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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醬燒舞菇豆腐
藍心情的綠手指歐美很多文獻研究都指出多吃舞菇可以活化免疫系統，能降血脂、穩定血糖！可以讓家人吃的美味又健康。 全聯也常常特價，因此是家中常備的食材。
食材：好菇道舞菇、雞蛋豆腐、薑泥薑末、蔥花、蠔油、味醂、水
薑末
2,639 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑末」的零失敗食譜
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炒螺肉 鳳螺
體雕衣愛❤️下廚🍝沒有殼的鳳螺！ ⚠️超級下飯 ⚠️超適合下酒菜 炒螺肉是一道口感鮮美的海鮮料理，加入鮮嫩的鳳螺，香氣四溢。螺肉富含蛋白質、微量元素...
食材：螺肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑末、米酒、鹽巴
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薑黃蔥香雞
浦維老師的料理廚房南洋風味，非常適合減脂的薑黃雞胸肉，可以用去骨雞腿排 影音食譜：https://youtube.com/shorts/Ya7MDa...
食材：帶皮雞胸肉、薑末、蔥花、醬油、米酒、香蒜粉、黑胡椒、薑黃粉、鹽巴
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暖暖一鍋！番茄肥牛
蜜斯Ann的美食日記番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...
食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽
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無辣無麻麻婆豆腐
🍓朱小ㄐ愛料理雖然有一咪咪的辣豆瓣醬，但其實不會辣喔！小朋友都可以接受～簡單的食材煮出又香又嫩的豆腐，征服大人小孩的胃😋
食材：絞肉、嫩豆腐、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、糖
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口水雞
阿Mao既然是家庭版的口水雞 當然材料也不會太困難 步驟也不會太複雜 鹹味來自於醬油 辣味來自於辣椒及辣油 只要把雞肉水嫩Q彈的小技巧學起...
食材：薑片、蔥段、薑末、鹽、蒜末、料酒、辣椒末、花椒粒、碎花生、去骨雞腿排、糖、醬油、烏醋、雞高湯、辣油、花椒油
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究市集｜金瓜排骨飯
究市集天氣變來變去，煮個金瓜排骨飯補補元氣。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/Ry18LG
食材：究好豬排骨丁、南瓜、白米、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒
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電鍋蔥油雞
小蕊媽媽電鍋蔥油雞是口感滑嫩、香氣四溢的佳餚，蔥油的香氣能讓整道菜更顯美味，而雞肉含有高蛋白質、維生素、礦物質等營養素，適合健康飲食。
食材：好市多雞腿肉、薑泥薑末、蔥花、米酒、鹽巴
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秋刀魚炊飯｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/c-37d4U_eGg
食材：秋刀魚、薑末、水、酒、白芝麻
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低醣美味麵衣｜圓櫛瓜蝦仁餡餅
May 姐健康台味在超市看到圓圓的櫛瓜好可愛，想到用它來煎蝦仁餡餅，我們用黃豆粉取代麵粉，沾上蛋液一樣可以做出香脆的低醣麵衣，再點綴以香菜和辣椒，既...
食材：圓櫛瓜、蝦仁、香菜末、辣椒圈、蛋、黃豆粉、鹽巴、赤藻糖、白胡椒、米酒、香油、薑末、蒜末、雞蛋、洋車前子粉
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植物肉玉米高麗菜煎餃/vagen 純素
H.Cookie 純素手作廚房使用市售水餃皮製作而成的新豬肉高麗菜玉米水餃，不僅有玉米粒的鮮甜還有餡料多層次的口感，非常清爽又好吃，一次備料的份量約可製作70-...
食材：植物肉、高麗菜、市售玉米粒罐頭、醬油、麻油、鹽、玉米粒水、胡椒粉、薑末
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香菜豬肉水餃
灶頭鑊尾本食譜可做32顆水餃😋 🥟相關食譜：「茴香豬肉水餃」、「蘿蔔芹菜水餃」、「蘿蔔豬肉水餃」、「黃瓜豬肉水餃」、「酸菜豬肉水餃」、「...
食材：豬絞肉、香菜(芫荽)、蒜頭、薑末、醬油、蒜末、白醋、米酒、辣椒油、香油、砂糖、熟油*、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水
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#273 瓜仔肉燥
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單滷一鍋，一鍋吃三餐。 豬絞肉煎炒香後加入蒜頭薑末再炒香， 下調味拌勻炒香加入清水燜煮一回兒， 開蓋就是一鍋香噴噴的瓜仔肉燥啦～...
食材：豬絞肉、瓜仔罐頭、醬油、蒜頭、蠔油、薑末、冰糖 (或砂糖)、鳥蛋、米酒、罐頭汁、香油、白胡椒粉、五香粉、太白粉水、油蔥酥、清水 (醃過食材表面或更多)、鹽巴 (味道太淡再添加)
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古早味番茄切盤.....無違和的神祕搭配
魔法料理星球印象中，小時候在阿罵家附近的夜市裡常見到番茄切盤，沾醬是醬油膏混薑末、砂糖、甘草粉。 這樣的吃法是起源於台南、高雄一帶的特色小吃，...
食材：:牛番茄、薑末、甘草粉、二砂、屏大醬油膏
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酸湯水餃
詩詩愛料理獨特大陸吃法，水餃沾著微酸帶著辣油香氣的醬汁，好吃到停不下來
食材：絞肉、豬板油、鹽巴、薑末、味精、醬油、蝦仁、白砂糖、魚露、香菜、魚板、辣油、蔥花、貴妃鮑片、水、香醋、紫菜、王守義13香、水餃湯、豬油、香油、蝦皮、水餃皮、胡椒粉
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綠咖哩魚
浦維老師的料理廚房帶點辣味的綠咖哩，有豐富的南洋香料組成 做成綠咖哩雞、豬、牛，淋在飯上也超級好吃， 今天把綠咖哩做成醬汁淋在煎魚上，也超級美味 影...
食材：吳郭魚、洋蔥碎、薑末、辣椒、九層塔、綠咖哩粉、椰漿、水、米酒、鹽、薑片、麵粉
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橙汁肉丸
企鵝好愛煮最近家裡一堆柳橙，汁多味美，順手拿了一顆來做料理，將果肉加入肉中，再用李錦記舊庄特級蠔油調味，讓肉丸有柳橙滋味，不油膩且多汁，搭配...
食材：豬絞肉、柳橙(丁)、李錦記舊庄特級蠔油、太白粉(整形)、薑末、柳橙汁、咖哩粉、黑胡椒粉、黑糖蜜
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泰式打拋豬肉（四季豆）
心之小廚口味辛香微辣，豬肉香嫩多汁，帶有小番茄的酸甜，四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。
食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽
