蔬菜燒

南瓜燒杏鮑菇

家裡南瓜用不完，總是煮南瓜濃湯也不是辦法 換換口味超好下飯

食材：南瓜、杏鮑菇、米酒、洋蔥、醬油膏、蒜頭、味霖

道地東京文字燒

說到東京，最具代表性的料理就是文字燒啦！身為東京人的我今天要帶大家一起製作最道地的文字燒～一起來看看吧！ ・完整影片教學 >...

食材：麵粉、水、烹大師、點心麵、炸麵球、高麗菜、明太子、大阪燒醬、起司、海苔鬆

紅酒醬燒洋蔥牛肉

在超市買了超大塊的嫩肩里肌牛肉。 因此連續牛肉料理又來了，今天的牛肉切成大塊，但是不用燉的是用燒的，煎香後面小火略燒煮，牛肉還沒老...

食材：牛肉（ 今天用嫩肩里肌牛肉）、紅酒 (不甜的/便宜的)、醬油、紅酒醋、洋蔥切粗絲、水

日式燒肉

食材：梅花燒肉片、洋蔥、日式燒肉醬、蒜頭、米酒、白芝麻

醬燒馬鈴薯

改自韓式燉馬鈴薯的簡易版作法。馬鈴薯包裹上鹹甜醬汁，簡單好吃又下飯。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、洋蔥、醬油、大蒜、水、辣椒、熟白芝麻

十分鐘年菜上桌-照燒杏菇肉捲

年菜上菜一樣可以快狠準，十分鐘就可以上菜的菜色，善用日式照燒醬來為食材調味，單純洗切包捲就可以烹煮，透過香煎的方式來快速加熱，淋上...

食材：豬肉薄片、杏鮑菇、小磨坊-日式照燒醬、食用油

15分鐘~洋蔥燒肉

洋蔥真的是非常好的食材，俗又大碗，親和力又夠，搭什麼都好吃吔！

食材：豬火鍋肉片、洋蔥、蒜末、辣椒、醬油、白芝麻粒、酒、糖

口感紮實的章魚燒

食材：好市多燒肉醬汁、柴魚片、低筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、水、高麗菜絲、蔥花、章魚腳、鰹魚粉

醬燒杏鮑菇

感覺洋蔥跟杏鮑菇還是分開爆香比較香一點

食材：杏鮑菇、洋蔥、醬油、黑胡椒

馬鈴薯燒腩排 302-12

食材：腩排、馬鈴薯（切滾刀塊）、蠔油、紅蘿蔔（切滾刀塊）、醬油、蔥（取綠色）、紹興酒、蒜頭、鹽、糖、烏醋、白胡椒粉、八角（可不加）、開揚（可不加）

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

白菜肉絲炒烏冬 #FriedUdon

今天的烏冬連超級挑嘴的老公都說讚👍 可惜爐🔥不夠大沒有辦法炒金黃米香

食材：冷凍烏龍麵、肉絲、洋蔥切絲、蔥段、紅蔥酥、味王麴正宗醬油、李錦記海鮮醬油、胡椒粉、香油、美極鮮味露、鹽燒醬、地瓜粉、魚板切絲

防疫吃什麼/番茄牛肉燉飯

防疫在家想三餐！ 一鍋料理解決媽媽的困擾！ 甜甜鹹鹹好滋味 入口即化的牛肋條孩子吃上好幾碗。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、壽喜燒醬、白米

馬鈴薯燒排骨《106中餐葷食丙檢題庫》

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥、薑、小排骨

馬鈴薯燒雞翅

醬油味的燒雞翅，馬鈴薯及紅蘿蔔軟透入味，湯汁濃稠極下飯，香港No.1的便當菜。 ⊕部落格: http://jj5colorkit...

食材：雞翅中段、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、蠔油、蔥、紹興酒、紅蔥頭末、胡椒粉、太白粉、薑、水、香油

廣島燒

剛好有油麵，就來變化一下吃法吧！

食材：高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、油麵、低筋麵粉、水份、雞蛋、日本醬油、白胡椒粉、美奶滋、大阪燒醬、巴西利（海苔粉）

馬鈴薯燒雞

非常下飯的家常料理，只要換個肉品就會有新鮮感

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、黃甜椒、米酒、水