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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單清爽的蒸料理,以去骨雞腿和嫩豆腐為主材,加上鮮香菇、杏鮑菇、蒜頭、薑和蔥,風味濃郁豐富。豆腐輕柔,雞肉嫩滑,搭配蒸煮的方式,對...
食材:去骨雞腿、鮮香菇、蔭油或蠔油、杏鮑菇、鹽、嫩豆腐、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、薑、玉米粉或太白粉、蔥、香油
在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手,其實製作材料很簡單,只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣,這道菜很適合低碳的我...
食材:去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片
簡單營養美味
食材:白米、南瓜塊、鮮味炒手、冷凍毛豆仁、綜合義大利香草、香菇、黑胡椒粗粒、木耳片、薑、蒜仁、蔥、水、油
醬香濃郁的滷雞翅,作法超簡單😊 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家常版)」、「家常紅燒雞翅」、「廣式豉油雞」、「家傳紅燒肉」、「啤酒紅...
食材:仿土雞翅、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、五香滷包、米酒、薑、老抽、蔥、香油、蒜頭、砂糖、雞粉、清水、啤酒
食材:絞肉、胡蘿蔔丁、香菇丁、洋蔥丁、蔥花、蔥薑水、餛飩皮、薄鹽油膏、油
在家滷味不困難!只要準備好豆腐、海帶、米血等喜歡吃的食材,使用燒臘油雞用醬汁,不需添加其他調味料與辛香料,一醬到底,滷好切片即可輕...
食材:百頁豆腐、雞蛋、李錦記燒臘油雞用醬汁、海帶、水、米血、杏鮑菇、豬腱子肉、薑、蔥 (裝飾用)、辣椒 (裝飾用)
這個簡單卻爆香的水煮雞胸食譜,只需要7種簡單的原料和非常短的時間。 特調的醬汁很好吃,實際上非常類似于傳統廣式蒸魚時的豉汁——蔥薑...
食材:雞胸肉、薑、油、蔥、醬油、糖、煮雞肉的水
黃魚炸至外酥內嫩,再淋上甜辣的醬汁,味道鮮甜美味,多重的口感.很棒,不論是自家人享用或當宴客菜都非常的合適~
食材:黃魚、甜酒釀、米酒、蔥、海鹽、辣椒、醬油膏、砂糖、薑、蒜、水、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
冷吃熱食都好吃,簡單易上手,適合新手的辦桌菜,蔥油醬可以多做一些備用,拌飯拌麵或當火鍋沾醬都好吃
食材:去骨雞腿、鹽、蔥、水、薑、油
孩子在外地免不了想念家鄉味,控肉肯定是湧上心頭的首選之一,這一鍋滷起來以後,肉可以冷凍保存,滷蛋也可以冷藏保存約一個禮拜,想吃時餐...
食材:五花肉、蛋、豆干、蒟蒻丸子、紅蔥頭、蔥、薑、八角、冰糖、醬油、鹽、酒、油、水
這道料理是在一本叫『皇上吃什麼』的書裡看到的,所以每次做這道料理時,總會跟老公打趣說,他今天當皇帝,雞胸肉加了太白粉變得很滑嫩,完...
食材:雞胸肉、蔥、薑、太白粉、米酒、水、蛋白、鹽、胡椒、香油、油
海南雞飯除了雞要嫩,重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明,又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬,對於整體來說如虎添翼!搭配性...
食材:去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)
今天花360買一支豬蹄,小火慢滷+燜泡一夜,成品一抿即化、齒頰留香❤️ 這鍋滷水不論是豬腩肉、豬蹄、牛肚、鴨翅、鵝腸或全雞都能滷,...
食材:豬腳、南薑、醬油、蒜球(整顆帶皮)、老抽、青蔥、米酒、洋蔥/乾蔥、老薑、魚露、色拉油、草果、黑糖、八角、薑黃粉、桂皮、月桂葉、雞粉、白芷、陳皮、味精、香砂、丁香、冷水、花椒、白胡椒、小茴香、白荳蔻、肉荳蔻
其實長月燼明看到騰蛇家的天歡,翹小指輕輕地一句 「殺....」 蚌精被滅族後,我就很想寫這道菜😂 但我一直買不到蛇藥酒,只好拿網路...
食材:花蛤、蔥、薑、辣椒、醬油膏、味霖、蛇酒、油
食材:臘肉(一條的一半)、蔥、黃酒、薑、鹽、金鉤蝦、天然鮮味粉、青江菜、二砂糖、白飯、油蔥酥醬、油、白胡椒粉
容易購得的無刺鯛魚片,是非常物美價廉的食材。搭配豆腐做了鯛魚豆腐煲,滿滿的蛋白質,營養豐富,鮮香可口,是很適合作為家常菜的一道料理...
食材:鯛魚片、豆腐、蠔油、蔥、醬油、辣椒、烏醋、薑、蒜泥、香油、米酒、油、糖、胡椒粉
下飯菜組合! 酸辣口感配上鹹香滋味,再搭配玄米油,就是一道完美的便當菜。
食材:得意的一天日本玄米油 600M、酸菜、魚片、肉塊、薑、蔥、辣椒、蒜頭、高湯、辣豆瓣醬、醬油、糖、太白粉水
這道快速、簡單又神奇的食譜,能讓你快速進出廚房、享受食材本味! 大多數人都熟悉鹽水蝦,蝦子煮起來非常快。 食材的本味為君,鮮香二味...
食材:薑(切碎)、蔥(切碎)、蝦子、油、薑、醬油(生抽)、蔥、水、鹽、糖、紹興酒、黑醋