桂圓核桃蛋糕 真妮4(Jennifer) 桂圓核桃蛋糕,幾乎過節小叔都會買這款蛋糕,坊間的桂圓糕好吃但幾乎都油多多,我實在擔心會過度吸收熱量。自己做的桂圓蛋糕可以調整油和糖... 食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、二砂糖、紅糖、鹽、全蛋、沙拉油、桂圓乾、養樂多、核桃/胡桃 1 一起做 16 讚 60 分
超簡單蘋果蛋糕🍎 Erika 台灣人在日本 喜歡蘋果甜點的,除了蘋果派之外的簡單選擇! 做法簡單又快~食材也容易取得 食材:蘋果、奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、全蛋、肉桂粉、蘭姆酒 14 讚 60 分
[低卡]巴斯克蛋糕❤️希臘優格版本 樂樂媽咪 不需要任何技巧就能做出好吃的巴斯克蛋糕。自製希臘優格取代乳酪奶酪,熱量瞬間降低很多,入口焦香奶味尾韻帶出一點優格乳酸味,低卡又美味... 食材:希臘優格、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、香草精、動物性鮮奶油 1 一起做 24 讚
隱形西洋梨蛋糕 東京鳥窩廚房 隱形蛋糕很像水果做成的千層蛋糕,成份裡有90%是水果,只有10%是傳統蛋糕體,熱量比較低也比較健康,較不必忌口的同時也顧及了美味。... 食材:西洋梨、雞蛋、細砂糖、融化無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、糖粉 5 讚
滑稽巧克力蛋糕(Wacky Cake) Yi Chen 辰移 全素的滑稽巧克力蛋糕(Wacky Cake)其實本性忠厚老實。這是份非常友善,快速好上手的蛋糕食譜。滑稽巧克力蛋糕稱不上美味,完全... 食材:植物油、醋、低筋麵粉、水、糖、可可粉、鹽、泡打粉 13 讚 45 分
乳酪起司蛋糕 微波烤箱ver. 赫赫一家 這道乳酪起司蛋糕融合了濃郁的奶油乳酪、清爽的優格和酥脆的餅乾底,有著豐富層次的口感。 簡單的製作步驟,在家也能輕鬆做出有水準的甜點... 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、玉米澱粉、蛋 8 讚 90 分
戚風蛋糕(原味)|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/vrhf9uPcYhI 食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、蛋白、鹽、砂糖、水、檸檬汁、檸檬皮、沙拉油 3 讚 60 分
零失敗!無蛋懶人版,微醺提拉米蘇千層 小圓姐姐 做千層蛋糕,總是會讓人有種莫名的療癒感,這次用懶人版的提拉米蘇內餡(奶油乳酪)製作這款千層,濃稠綿密的乳酪與咖啡酒結合,帶有微微酒... 食材:參考份量、雞蛋(約200g)、低筋麵粉、奶油乳酪、砂糖、手指餅乾、濃縮咖啡、奶油、鮮奶油、咖啡酒、牛奶1、牛奶2、可可粉、防潮可可粉(依個人喜好隨意加) 39 讚
巧克力馬芬蛋糕 蒸氣烤麵包機ver. 赫赫一家 這款巧克力馬芬蛋糕用百慕達蒸氣烤麵包機烘焙 蓬鬆柔軟又充滿巧克力香氣,外酥內軟的完美平衡 帶來驚艷味蕾的享受 每一口都能感受到濃濃... 食材:低筋麵粉、可可粉、牛奶、蛋、糖、橄欖油、耐高溫巧克力豆 4 讚 45 分
西西里柳丁蛋糕 (用一整個柳丁) Mrs P's Kitchen 沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味!蛋糕口感是比較像磅蛋糕的質感 (不是戚風蛋糕... 食材:柳丁(約300克)、糖、柳丁汁、奶油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋 19 讚 90 分
煉乳布丁蛋糕 廚房女漢子Rita's 細緻綿密的煉乳布丁,加上吸滿焦糖的戚風蛋糕,雙重口感超級速配,只要再加上時令水果,就是好吃又好看的宴客甜點。 也歡迎到女漢子的臉書... 食材:模具 20x7.5公分、棕櫚糖或白糖、熱水、全蛋、煉乳、蛋、牛奶(依蛋的重量調整)、牛奶、香草精或香草莢、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或糖、檸檬汁 55 讚 60 分
提拉米蘇(無蛋、無吉利丁) Anc 提拉米蘇的食譜有很多種,因為不需加熱,難免會擔心加入生蛋有腸胃不適問題,所以無蛋版的做法也不少 我是為了消滅剩餘的馬斯卡朋乳酪(部... 食材:馬斯卡朋乳酪、鮮奶油、細砂糖、餅乾碎或巧克力戚風蛋糕 11 讚