹽、蝦仁、黑胡椒粉、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏或蠔油、蔥、棕櫚糖或二砂、辣椒、冷開水、香油

麻油菠菜蛋花湯

為了兒子、老婆而做

食材：菠菜、蛋、麻油、鹽巴

菜脯蛋

常青食堂的簡單美味料理

食材：蛋、蔥、菜脯、麵粉、胡椒粉

豬排起司蛋三明治

食材：厚片吐司、膝下豬肉片、蔭油、蛋、醬油、起司片、米酒、小黃瓜、味醂、花生醬、香油、太白粉

零技巧「櫛瓜煎蛋」滿滿蛋香營養又好吃。

喜歡櫛瓜也喜歡雞蛋～～那就做個「櫛瓜煎蛋」吧！！ 滿滿的蛋香營養又好吃！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉及鹽

滑蛋炒蝦球

食材：蝦、雞蛋、鹽

蕃茄滑蛋

食材：蕃茄、薑末、蛋、青葱末、胡椒粉

下飯番茄豆腐滑蛋

很喜歡煮到爛的番茄 再濃縮到稠稠的 一口滑蛋一口飯 好吃到立刻清盤 所以…我根本沒配飯 煮完直接吃掉 從丼飯變滑蛋哈哈哈 ig影片...

食材：番茄、蛋、豆腐、鴻禧菇、番茄醬、醬油、蠔油、洋蔥

魚蛋（卵）

1993年我成為艋舺一份子。朋友帶我去一個三角窗見識一家台味日式小店。 魚蛋是招牌料理之一。 沒幾片魚蛋，下面舖著生萵苣，上面擠滿...

食材：魚蛋、鹽、米酒、薑、蕃茄、洋蔥、小黃瓜、檸檬

蛤蜊蛋蛋粥

食材：蛤蜊、白飯、雞蛋、蔥花、白胡椒粉

蔬食泰式綠咖哩

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：香茅、薑黃、檸檬葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、油豆腐或豆包皆可、小玉米、香菇、荷蘭豆、水、綠咖喱醬或咖喱粉、素壕油、煉乳、椰奶

酒燉排骨太陽蛋慕斯

原來這就是簡單幸福的滋味,將泡麵做成慕斯蛋糕狀既美味又特別. 尤其是用了台酒麵攤-酒燉排骨風味湯麵來製作,酒燉排骨風味湯麵中所附的...

食材：酒燉排骨風味湯麵、高麗菜絲、中筋麵粉、水、雞蛋、蔥花、七味唐辛子、蕃茄醬

吻仔魚煎蛋

幼兒園女兒愛吃

食材：蛋、吻仔魚、鰹魚醬油、鹽

金銀蛋龍鬚

利用鹹蛋和皮蛋炒香後煨煮的湯汁， 燙煮脆口的龍鬚菜+雙重口感的金銀蛋，美味至極 影音食譜：https://youtube.com...

食材：龍鬚菜、皮蛋、鹹蛋、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、水

櫛瓜烘蛋(奶蛋素)

有別於一般煎蛋，櫛瓜咬下去清甜多汁，又加上略帶脆度的甜椒，口感更豐富！ 🥚相關食譜：「九層塔烘蛋(奶蛋素)」、「金針菇烘蛋(奶蛋...

食材：雞蛋、櫛瓜、水果彩椒、鹽、黑胡椒粉

只要三種材料！免烤箱焦糖布丁🍮

🔎詳細步驟 https://youtu.be/kltJOAzy6_A?si=9FkxmcWdSuU33uEs

食材：糖、水、蛋、牛奶