蘿蔔

紅燒牛肉麵🥰

食材：牛腱或牛勒、紅蘿蔔、番茄醬、白蘿蔔、醬油、洋蔥、冰糖、蘋果、豆瓣醬、番茄、滷包（中藥行包的）、蔥段 薑片

小魚乾味噌蘿蔔湯

白蘿蔔好吃又容易煮，吃膩了排骨湯改煮“味噌湯”，無油清爽且鮮美。

食材：白蘿蔔（切薄片）、小魚乾、柴魚薄片、米酒、橄欖油、水、味噌

紅燒牛肋

願你，按時吃飯

食材：牛番茄（不要太軟）、洋蔥（拳頭大小）、蔥、白蘿蔔（手臂粗）、薑、豆瓣醬、紅蘿蔔、蒜、黑胡椒、牛肋條、黑胡椒粒、醬油、米酒、香菇素蠔油

禹英禑飯捲：韓式紫菜包飯捲 | 김밥 |

今天分享這道「禹英禑飯捲」，劇中女主角的勇敢令人折服，這也要歸功於父親所給予滿滿的愛，將對家人的愛通通包進這一道樸實無華的飯捲中，...

食材：紫菜（海苔）、素火腿或熱狗、牛蒡絲、醃黃蘿蔔、醋水（浸泡用）、胡蘿蔔絲、雞蛋液、醬油、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、砂糖、水、白飯、芝麻油、米酒、清水、米醋

辣燉蘿蔔鯖魚

運用薄鹽鯖魚來煮一道韓國湯品，熱辣辣的味道非常好喝。 Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note htt...

食材：薄鹽鯖魚、白蘿蔔、韓國辣椒醬、黃豆芽、韓國辣椒粉(粗顆粒)、昆布、大蔥、醬油、鯷魚乾、料理酒、清水、梅汁、昆布小魚高湯

#174 味噌豬肉湯

天氣回暖也不會阻止愛喝湯的我不煮湯xD 先將肉片、洋蔥過油炒過後沖入滾水， 在加入冰箱囤太多的蔬菜配菜燜煮出美味高湯！ 最後淋入味...

食材：豬肉片、洋蔥、味噌、青蔥、味醂、海帶芽、清水、柴魚片、鴻喜菇、蒟蒻卷、豆腐、白蘿蔔

紅燒牛腩

用萬用鍋燉煮的牛腩肉質軟嫩，用筷子一夾就斷開，而湯裡綜合了牛肉和多種蔬菜的營養及精華，鮮甜的滋味及溫潤的口感，讓人一喝就愛上，欲罷...

食材：牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、番茄、二砂、薑、鹽、月桂葉、黑胡椒、八角

清燉牛肉湯

食材：橄欖🐂牛腱肉、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔（中）、玉米🌽、老薑、青蔥、牛肉滷包（中藥行有賣）、米酒、鹽🧂

清炒蘿蔔黑輪

白蘿蔔不只煮湯，還可以炒喔~加上香菜更添加他的風味，好吃~

食材：白蘿蔔、黑輪、貢丸、香菜、鹽

清燉羊肉

食材：帶皮羊肉/羊小排、白蘿蔔、主鍋、水、十字刀頭/炒菜刀頭、薑片、花椒粒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽

牛蒡芡實蓮子百合蘿蔔湯

牛蒡其獨特的味道，用來煲湯令湯品更鮮甜清香，除了有降血壓、血脂、血糖的功效，還能降低體內膽固醇，有助預防中風等功效。 此湯適宜新陳...

食材：牛蒡、白蘿蔔、鹽、蓮子、芡實、百合、瘦肉、水

港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔

豬皮魚蛋是是香港人的街頭小吃，其濃濃的醬汁沾滿在食材上，讓每一口都能品嚐到港式風味，是一款人見人愛的街頭小吃。 影片食譜: htt...

食材：蘿蔔、豬紅、蒜蓉、紅辣椒、蒜蓉辣椒醬、薑、紹興酒、紅蔥頭、糖、水份、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰糖

原味蘿蔔糕(素)[電鍋版]

蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用；做法簡單，用電鍋蒸熟更方便喔! 歡迎您來逛...

食材：蘿蔔(去皮後)、水、在來米粉、玉米粉或太白粉、鹽、白胡椒粉

台式泡菜&醃蘿蔔（省醋用量的方法）

食材：高麗菜、鹽、蘿蔔、白醋、醋、糖、水、紅蘿蔔

家常滷肉（金小萬萬用鍋）

食材：豬頰心肉（或梅花肉）、豆乾、醬油、豆包、水、白蘿蔔、胡椒粉、油豆腐、冰糖、蒜頭、蔥、薑片

蘿蔔絲餅

家裡種的白蘿蔔大出，突發奇想拿來作類蔥油餅

食材：白蘿蔔、香菜、高筋麵粉、楜椒粉、水

白蘿蔔絲素肉醬鹹粥

懶得開火的中午，來鍋電鍋鹹粥吧！ 一個手指按下去，就等著吃了，太方便了。 食材都用冰箱裡現成的，也可以隨意變化。 白蘿蔔會吸收...

食材：白蘿蔔粗絲、(素)肉醬罐頭、白米加糙米、水（可自行調節）