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蔬菜湯底火鍋+蓮藕沙拉
Lori 午後。食記想說對抗嚴寒，煮了大份量的火鍋讓家人儲備熱量~用康健雜誌介紹的洋蔥番茄的護心湯底，加上高麗菜燉煮，喝起來清爽微酸。 火鍋丸料對身...
食材：洋蔥、番茄、高麗菜、菇類、香菜、火鍋料、蓮藕、小番茄、生菜、沙拉醬、無調味白芝麻醬、白芝麻
蔬食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬食」的零失敗食譜
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蛋黃小餅乾🍪
GBon Appetit許多時候,做戚楓蛋糕會有多出來的蛋黃,拿蛋黃做出蛋黃小餅乾,純蛋黃製作的餅乾低糖無油蛋味濃郁,很不錯呢!
食材：室溫蛋黃、細砂糖、低筋麵粉
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🍑手做壽桃🍑
GBon Appetit桃子又被叫做仙桃、壽果...現今给家中老人祝壽時,都會送上带有桃子元素的壽禮,以此願家中的老人能够健康長壽,能够有幸福!!! 這...
食材：中筋麵粉、橄欖油、白砂糖、清水、速發酵母、鹽、[內餡] 紅豆泥、[表面裝飾]紅麴粉
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糖漬甜檸檬果乾
昕姸的家酸甜滋味
食材：檸檬、水麥芽、砂糖
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鮮菇炒水蓮
愛亂煮小娟食材：水蓮、薑、鹽、新鮮香菇、鮮味炒手、白胡椒粉、香油
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蓬鬆濕潤蜂蜜瑪德蓮
Chi剛出爐的瑪德蓮邊緣酥脆，裏頭鬆軟。 忍不住一個接著一個吃掉。 瑪德蓮的製作方式簡單快速又很美味！ 做法與海綿蛋糕相似，卻像磅蛋糕般...
食材：全蛋、砂糖、深黑苦甜巧克力鈕扣、蜂蜜、嘉麗寶紅寶石巧克力、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油
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飯掃光(蛋素版)
植男伊登飯掃光系出川菜，與蒼蠅頭據聞同源，但蒼蠅頭用韭菜，比飯掃光的四季豆更難處理得宜。為了做純素版本，我參考網上常見作法，選用豆乾取代絞...
食材：四季豆、皮單、豆乾、醬油膏、醬油、糖、鹽、香油、胡椒
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夏威夷豆-堅果塔
葉子使用現成的塔皮，加入拌了焦糖的堅果，烘烤數十分，香噴噴出爐
食材：瓜地馬拉夏威夷豆、現成塔皮（中）、白糖、黑糖、蜂蜜、無鹽奶油、動物性鮮奶油
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簡單蔬食壽喜燒鍋🍲暖心💓
柚子柚子在這冷冷的天氣，來上一碗熱騰騰又健康的蔬食鍋🍲暖心又暖胃💓💓
食材：板豆腐、鴻禧菇、醬油、高麗菜、鹽巴、豆皮、香菜、玉米筍、胡椒粉、雞蛋、水
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豆皮滷高麗菜
浦維老師的料理廚房阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...
食材：乾豆皮、高麗菜、紅白蘿蔔、薑片、蠔油、砂糖、胡椒粉、水、米酒
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清炒綠竹筍(五辛素)
灶頭鑊尾相較於麻竹筍，綠竹筍需要的烹煮時間較短，也不需要汆燙。 提醒您，無論是何種竹筍務必澈底煮熟才能食用！ 相關食譜：「清炒麻竹筍(...
食材：綠竹筍、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、香菇粉、香油、熱水
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一口小麵包
紜琪媽咪是原味麵包，但咬起來的口感卻非常香Q又涮嘴喔!!有沒有看到小小一顆也能有拉絲效果喔剛烤出來我真的是一粒接一粒的品嚐著!小小的一顆，...
食材：高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵粉
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迷你巧克力堅果塔
18食堂♥︎加了夏威夷豆和各式堅果的巧克力塔，平衡了巧克力的甜膩感，每一口都有著堅果的香脆咬感，十分好吃。這次做成無敵可愛的迷你版，一口一個，...
食材：瓜地馬拉夏威夷豆、熟核桃、巧克力磚、南瓜子、動物性鮮奶油、市售迷你塔皮
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櫛瓜烘蛋(奶蛋素)
灶頭鑊尾有別於一般煎蛋，櫛瓜咬下去清甜多汁，又加上略帶脆度的甜椒，口感更豐富！ 🥚相關食譜：「九層塔烘蛋(奶蛋素)」、「金針菇烘蛋(奶蛋...
食材：雞蛋、櫛瓜、水果彩椒、鹽、黑胡椒粉
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甜心草莓曲奇
An Little用義美的甜心草莓跟草莓巧克力點綴，爲曲奇增添華麗感 此配方較為酥鬆口感
食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、鹽、草莓巧克力、草莓乾
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麻辣皮蛋★okane
okane算是道低辣度的涼菜，適合擔任開胃菜角色！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/UT8MYlYYBY4 瞧瞧精簡網誌📝h...
食材：皮蛋、麻辣湯、白芝麻、香菜
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五彩球甜筒
潔兒亂亂烘真的超簡單 孩子都說超好吃
食材：無鹽奶油、有鹽奶油、白色棉花糖、喜瑞爾五彩球、大棉花糖（可略）、威化甜筒
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十分鐘「芝麻糖餅」市售抓餅簡單做！！
Popo小日子簡單的「芝麻糖餅」用市售的冷凍抓餅餅皮就能輕鬆做、 口感也是一樣香酥可口～ MissQ My Little Kitchen~ h...
食材：黑芝麻粉及砂糖、手抓餅、蛋黃液及白芝麻
