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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製海苔芝麻肉鬆-By Greenis
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房有了GREENIS永遠都有最新鮮的肉鬆可以吃，加了海苔和芝麻更營養口感更豐富
食材：梅花肉（or里肌肉)、油、十字刀頭、薄鹽醬油、冰糖、水、蔥薑、海苔粉、芝麻
薑粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑粉」的零失敗食譜
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紫菜蛋花湯(二)
灶頭鑊尾粉絲們是否發現近期食譜經常出現蝦皮、紫菜和海芽呢？因為秋冬要補鈣！紫菜富含鈣、鎂等人體所需營養素，趕緊給孩子做起來吧！ 🍲相關食...
食材：紫菜、雞蛋、薑、蔥、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬肉高湯
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素食沙嗲串(純素)
灶頭鑊尾超乎想像的美味！酥脆的沙嗲串刷上濃郁的南洋沙嗲醬，甜甜辣辣，與肉類相比毫不遜色。食譜改編自型男主廚Jerry陳昆煌。 🍢相關食譜...
食材：麵腸、香菜、薑、生菜、香茅梗、純素咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花生粉/花生醬、椰漿粉/濃椰漿、熱水、植物油、鹽、醬油、棕櫚糖/黑糖
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川味酸菜魚(家常版)
灶頭鑊尾熱天就要來這麼一盆麻辣鮮香、酸爽開胃的酸菜魚！雖然工序比較複雜，但酸菜魚並不是甚麼困難的大菜，現在就來動手做吧！ 🥬相關食譜：「...
食材：老酸菜、肥豬肉、乾辣椒、泡薑/嫩薑、花椒、綠豆芽、泡椒/剁椒、植物油、金針菇、鯛魚腹片、蒜頭、冬粉、老薑、蔥、青蔥、香菜、米酒、鹽、白醋、白胡椒粉、(鹽)、太白粉、砂糖、雞粉、熱水/高湯
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銀芽炒素絲
Belle銀芽菜屬於豆芽菜的一種，去掉頭尾的叫做「銀芽」。 銀芽口感比較爽脆，據說慈禧太后也愛「鑲銀芽」中段挖空塞入雞肉餡蒸熟。豆芽多了「去...
食材：銀芽、青椒、鹽、紅甜椒、鰹魚粉(或雞精粉、香菇粉)、黑木耳、白胡椒粉、豆皮、薑
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小白菜炒肉片（減脂料理）
阿綸簡單料理小白菜熱量低富含膳食纖維，能促進膠原蛋白生成，有能美肌的維生素C、預防貧血的葉酸和β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素進入體內會轉換為維生素...
食材：小白菜、豬肉片、鹽巴、蒜頭🧄、提鮮調料（鮮味炒手或雞粉）、醬油、辣椒🌶️、米酒、薑、胡椒粉、蒜頭、辣椒
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[下酒菜］避風塘菜卷
週末夫妻下酒菜只能喝零酒精啤酒🍺，總覺得下酒菜來個素食料理吧！（五辛素）
食材：菜卷、蒜頭、薑、辣椒、蔥綠、麵包粉
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辣炒鹹酸菜豬肚
Danny Carmen今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一於與大家分享一個豬肚小炒, 這個小炒無...
食材：豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油
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越南會安雞飯Cơm Gà
灶頭鑊尾東南亞各國都有獨到的海南雞飯，越南當然也不例外！Cơm Gà Hội An主要由雞絲、雞皮、雞雜、香飯、蘸水、生菜和辣醬組成🥘 ...
食材：雞胸/全雞、鹽、薑、薑黃粉、洋蔥、雞油/植物油、萊姆汁、鹽/魚露、雞粉、薑黃/薑黃粉、叻沙葉、薄荷葉、冷水、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉、泰國茉莉香米、Nước Chấm、雞湯、Đồ Chua、泰式甜雞醬
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香料烤雞咖哩tikka masala
Charlotte Huang生酮可(keto friendly) 葛拉姆馬薩拉 (garam masala)為印度香料
食材：雞腿肉(去皮去骨)、洋蔥碎、希臘優格/無糖優格、薑泥、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、孜然粉、香菜、芫荽粉、竹叉、肉桂粉、鹽、薑黃粉、紅椒粉、葛拉姆馬薩拉、辣椒粉、蕃茄糊、蕃茄碎、水、鮮奶油
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咖哩蝦
微風島嶼的餐桌在泰式餐廳吃到的咖哩蝦要怎麼做呢？ 香濃的咖哩、滑順的蛋花、和蝦肉成為一道最下飯的料理，吃一口蝦肉，舀一匙湯汁到白飯裡，超下飯的南...
食材：蝦、洋蔥、大蒜、辣椒、薑、咖喱粉、魚露、蛋、牛奶(椰奶）、糖、鹽、黑胡椒、植物油、水
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金針菇鹽蔥豬肉卷
皮納塔醬油和味醂的無敵搭配還不夠，配上鹽蔥更是無可匹敵！一口咬下，柔軟的五花肉包裹住爆汁的金針菇，好吃到停不下來啦🙀😻😻
食材：豬五花、金針菇、蔥、麵粉/太白粉、乾辣椒、芝麻油、糖、醬油、味醂、薑泥、米酒、七味粉
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辣子雞丁
Belle辣豆瓣醬經過熱炒後，散發出的醬香裹在雞胸肉上，轉變成一道美味的佳餚。
食材：雞胸肉、青椒、醬油、紅椒、蛋液、辣豆瓣醬、辣椒、玉米粉、青蔥、冰糖、薑
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有機薑黃咸蛋馬蹄蒸肉餅
小農有機日記簡單易做清香好食又惹味😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪 及提升免疫力💪
食材：有機薑黃粉、豬肉醉、馬蹄、紅蔥頭、生薑、咸蛋、太白粉、麵粉、料酒、糖、醬油、油
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蔬食豆腐吉士堡排
布朗曲·好蔬福假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：長型豆腐、扇茹、紅蘿蔔、即時驗麥片、糖、黑胡椒粉、薑泥、玉米粉、香椿醬、醬油
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酸甜辣蘿蔔
愛米食旅生活雜記酸甜辣開胃！醃個小菜放在冰箱，想吃就吃，不用開火就能解決夏天沒食欲的煩惱。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、辣椒粉、蒜、白醋、薑、糖、鹽
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黃金拿鐵हल्दी वाला दूध
灶頭鑊尾🌱古印度《阿育吠陀》認為薑黃奶有通經、抗發炎、助消化、增強免疫力等多種益處。 🍵本食譜可做純素/蛋奶素；香料為3人份 🌿相關食...
食材：丁香、薑黃粉、植物奶/全脂奶、薑粉、老薑、肉桂粉、香料粉、肉荳蔻粉、棕櫚糖/黑糖、黑胡椒粉
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澎湖絲瓜佐麵線煎🌿全素
觀音山素食料理簡單做隱藏版美食–澎湖絲瓜佐麵線煎，金黃色酥脆的麵線煎，搭配盛產的澎湖絲瓜，外酥內嫩、口感脆甜，完美搭配的好料理，快跟著觀音山主廚，一起...
食材：澎湖絲瓜 、澎湖麵線 、嫩薑、枸杞 、鹽、 香菇粉
