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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做醋溜包菜,酸辣脆爽、香辣入味,真的太好吃了!
食材:高麗菜、乾辣椒、冷水、青蔥、生抽、蒜頭、陳醋、香油、素蠔油、老抽、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
清爽松露味不死鹹爽口
食材:情菜梗、蘿蔔、杏包菇(什麼菇都可以)、洋蔥、骰子牛(牛勒骰子牛)、松露、松露油
冬天的白蘿蔔脆嫩清甜,做成煎餅超好吃😊 比例很簡單,一條白蘿蔔、兩顆雞蛋、適量麵粉,攪拌均勻就可以煎了! 相關食譜:「茴香蘿蔔絲...
食材:白蘿蔔(淨重)、雞蛋、青蔥、中筋麵粉、玉米粉/太白粉、食鹽、味精、花椒粉、五香粉、白胡椒粉
清爽美味的日式馬鈴薯沙拉,每口咬下都吃得到脆爽小黃瓜。夾在全麥吐司中不僅飽腹感很強,也非常好吃喔! 🥪相關食譜:「蔬食蛋沙拉三明...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、食鹽、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、味精
義大利麵食一向廣受大人、小朋友的歡迎,尤其是鹹中帶點酸甜的番茄肉醬義大利麵,只要備妥食材,就能輕鬆料理上桌。品嚐經典美味,現在就能...
食材:三機植物絞肉、洋蔥、牛番茄、青花菜、蒜頭、義大利麵條、橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料、市售義大利麵醬
開胃下飯菜!建議一次炒多一點,因為很容易一下就吃完,卻還想再吃😋
食材:鹽巴A、芹菜、OmniPork新餐肉、醬油、水、橄欖油、五香豆乾、蒜末、白胡椒粉、砂糖、素蠔油、鹽巴B、香油、辣椒
三餐都可以吃的高麗菜烙餅,當早餐、下午茶點心、 都很適合的家常麵食點心料理, 富含維生素和膳食纖維,可添加各種蔬菜和香料, 口感爽...
食材:中筋麵粉、滾水、和風高湯粉、高麗菜、芝麻油、香菇、玄米油、紅蘿蔔絲、香滷豆乾、黑胡椒粉、白胡椒粉、生薑末、香菜末
油潤潤的娃娃菜,看著老有食慾嘞!這麼一盤子酸辣脆爽的小涼菜,真的好饞好饞呀!嫌費事的朋友也可以用現成的油潑辣子,隨便一拌就上桌! ...
食材:娃娃菜/大白菜、紅辣椒、植物油、青辣椒、細紅辣椒粉、醬油、老薑、熟白芝麻、白醋、蒜頭、香油、砂糖、八角、食鹽、花椒粒、味精
秋葵,一般而言是自助餐中我個人不太會去選擇一道菜,但是若是拌入塩昆布絲,那真的是會讓人一口接一口,後悔沒再多煮兩包的那種好吃,不敗...
食材:秋葵、用塩昆布絲
碴子粥有加紅薯、南瓜的,也有加芸豆的,今天甚麼也不放,就吃單純的玉米糝糝。 吃的時候可以就上榨菜、小鹹菜,或是朝鮮族辣白菜,喜歡...
食材:玉米糝、滾水、小蘇打粉/食用鹼
今天挑戰網路上很火的手撕豆腐,雖然外觀不太好看,但口感確實和一般的蔥燒豆腐不同。 相關食譜:「香辣蔥燒豆腐(五辛素)」
食材:老豆腐、青蔥、紅油/蔥油/料油、太白粉、醬油、素蠔油、老抽、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
「虎皮雞蛋」就是把白煮蛋下鍋油炸,炸好的雞蛋帶有一層酥脆外殼,不僅增加焦香味,又可以更好地吸附醬汁,是中式烹飪技法的一種。 ※虎...
食材:雞蛋、薑黃粉、老抽、植物油
簡單料理清爽美味.更是減醣聖品.也可夾吐司饅頭.
食材:雞蛋、培根、紅蘿蔔、桂冠沙拉醬、桂冠胡麻醬
素食油飯的簡單作法。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素)」、「油炒薑泥(純素)」、「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、...
食材:長糯米、乾香菇、黃色醃蘿蔔、素肉條、黃金泡菜、黑麻油、麵輪、醬油、油炒薑泥、素蠔油、植物油、味醂、冷水、五香粉、白胡椒粉、香菇粉
今天的油炒薑泥是特別為茹素者設計的,可以用於拌麵、炒飯、炒菜、燉煮、紅燒、清蒸、沾醬等多種用途。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素...
食材:老薑(帶皮)、冷開水、植物油、鹽、砂糖、味精
又酸又辣的香濃酸辣湯上菜囉!
食材:杏鮑菇、板豆腐、黑木耳、胡蘿蔔、冷開水、蓮藕粉、沙拉筍、黑胡椒粉、金針菇、香油、烏醋、酸菜、鹽巴、香菜、香菇粉
香蕉出班點了,太熟,太軟,很多都不太喜歡吃。用它做香蕉蛋糕,反而更美味。不妨試試。
食材:中筋麵粉、香蕉、鹽、杏仁片、黑糖、椰奶粉、橄欖油、清水、泡打粉
全網首次公開!小廚娘精心研製的【青花椒鮮椒醬】,鮮.香.麻.辣,透著柑橘清香,濃綠色澤看著就有食慾。 拿來做個青花椒烤魚、青椒魚...
食材:青龍椒(糯米椒)、青辣椒、沙拉油、青花椒粒(乾燥)、米酒、蒜頭、白醋、老薑、藤椒油、芫荽籽(香菜籽)、細砂糖、味精、食鹽