蒜蔥

紙包奶油鯛魚金針菇

香氣四溢的奶香紙包鯛魚~ 做起來好吃又簡單，快來一起試試看吧!

食材：鯛魚、金針菇、蒜、蔥、鹽、薑片、胡椒、辣椒、奶油塊

【年菜怎可以少了他】紅燒白鯧

過年年菜總是會有一道魚，象徵年年有餘，台灣人最常出現的年菜魚就是白鯧~代表這昌運、昌隆，是年節頂級好魚。透過鹹香帶甜的紅燒手法，像...

食材：白鯧、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、糖、水

炒豆乾絲

食材：豆乾絲、紅蘿蔔絲、醬油、蔥段、雞粉、蒜末、糖

秘調醬汁『烤箱烤玉米』， 絕對驚艷你味蕾

大家好！我們是喬治 x 喬治太太，一對熱愛美食的夫妻 歡迎來到我們的YouTube頻道！ 無論你是新手還是老手 都能輕鬆學會做出...

食材：玉米、沙茶醬、避風塘蒜酥、鵝油香蔥醬、鵝油辣椒醬、胡麻醬、甜辣醬、蒜頭、砂糖、蠔油、飲用水

中西合璧烤鱸魚🐟

簡單營養又好吃的料理，組裝一下放進烤箱就可以去陪玩了，香噴噴小朋友急著開動，成品拍照有點隨意～😅魚肉鮮嫩多汁，一點也不腥喔！

食材：鱸魚、蒜瓣、蒜末、蔥、薑片、鹽、黑胡椒、奶油

辣炒酸筍

酸酸的筍片，炒的辣辣的～非常下飯唷！

食材：酸酸的筍片、蒜末、辣椒圈、蔥段、醬油、蠔油、白胡椒粉

芽菜豬血

雨季菜貴的時候，芽菜真的是好選擇. 豆芽菜很多人不愛吃，但是豆芽菜真的營養，富含膳食纖維，也是減脂好物，今天搭配豬血也好吃 影音...

食材：豬血、豆芽、蒜末、辣椒、蔥段、醬油、雞粉、米酒

三杯東海鮮甜沙蟹身

今天我要來做三杯東海鮮甜沙蟹身，這道菜的製作非常～非常的簡單 婆婆媽媽們一定要學起來的家常菜

食材：東海鮮甜沙蟹身、蒜、蔥、糖、薑、醬油膏、醬油、麻油、米酒

鮮蝦粉絲煲

食材：白蝦、粉絲、蔥段、蒜末、薑末、蠔油、辣椒

開胃下酒菜｜涼拌辣雲耳🍺

口感脆脆的涼拌木耳，配上鹹香辣的B.B.川香麻辣油 好吃又營養，適合開胃的下酒菜，方便快速的涼拌菜一定要試試！

食材：黑木耳、蔥末、蒜末、薑末、蠔油、B.B.川香麻辣油、醬油

蒜蓉魚片｜簡單料理

滿滿蒜香的魚片絕對是一道美味又能當下酒菜的佳餚。些許的辣椒讓整道菜有著微微刺激感，而蠔油、糖、烏醋等調味料協調了整道菜式的味道。

食材：鱸魚片、蒜末、蛋白、蔥末、五香粉、白胡椒、薑末、橄欖油、烏醋、辣椒、太白粉、糖、米酒、水、李錦記舊庄特級蠔油

椒鹽杏鮑菇

夜市的炸杏鮑菇總覺得少了一些味道，單純的胡椒鹽是否太單調了，在家裡就可以自由搭配了喔!

食材：杏鮑菇、蔥末、椒鹽粉、蒜末、太白粉、辣椒末

苦瓜鹹蛋

香氣濃郁的鹹蛋，搭配清爽的苦瓜，回甘的好滋味 再配上B.B.十三香辣油別有一番風味～

食材：苦瓜、鹹蛋、米酒、蔥末、蒜末、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞精、B.B.十三香辣油

(金蘭無添加醬油)家傳的好味道~私房滷肉

若要票選一道最有台灣味的家常菜, 每個人自家的私房滷肉或是焢肉肯定要名列前茅, 基本上只要家裡有準備了一整鍋的滷肉, 那天的白飯肯...

食材：豬五花肉切方塊、豬皮一大片、米酒、市售滷包、青蔥切段、蔥/蒜/薑片/洋蔥香辛料、青江菜、蔥/蒜/薑片或頭尾邊角料、月桂葉、洋蔥切塊、米酒頭、乾辣椒、青花菜、冷水[蓋過全部食材]、八角粒、蒜仁、花椒粉、乾薑切片、黑胡椒粒、金蘭無添加醬油、金蘭油膏、二砂糖、熱開水

辣炒雞肉竹筍雙絲

食材：雞肉絲、竹筍、雞粉、蔥、老乾媽油辣椒、蒜末

【簡單料理】炒烏龍麵 | 5分鐘就搞定

煮飯還要煮配菜好麻煩 又想吃點特別的餐點時 推薦可以炒烏龍麵吃^^ 真的好好吃 讓我連續3天都吃炒烏龍麵~ 想知道詳細的食譜作...

食材：烏龍麵、蔥、洋蔥、蝦仁、綠豆芽、蒜末

泰式珍珠丸 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：西谷米、水、香菜莖、蒜頭、豆包泥、黑胡椒粒、蘿蔔乾、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、香油（爆香）、紅蔥酥、椰糖、香菜、花生碎、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蒜酥、白胡椒粉、香油、味精、生菜