百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
亞琪廚房
21 食譜 95 粉絲

滑蛋炒蝦球

滑蛋炒蝦球
11 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用1/4茶匙鹽把雞蛋打勻

  • 蝦洗淨,去殼,用1/4茶匙醃10分鐘(可放雪櫃)

  • 下一湯匙油,大火炒熟蝦仁,盛起備用。

  • 下一湯匙油,大火炒蛋汁,再把蝦仁回鍋翻炒,完成!

小撇步

滑蛋必須要快炒,要把蛋汁不斷推,半熟便要熄火,否則很容易變太熟。

3,380 瀏覽
avatar
亞琪廚房 21 食譜 95 粉絲

家常便飯,難登大雅之堂。但用心製作,40多年來為子女炮製出一道道「媽」的味道。被他們視為「全世界」最好味的菜式。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 南瓜 餅乾 蒸蛋 義大利麵 豆腐 鮭魚 粽子 雞肉 玉米濃湯 娃娃菜 杏鮑菇 番茄 竹筍 櫛瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 打拋豬 排骨 高麗菜飯 茄子 金針菇 高麗菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 白菜滷 糖葫蘆 四季豆 番茄炒蛋 酸辣湯 花椰菜 三杯雞 地瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒麵 家常菜 湯麵 炒飯 雞湯 糖醋排骨 雞胸肉 香菇雞湯 早餐 瓜仔肉 麻婆豆腐 小黃瓜