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減醣食譜 | 無麵粉無加糖版 難哄蛋糕

減醣食譜 | 無麵粉無加糖版 難哄蛋糕

描述

最近超火紅的陸劇《難哄》讓同名蛋糕在社群上掀起一波熱潮!想吃但又擔心負擔?這道食譜是無麵粉 + 無加糖的《難哄》蛋糕版本,跟上話題,品嚐美味更無罪惡感,也很適合分享給注重健康的朋友!

無麵粉、無糖四吋起司蛋糕,再搭配原味優格與新鮮水果,打造出甜而不膩的完美蛋糕!

四吋起司蛋糕
https://reurl.cc/RYx1nn
無糖巧克力醬
https://reurl.cc/EVE7qA

1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 四吋起司蛋糕先放置冷藏退冰一天,並且芒果先切丁

    四吋起司蛋糕先放置冷藏退冰一天,並且芒果先切丁

  • 無糖優格、無糖抹茶粉與赤藻糖醇一起攪拌均勻

    無糖優格、無糖抹茶粉與赤藻糖醇一起攪拌均勻

  • 然後將無糖抹茶優格醬淋在四吋蛋糕上面

    然後將無糖抹茶優格醬淋在四吋蛋糕上面

  • 接著在最上面撒上起司蛋糕鬆餅粉,並擺上新鮮芒果

    接著在最上面撒上起司蛋糕鬆餅粉,並擺上新鮮芒果

  • 最後用無糖巧克力醬擠出眼睛與嘴巴就完成了

    最後用無糖巧克力醬擠出眼睛與嘴巴就完成了

小撇步

上面的水果可以按照季節做變化,草莓、葡萄、藍莓等水果都是不錯的選擇。另外無糖抹茶粉也可改使用鐵觀音粉、玫瑰花茶粉等自己喜歡的粉末搭配!

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