🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自家製辣油 + 紅油抄手
東京鳥窩廚房吃過新鮮現製的辣油嗎？以小火慢慢煸香的辛香料，加入粗辣椒粉、蝦米和白芝麻拌炒，花椒、五香粉與魚露增添了鮮香，層次豐富、辣得爽口，淋...
食材：餛飩、蔥花、芥花油(或其他食用油)、芝麻油、薑、蒜、蔥白、蝦米、粗辣椒粉、醬油、魚露、白芝麻、花椒粉、五香粉
薑
11,331 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
麻油親子炒烏龍
ijustcookit麻油的濃郁香氣完美地滲透進每一根滑嫩的烏龍麵條，在這冷冷的天真地讓人忍不住一口接一口，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、荷包蛋、蒜苗、烏龍麵、薑、鹽巴、鮮香菇切片、白胡椒粉、醬油、麻油、醬油膏、糖、米酒、油蔥酥
-
雞腳凍/雞爪凍｜壓力鍋煮輕鬆入味皮Ｑ彈
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 平民美食雞腳凍/雞爪凍超美味配方公開 用壓力鍋煮更方便省時又皮Ｑ入味 嘴巴一抿骨肉輕鬆分離～ 很推薦...
食材：雞爪、蔥段、醬油膏、薑、素蠔油、蔥薑邊角料、蒜頭、醬油、米酒、滷包、味醂、水、花椒、八角、紅辣椒、冰糖、胡椒粉
-
金沙蝦仁粥
GNi’s Kitchen食材：鹹蛋、蝦子、薑、蒜頭、米、小白菜、橄欖油、米酒、水、鹽、胡椒粉
-
照燒雞腿肉
LoveCat1214出自雜誌ESSE 2024/4月
食材：雞腿肉、片栗粉、醬油、橄欖油、米酒、味霖、薑切碎、蠔油、砂糖
-
蘿蔔排骨湯/醬醃蘿蔔皮
婕華蘿蔔兩吃
食材：白蘿蔔、排骨、薑
-
鹽焗雞腿｜免開火電鍋料理 鮮嫩多汁不油膩
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 以往的全雞料理處理起來會比較麻煩， 而且份量對小家庭來說有點太多， 今天用選用雞腿部位份量剛好， 只...
食材：雞腿、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、五香粉、薑、薑黃粉、蒜、糖、米酒、鹽、香油、玉米粉、八角
-
🇹🇼台式宴客菜-醉雞
✨神廚拉瑞👩🏻🍳醉雞又是一道想家的時候會吃的🤤配熱騰騰的白飯加上一份番茄炒蛋跟炒青菜就是完美！
食材：雞腿肉（去骨或是不去都可以、薑、蒜、月桂葉、八角、蔥、枸杞、米酒、紹興酒、胡椒鹽、鹽巴、冰塊（冰鎮用）
-
長豆香菇豬肉稀飯
Sara Warm溫莎拉影片教學： https://www.instagram.com/reel/C9Na7NNSJln/?igsh=MTNtMDk5d...
食材：長豆、白米、香菇、豬肉、蒜、薑、水、鹽巴
-
超退火的苦瓜排骨湯
ching苦瓜一直是夏天最退火的蔬菜，但是因為食材略帶苦味，一直是小朋友最討厭的蔬菜排行榜上前幾名，其實只要加入排骨一起燉煮，透過軟爛的口感...
食材：苦瓜、排骨、薑、鹽巴、水
-
有機薑黃粉蒸梅菜豬肉片
小農有機日記梅菜香甜豬肉片又爽滑😘😋搭配有機薑黃粉更提鮮😘😋 常食有機薑黃粉有助改善體質及加強免疫力💪
食材：有機薑黃粉、五花豬肉、甜淡味梅菜乾、太白粉、紹興酒、糖、醬油
-
紅燒午仔魚 超下飯
山田大叔海鮮很會煎得金黃酥香的魚皮，包裹著細嫩多汁的魚肉，每一口都透著滿滿鮮甜滋味！紅燒醬汁滲入魚肉中，鹹香帶點微甜，最後烏醋畫龍點睛，微酸平衡了...
食材：午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
-
快速版的薑燒五花肉
料理殺手肥比無好吃的薑燒豬肉 趕快來煮煮看吧
食材：五花肉、薑、蒜頭、醬油、米酒、芝麻
-
醬滷白蘿蔔
維比料理筆記家裡如果有牙口不好的家人， 蠻適合煮這道菜， 將白蘿蔔滷到軟爛之後， 放進嘴中用舌頭稍微用力就能用碎， 既能吃到營養，也能滿足味蕾
食材：白蘿蔔、薑、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉
-
韓式奶油辣燉雞
程太太安琪小姐❤️口袋菜單微辣+甜甜的味道，醬汁搭配炸雞也很好吃喔！
食材：小雞腿、米酒、韓式辣椒粉、薑、韓式辣醬、洋蔥絲、糖、奶油、醬油、番茄醬、味霖
-
麻婆皮蛋肉醬麵 【李錦記麻婆豆腐用醬 】
李錦記炒香的豬絞肉，與富含特殊風味的皮蛋一起拌炒，口味獨特，再以李錦記麻婆豆腐用醬調味，香麻帶勁，與麵條拌在一起相當合拍，令人愛不釋手
食材：豬絞肉、皮蛋、李錦記麻婆豆腐用醬、麵條、水、辣椒、蒜頭、薑、蔥
-
黑糖薑母茶
美味簡單煮看影片作法點這裡▶️ https://youtu.be/4LaOKmVfHCA
食材：薑母、黑糖
-
黑糖紅棗糕｜吃甜點也能變美麗！
鍋寶好食光【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 紅棗自古以來就有補血養顏功效， 再添加一些枸杞與薑， 讓糕點的風味多點層次， 調味上則是使用黑糖與蜂...
食材：去籽紅棗、枸杞、黑糖、薑、溫水、鹽、蜂蜜、糯米粉、蓮藕粉
