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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做墨西哥醃辣椒,可用於披薩、牛肉漢堡、荷蘭脆皮麵包、大亨堡、塔可餅、捲餅、法式鹹派。切碎後可以做成酸奶沾醬、塔塔醬、莎莎醬。甚...
食材:青辣椒、蒜頭、月桂葉、食鹽、小茴香、味精、芫荽籽、砂糖、黑胡椒粒、白醋、清水
食材:拉麵、水、洋蔥、紅蘿蔔絲、辣椒、青蔥蔥綠、蒜頭、雞胸肉、胡麻油、黑胡椒醬、醬油
食材:韭菜花、豬絞肉、醬油、豆豉、糖、紅辣椒、米酒、蒜頭
青龍算是辣椒的親戚,口感與辣椒大同小異,有辣椒的香氣卻沒有辣椒的辣度,算是很特別的食材,單純用蔭豆鼓熱炒,簡單快速就能上菜,搭配紅...
食材:青龍、紅辣椒、蒜頭、蔭豆鼓(濕式)、食用油、鹽巴、水
營養健康又多汁的櫛瓜杏鮑菇包裹著奶香與蒜香的滋味,咬下去的每一口都超級濃郁滿足,各位快來嘗試看看😆
食材:杏鮑菇切塊、櫛瓜切塊、蒜頭切末、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、糖
鹹香辛辣的蘿蔔乾配飯搭麵都速配,自己動手做就是一大罐,放在冰箱備著隨時可當開胃小菜。蘿蔔乾口感爽脆,爆香豆豉加入辣椒蒜末,味道又香...
食材:蘿蔔乾、豆豉、鹽、紅辣椒、醬油、蒜頭、辣油、糖、食用油
青椒牛肉一直是最大的好夥伴,要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的,掌握火及烹調順序就能輕易達成,善用10分鐘煮一道全家...
食材:牛肉、青椒、食用油、醬油、樹薯粉、紅辣椒、米酒、小磨坊現磨黑胡椒粒、蒜頭
馬祖的淡菜品質一流,新鮮肥美,備好料只需要10分鐘就可以端上桌的美味大菜
食材:馬祖淡菜、洋蔥、蒜頭、白酒或啤酒、奶油、辣椒、芫荽籽(可略)、九層塔或香菜(可略)、胡椒、鹽、黃檸檬
這道以美國馬鈴薯為主要材料的菜餚,口感口感爽脆,美國馬鈴薯蘊含豐富的營養,如膳食纖維、鉀、維他命C等,大蒜和辣椒則加入了豐富的香味...
食材:美國馬鈴薯、大蒜切碎、辣椒末、海鹽或鹽巴、粗粒黑胡椒、橄欖油
干貝海鮮醬一直都是醬類天花板,很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角,透過辣椒的品種混搭,以小火慢炒烹調出來的海鮮醬,其鮮味只有嚐過...
食材:干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒(不辣)、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒
食材:毛豆、五香豆干、鹽、紅辣椒、白胡椒適量、蒜頭、粗黑胡椒粒、香油
糯米椒清甜與軟嫩鹹鮮的魩仔魚及香酥的花生,配著吃,美味又含有豐富的鈣質、蛋白質...等營養素,當小菜配飯、配粥或當下酒菜都很棒! ...
食材:糯米椒、魩仔魚、熟花生、蒜頭、辣椒(可略)
又一款高顏質的涼拌小菜,五顏六色的太好看了,酸甜脆爽超解膩!
食材:山東大白菜、胡蘿蔔、香油、乾辣椒、白醋、青蔥、白糖、香菜、食鹽、蒜頭、味精
食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、鹽巴、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、辣味紅燒牛肉醬、薑、香菜、米酒
冰箱放著冷凍花枝非常方便 芹菜抗發炎降膽固醇對身體也好
食材:米酒、鹽巴、蒜頭、白胡椒、辣椒、芹菜、花枝、蛤蠣
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)
酸菜魚,幾乎是10個女孩9個愛,不知道為什麼女生總是特別愛吃酸 這天趁著三五好友都在,煮了一大鍋的酸菜魚, 濃濃白白的魚骨高湯...
食材:酸菜、花椒、鹽、乾辣椒、二砂、蒜頭、白醋、鱸魚、植物油
豆苗的脆甜,配上蝦仁的鮮味,不同的食材搭配出絕妙的滋味。
食材:蝦仁、豆苗、沙拉油、蒜頭、開水、辣椒 (可不加)、鮮味炒手、鹽巴、太白粉水、白胡椒粉、米酒