蒜頭橄欖油

油封大蒜｜低溫慢烤的深度美味

繼油漬日曬蕃茄之後，這次要做的也是低溫慢烤的絕美味料理神物，而且烤一次可以獲得寶物兩件，如果你試過日曬蕃茄，喜歡這種有時間深度的味...

食材：大蒜、橄欖油

炒生辣椒

一直喜歡新鮮食材的辣椒醬 從網站影片開始看如何製作 大概需要準備哪些食材 就這樣第二次作法才成功 兒子的同事有吃過覺得不錯👍 我...

食材：朝天椒辣椒切細末、青辣椒小辣椒切細末、蒜頭切末（可自行決定用量）、香菜末、香油、橄欖油或其他油品皆可、白砂糖、鹽巴

冬菇炒白菜

大白菜一買就是一大顆，除了煮湯、白菜滷，其實清炒也能很可口。 冬菇炒白菜～有點乾式白菜滷的概念，加辣更爽口開胃 ：）

食材：大白菜、冬菇、金鉤蝦、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒粉

香蒜烤壽司

濃郁的香蒜醬 再搭配上 脆口的烤蝦和粒粒分明的白飯 讓人想一口接著一口吃下去 裡面還有教香蒜醬的做法哦~ 還在等什麼，趕快來試試看吧！

食材：宏都拉斯白蝦、白飯、蒜頭、蔥、奶油、橄欖油、鹽

辣炒米酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、鹽巴（煮麵水）、橄欖油、大蒜、洋蔥、乾辣椒、蛤蜊、米酒、鹽巴、胡椒、煮麵水

青醬

除了配義大利麵，做吐司沾醬、配麵包吃，都是不錯的選擇。

食材：九層塔/蘿勒、蒜頭、無調味綜合堅果、橄欖油、胡椒粒、起士粉、鮮味炒手

橄欖油清炒蘑菇雞肉義大利麵

一個人的時候煮太多怕吃不完 隔餐菜不好吃以外，也不健康 一盤義大利麵的份量剛剛好讓一餐吃飽飽 更重要的是～ 忙碌的時候也可以快...

食材：橄欖油、義大利麵條、蘑菇、雞里肌、蒜頭、辣椒、海鹽、義大利香料或羅勒+百里香、迷迭香

蒜泥辣白肉

蒜泥白肉加辣的概念，醬汁裡還加了少許白醋，除了很開胃，還能讓整道料理吃起來好解膩，年菜多這道，好看又好吃。 #年菜 #五花肉 #小...

食材：帶皮五花肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、薑、蒜頭、米酒、乾辣椒、小黃瓜、蔥花、醬油、醬油膏或蔭油或蠔油、棕櫚糖或二砂、鹽、白醋、辣椒油

手作油潑麵

簡單的手工麵，在家輕鬆揉；配料也很簡單，但是讓麵又香又開胃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：蔥花、香菜、中筋麵粉、鹽、優質鮮榨橄欖油、水、蒜頭、油、辣椒、乾辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂、醋

義式香草蒸鱸魚

鱸魚片加入蛤蜊與小蕃茄，以義大利香料清蒸，魚肉Q彈細嫩，湯汁清爽鮮甜，可為主餐食或當配菜都是很棒的料理。 歡迎您來逛逛喔～ ht...

食材：鱸魚片、蛤蜊、白酒或米酒、小蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、香菜、小磨坊-綜合義大利香草、橄欖油

橄欖油。清炒蒜味塔香義大利麵(五辛素)

人體細胞也需要點好的油脂來餵養。 外食義大利麵時，大多是澱粉高佔比、低纖維質和蛋白質，自己煮就可以提高纖維質比例。 想念iHo...

食材：蘑菇、洋蔥、青椒、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、黑橄欖、蒜頭、九層塔、義式香料、碘鹽、海鹽、義大利麵條、橄欖油

奶油菠菜泥

讓奶油波才泥的嫩菠菜保持鮮綠色！

食材：嫩菠菜(葉子)、洋蔥、蒜頭、櫻桃蘿蔔、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油、荳蔻粉、冰塊

迷迭香魚排義大利麵

食材：義大利麵、魚排、蒜頭、辣椒、鹽、洋蔥、橄欖油、迷迭香、紅甜椒、黃甜椒、九層塔

奶油茄汁豬燴飯

食材：梅花豬肉片、牛番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、醬油、醬油膏、糖、無鹽奶油、熱水、番茄醬

49.番茄茄子雞義大利麵🇮🇹

食材：番茄、蒜頭、茄子、雞胸、義大利麵、橄欖油、紅酒醋、香料、杏鮑菇

麻婆魚片

色、香、辣、燙、麻，沒有酥，但魚片比豆腐多出更多鮮味，口感更Q彈。

食材：鱸魚、薑、鹽、蒜頭、胡椒粉、辣豆瓣醬、蔥花、米酒、花椒粉、蛋白、水、橄欖油

簡單做西班牙蒜味蝦

西班牙餐酒館必點的Tapas～蒜味蝦，作法簡單，橄欖油不要省，吃起來很香，我覺得不會油膩感，畢竟是植物油，很健康，對身體比較沒有負...

食材：蝦仁、橄欖油、蒜頭、黑胡椒、羅勒、米酒、辣椒