黑糖麻糬小蛋糕 小刺蝟的廚房日記 黑糖麻糬是這道馬芬蛋糕的主角,甜度適中,口感香甜有彈性,外酥內軟具備獨特口感的馬芬蛋糕。 食材:低筋麵粉、黑糖麻糬、糖粉、無鹽奶油、橄欖油、牛奶、泡打粉、鹽、蛋 5 讚
烘焙起司蛋糕 海濱圖書 你準備好吃甜點的胃了嗎?🍰 在家也能感受到香醇風味的起司蛋糕! 這款蛋糕沒有太多比例的限制, 只要學會攪拌+倒,進入烤箱。 從簡... 食材:直徑 15cm 的圓形活底模具、奶油起司、白糖、餅乾、原味優格、無鹽奶油、檸檬汁、蜂蜜核桃、雞蛋、香草油、低筋麵粉、葡萄籽油、牛奶 14 讚 60 分
古早味起司蛋糕(水浴法) 黃雅雅みやび 我把10顆雞蛋變成我喜歡的樣子了😍 這一定要使用我愛的大烤箱用水浴法烤🤩 食材:A蛋黃、A植物油、A牛奶、A鹽、B蛋白、B細砂糖、B白醋(去腥)、B玉米粉(穩定打發蛋白)、C起司片(內餡)、C可可粉(表面花紋用) 5 讚 60 分
芋泥巴斯克蛋糕 真妮4(Jennifer) 一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/ 食材:芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉 28 讚
椰香古早味蛋糕 燙麵法 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 這份美味蛋糕食譜,特色在於利用椰子麵粉的低卡高纖特性,採用燙麵法古早味蛋糕的食譜,製作出的蛋糕富有彈性又鬆軟,且帶有淡淡的椰子香氣... 食材:酪梨油(或液體植物油)、低筋麵粉 (或多用途中筋麵粉)、椰子麵粉、牛奶(低脂)、蛋黃(大型蛋)、蛋白(大型蛋)、細砂糖 6 讚
檸檬糖霜杯子蛋糕 准香媽咪 檸檬糖霜的杯子蛋糕,也是孩子們生日時候,幼兒園發送禮物的常做項目,這款蛋糕口感濕潤,酸甜適中,帶有檸檬清新的香氣,是一款營養豐富又... 食材:全蛋液、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉、糖粉、泡打粉、檸檬皮屑、無鹽奶油、鹽、動物鮮奶油、香草浸泡蘭姆酒 5 讚 45 分
減醣食譜 | 無麵粉無加糖版 難哄蛋糕 米林香&黃正宜低卡餐 最近超火紅的陸劇《難哄》讓同名蛋糕在社群上掀起一波熱潮!想吃但又擔心負擔?這道食譜是無麵粉 + 無加糖的《難哄》蛋糕版本,跟上話題... 食材:米林香|四吋起司蛋糕、米林香|無糖巧克力醬、米林香|起司蛋糕鬆餅粉、新鮮芒果、赤藻糖醇、無糖優格、無糖抹茶粉 1 讚 15 分
免烤箱版甜點|水果千層可麗餅蛋糕 Pepe/林睿琦 排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊,每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果,入口軟綿豐腴,是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝... 食材:中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭 2 讚 60 分
青蔥肉鬆蛋糕捲♥️ 柔含的甜點日記 #青蔥肉鬆蛋糕捲 #優格奶霜餡 這次做了蛋糕捲~~ 跟上次的日式鹹蛋糕有點不同~ 因為...外表是青蔥肉鬆 而且還有放優格❤ 內餡... 食材:希臘優格、植物油、無鹽奶油、低粉、糖粉、蛋黃、鹽、蛋白、細砂糖、檸檬汁、蔥花、肉鬆、白芝麻 11 讚
南瓜豆腐芝麻蛋糕 sally 南瓜香甜的滋味,本身具有高營養價值,和燕麥的搭配,可以作為早餐或點心,對於減醣的人來說,是一個無負擔的健康食物~ 食材:南瓜、燕麥粉、芝麻泡粉、牛奶粉、豆腐、雞蛋、水 4 讚 30 分