蔥雞

暖心肉燥麵

香甜可口的肉燥麵 滑嫩又不帶油膩感 讓老公一口接一口 停不下來的好滋味 滿滿地幸福小配方 【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途前...

食材：絞肉（豬雞混合）、醬油、鹽、水、糖、蔥、八角、麵

彩椒炒雞胸肉

雞胸肉先用鹽水浸泡過後,吃起來一點都不柴,尤其添加了康寶自然鮮-嫩雞風味調味料,味道更鮮甜.好的調味料更會增添菜色的美味,提昇菜色的層次

食材：雞胸肉、黃甜椒、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、紅甜椒、紅辣椒、蔥、蒜頭、太白粉、鹽

玉米豬肉珍珠丸/牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒

珍珠丸子裡面加了牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒，鮮甜有咬勁的豬肉丸子裡面，又加了甜滋滋的且多汁的玉米粒，每一口都很滿足。大人小孩都喜歡。...

食材：豬里肌肉、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鹽、嫩雞粉、白胡椒粉、長糯米、紅蔥醬

蔥油雞翅

天邊的家-如有更多烹飪問題歡迎到臉書粉絲頁詢問 https://www.facebook.com/HorizonHouse.Ki...

食材：貴丁雞二節翅、天邊的家紅蔥酥、青蔥、鹽巴

快速S&B湯咖哩棒棒腿

我自己承認可怕的PM性格把自己逼瘋, 準備安排兩間浴室、廚房, 中島的改裝, 找恆溫熱水器, 洗碗機、嵌入式烤箱、洗衣機, 然後工...

食材：雞棒棒腿、(去腥食材)冷水蓋過棒棒腿、葵花油、(去腥食材)米酒頭、洋蔥逆紋切絲、S&B 特製咖哩粉、(去腥食材)蔥薑蒜、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、鴻喜菇去蒂頭、黑胡椒粗粒、紅蘿蔔切塊、舞菇、熱開水、(裝飾用)小黃瓜切斷拍扁

低碳飲食-花椰菜米炒飯

低碳飲食 吃起來真的有像ㄧ般炒飯👍

食材：花椰菜米、蔥、蛋、肉（豬雞蝦等都可）、蒜頭、白或黑胡椒、醬油

好吃又下飯《紅燒帶魚》

帶魚少刺肉嫩，除了簡單做，兩面煎焦黃就很香了，如能再加上一個步驟，一道色香味俱全的帶魚，光看就非常有食慾哦～

食材：帶魚（表面抹點鹽巴）、蔥薑蒜、辣椒（爆香用）、香油、蔥段、——以下調味料：——、蠔油、醬油、水、糖、米酒、鹽巴、雞粉

蔥燒蛤蜊雞腿煨麵

蔥開煨面是從小吃過的浙江料理最喜歡的家常菜之一，其中的亮點就是其煮的軟卻不爛的麵條吸附了整鍋湯的精華🍜 這個中式海陸食譜裡的陸除了...

食材：細拉麵/細陽春麵、蔥、雞高湯/水、乾蝦米、蛤蜊高湯、蛤蜊、薑、去骨雞腿排、米酒、青江菜、白胡椒粉、鹽、薄鹽醬油

油淋清蒸破布子鱸魚

朋友送來一尾新鮮的鱸魚，左思右想⋯覺得用清蒸的方式最能吃到鱸魚的鮮美！用許多總鋪師都愛的熱油淋上鮮魚方式來呈現這道料理。 蒸好的...

食材：鱸魚、蔥絲、薑絲、蒜片、辣椒絲、調味料、醃魚的鹽、蠔油、米酒、糖、破布子（含湯汁）、原禾軒雞油

黃瓜雞湯

食材：大黃瓜、雞小腿、鹽、薑、米酒、蔥、干貝粉

乳汁豆腐羹

紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.

食材：肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油

雞湯湯包

運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!

食材：後腿肉、雞湯、蔥、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油

塔香酸菜絲蚵阿仁湯

食材：蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油

山藥肉餅

山藥雞肉餅像鬆餅又像菜脯餅的口感，肉可選自己愛吃的，喜歡吃脆一點的人油可以下多一點，用半油炸的方式；也可少油偏乾煎的方式料理，份量...

食材：山藥、低筋麵粉、雞胸肉、蛋、雞湯粉、蔥

鐵鍋海南雞飯

食材：去骨雞腿、米、蔥段、雞湯、薑片、蔥花、蒜頭切細末、米酒、薑泥、油蔥酥、鹽、鵝油或雞油（可用其他油替代）、白胡椒粉

皮Q味美【酒香油蔥雞】

鹹香的蔥油和Q彈的雞皮，吃起來很爽口，是一道簡單做又美味的雞肉料理喔～ 歡迎來訪＞ 「Na Na Shen 的幸福花園」 ht...

食材：去骨雞腿、薑、青蔥（蔥白蔥綠分開）、蔥段、鹽、紅蔥酥、洋蔥、花椒粒、米酒、雞湯、糖、香油、植物油

芽菜雞

簡單，好滑的，連芽菜都成為主角，吸收雞的味道，有飯更好。

食材：黃油雞腿（用鹽醃好的）、自發的綠豆芽菜、薑片、蔥絲、蔥段、麻油、薑絲、生抽、辣椒、老抽、鹽、糖、雞湯（煮雞留下的湯）